清明时节菜谱 五指毛桃煲鸡汤

1.五指毛桃洗净,稍浸泡;红枣洗净,去核;2.洗净宰好的光鸡,斩大块,汆水捞起;3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。功效:行气血、补脾胃、舒筋活络。●靓汤心水五指毛桃一般在大超市或市场的杂货店有售,亦可在信得过的网店购买。●美食科学堂“南芪”——...

【煲靓汤】营养价值最高的乌鸡汤做法

1、将乌鸡治净,剁块汆水;腊鸭脯、腊肠洗净均切片备用。2、锅上火倒入花生油,将葱爆香,下入腊鸭脯、腊肠略炒,再倒入水,加入乌鸡,调入精盐、味精,煲至成熟即可白果糯米乌鸡汤材料:乌鸡1只,白果25克调料:莲子、糯米各50克,胡椒5克,盐8克做法:1、乌鸡洗净斩块。2、白果、莲子洗净,糯米用水浸泡,洗净。

一口猪肉万般满足——猪肉汤

炖汤时需要搭配一些猪杂、猪肝和猪心,这样便能够把整只猪的香味囊括在一盅汤中,肉香味更加浓郁。许多家庭大厨也懂得这一秘密,他们在煲鸡汤时,把鸡肝、鸡心、鸡血一同放下去,瞬间就有了整个鸡的味道。(客家全猪汤是一道广东的传统名菜,属于粤菜系。猪的各部位食材放在一起炖煮,香味扑鼻,原汁原味,鲜甜好喝,亦菜...

8款冬季暖胃汤,滋补暖身有营养!|排骨|鱼汤|香菇|红枣|鸡汤|山药|...

4.将所有食材、水和调味料放入电饭锅内锅,按下蒸饭键,煮至开关跳起,掀开锅盖加少许食盐调味即可食用。3党参黄芪炖鸡汤材料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片,料酒,精盐,味精。做法:1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。2.将鸡放入炖盅内,...

红枣煲鸡汤的做法

红枣煲鸡汤的做法工具/材料老母鸡、红枣、当归、盐准备好所有材料:老母鸡半只,红枣六颗。锅里煮开一锅水。鸡肉清洗干净,然后放到开水中烫一下水,然后捞起来备用。当归提前放水里泡一下,这样有助于清洗干净沙子。最好把当归和红枣清洗干净,备用。

老鸭煲汤的做法,做好了可比鸡汤好喝几倍呢!

准备好一只或半只老鸭,还有薏米、山药适量(www.e993.com)2024年11月2日。辅料姜3片、盐适量、陈皮1/3个。步骤1.山药洗净去皮,切成段。2.准备好的薏米和陈皮要提前清理干净。3.鸭子处理干净后去皮,锅中烧热水,下姜片和鸭块焯掉血水,再用清水洗净沥干。4.煲中煮适量开水,水开后下老鸭,薏米,陈皮和山药,还有姜片,大火煮开后...

栗子煲鸡汤的营养价值与做法大全

做法:(1)板栗剥去壳;香菇切成四瓣;杏鲍菇切片;葱切段;姜切片。(2)乌鸡切块,过水抄去血水,再过凉水冲洗干净。(3)重新起水,烧开后倒入所有材料,煮开后关小火炖两个小时。放盐和鸡精调味,再熬煮片刻即可。小诀窍:乌鸡可以整只煲汤,也可以剁成小块儿。我为了分食方便,就剁成了小块。

美味鸡汤的做法大全,六道鲜美鸡汤介绍给你,有空的时候做一下吧

做法1.土鸡洗干净,入凉水,葱结,生姜,大火烧开2.大火烧开后,转小火,保持微沸状态,炖3小时3.最后加入山药,或者冬瓜片,炖开,调入盐,就可以趁热享用啦榴莲皮煲鸡汤用料榴莲皮一个;2斤重的鸡一只;红枣;姜片;枸杞做法1.将榴莲壳内的白色瓤小心取出备用...

香菇煲鸡汤的做法 味道鲜美的滋补靓汤

做法一食材准备整鸡1只、香菇若干、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。制作步骤1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。

《舌尖3》中患痛风父亲煲鸡汤做法 被指误导观众

昨天一早,微博认证为“健康博主”,拥有注册营养师证书的网友李捷(微博名为@sarasaralee)发文指出,片中为痛风的父亲煲鸡汤的做法会对观众造成误导,实在不可取。记者采访了痛风专科专家了解到,痛风患者应尽量避免饮用“荤汤”,即使要“吃肉”,也需在病情稳定的情况下适当进食。