西安之外,陕西还藏着一个冷门又好吃的碳水王国,知道的却不多

03.铁锅炖羊肉铁锅炖羊肉是陕北比较有名的菜肴之一,特别是榆林的炖羊肉,更是美味。榆林炖羊肉是采用衡山优质山羊为主要食材,搭配地椒草、红葱、花椒、干辣椒等配料,炖羊肉的汤底特别鲜美,搭配清淡的调料,口感更加醇厚。店铺推荐:横山双城铁锅炖羊肉、御品羊天下西北最值得吃的小城,光是小吃就有10086种花样01...

八款特色美食做法,比外面做得还好吃,全是西安硬核早餐

1.凉水锅里面先下入羊骨头,再下入嫩肥的羊肉,加入适量切块的羊油,大火烧开,把上面的血沫撇掉,保持小火慢慢咕嘟,再加入一个香料包(小茴香、干姜、八角、良姜、白芷、桂皮、香果、肉蔻、草果、香叶、白胡椒、花椒、丁香、荜拨,香料以小茴香的味道比较出头),小火煮一个多小时,加入少许盐搅匀,再浸泡半小时以上,...

什么烤鱼店啊?被粉丝这么催着上新品

蒜香味烤鱼蒜香味浓郁,因为蒜的香味,鱼的腥味已经完全被覆盖住,两者搭配的恰到好处。蒜香烤鱼鱼肉鲜嫩,入口时舌尖能感受到属于鱼肉的绵软,味道十分的正宗。农家雪菜笋这是一道十分家常的宁波菜,笋的清香松脆、雪菜的咸中带点甜;当雪菜的咸香与笋的鲜嫩碰撞在一起,虽然清淡,但口感绝对是宁波人zui爱。手撕...

深秋一周晚餐,家常菜味接地气,荤素搭配,暖胃又好吃

西红柿丝瓜鸡蛋汤,做法也是很简单,下西红柿炒出汤汁,下清水,下丝瓜,大火烧开,下水淀粉煮开,下鸡蛋液成鸡蛋花,滴几滴香油出锅了。周天晚餐菜:胡萝卜炖羊肉+豇豆炒腊肠+爆炒茼蒿+拌西红柿这顿晚餐,看着很丰盛,有炖菜和炒菜,还有拌西红柿,很适合晚餐吃,暖和又搭配合理,有营养又不油腻,还好吃,这顿晚餐不错吧。

实拍: 农村羊肉汤馆, 大锅沸腾炖肉, 一碗20元大饼小菜随便吃

而且老板还说只要在店里喝羊肉汤的,这些大饼和小菜都是任吃管够的,不过因为这些大饼的质地比较硬,所以都是用大刀去切的,而且这大饼吃起来是越嚼越香,放在羊汤里面浸泡一会儿就更好吃了。不知道大家有没有吃过这种羊肉汤呢?

简单开胃小菜推荐,口味多样,营养丰富,好吃的停不下来

1.备好食材及调料:羊肉清洗干净,斩块;胡萝卜削皮洗净;老姜切片,大葱切段;2.煮锅里倒入清水,放入羊肉,大葱段,姜片,花椒,料酒烧开,不要上盖;3.将羊肉捞出,用温水冲洗干净;4.不粘锅烧热,倒入适量植物油烧热;5.放入豆瓣酱炒香,再放入羊肉翻炒;羊肉颜色变白,淋入料酒、放入干辣椒、花椒、大葱、八角、...

绝!海底捞、羊肉汤……简阳这份美食大全值得收藏!

来了先品三碗汤,一碗更比一碗香。豌豆汤、羊肉汤、海底捞,一个更比一个高。云龙水酥盘龙鳝,河东吃到河西畔。月英凉粉味道长,大枣兔儿生意忙。蒋卤鹅儿味道鲜,毛鸭子吃了心喜欢。简阳美食数不完,巴适好吃九绝宴。走一走,尝一尝,旅游胜地在天府,...

喝羊肉汤的人络绎不绝,一碗汤里面料很足,羊肉也很多

首先,临沂喝羊肉汤的地方真的很多,小时候经常跟着爸爸去喝开元路与解放路交汇处的一家全羊馆,依然记得里面的烤羊腿是真好吃,羊肉汤也好喝。天冷的时候全家一起喝羊肉汤,别提有多满足多暖和了。长大以后爸爸开始转战其他地方的羊肉馆,在民族饭店旁边有一家羊肉馆至今仍是我们全家人喝羊肉汤必去的地方,虽然随着物价...

元旦回家吃什么?为您奉上十道菜,荤素搭配,现在就能着手准备!

芹菜是冬天的应季蔬菜,且营养丰富,价格低廉。芹菜炒肉,不但味美,荤素搭配,也让吃的人很有食欲。芹菜炒肉虽做法普通,但也是颇受欢迎的一道家常菜呢!五、萝卜羊肉汤萝卜炖羊肉,这个一定不能少!冬天吃羊肉最补了,这个季节的萝卜品质也最好,羊肉搭配萝卜,那是绝对的美味啊。煮上满满一大锅,全家坐在一起喝,那...

绿豆水配热羊汤?苏州人的三伏天,怎么过才爽?

用羊骨和羊肉一起慢慢熬煮至汤浓肉酥,奶白色的汤,香气浓郁,口感鲜而不腻。若是再搭配一盘白切羊肉,大口喝汤,大口吃肉,那真是“打耳光也不肯放”呀(形容东西好吃)!苏州的夏天,喝羊汤,赛药方。摄影/小俊_Joanne;图/图虫·创意好羊肉,要物尽其用。待到羊肉吃尽,再往羊肉汤里下一把苏式细面,一碗汤...