小白菜豆腐三鲜汤,清淡鲜美的家常美味

1.准备食材:首先,将小白菜清洗干净,切成段状;豆腐切成小块;鲜虾去壳去虾线;蛤蜊提前浸泡在清水中,让其吐沙。2.煮汤底:在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱花,大火烧开。3.下海鲜:水开后,先放入鲜虾和蛤蜊,煮至虾变色、蛤蜊开口。4.加蔬菜和豆腐:接着加入小白菜段和豆腐块,继续煮至蔬菜熟透。

28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝

做法1.小白菜洗净,小葱洗净,小白菜,小葱切1.5cm左右的小段放容器中,干辣椒剪成小段,2.锅内烧热油,放入干豆豉炒香,关火放入干辣椒,用余温把辣椒炸香3.炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中,加适量的盐,鸡精,糖,生抽拌匀即可咸蛋西兰花梗原料:西兰花梗,咸蛋,玉米步骤:1、西兰花梗切小丁。如果不够嫩,可以...

明日秋分,天气变冷,别忘:吃3菜2果,饮2汤,温暖滋润过深秋

1、小白菜四五棵,挑选鲜嫩的叶子洗干净,继而沥掉水分,切成小段。2、老豆腐一块,切成薄片的形状,之后在热油中,逐渐煎成焦黄的颜色盛出。3、起锅烧油,加葱花海米,再放些生抽炒香,加热水煮沸,豆腐放进去,加几朵木耳,补些盐,先炖七八分钟,使豆腐先入味。4、接着放一把粉丝,并将小白菜放进去,炒匀后,...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。烤鹿排包头是蒙古语“包克图”的谐音,意为“有鹿的...

小白菜炖豆腐的乡村做法,简单营养又实惠,菜淡汤鲜还爽口

小白菜切成段,豆腐切成块,放入开水中汆透捞出,锅内烧热油,下入猪肉炒出油脂,然后投入葱姜末煸香,倒人开水、撇去浮沫,放入豆腐炖5分钟,时间到了后,放入小白菜,慢炖1分钟,加入鸡精,淋上香油即可。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平...

秋天多吃小白菜,和豆腐简单一做,太好吃了,上桌连汤都不剩

1首先把豆腐切成自己喜欢的块,或者切成厚片也行(www.e993.com)2024年11月6日。尽量选择老豆腐,这样做出来更好吃。今天没有买到老豆腐,就用嫩豆腐做的。2准备2颗小白菜切成大一点粗丝状。前腿肉切成肉片,放入料酒,胡椒粉腌制10分钟备用。3锅里放入食用油,放入肉片,放两个八角来给它煸炒,炒至微黄的状态放入葱、姜爆香之后,放入生抽...

小白菜炖豆腐的做法, 吃货不能错过的美食!

小白菜炖豆腐做法一食材:小白菜、豆腐、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜末、香油。做法:1、小白菜摘洗干净同时准备普通豆腐一块。2、豆腐切块焯一下水去掉豆腥味,小白菜切段葱姜蒜切末,枸杞冲洗一下。3、炒锅热少许油下入葱姜蒜爆香,再放入小白菜炒。

小白菜土豆炖豆腐,家里的食材做快手营养家常菜,经济实惠又美味

1、清理好小白菜,削去土豆皮,都洗净切段,把豆腐切细条后备用;2、烧热炒锅,倒入适量油,温热后,把豆腐块放到锅里,略煎一煎,表面金黄带少许焦色;3、豆腐盛出,锅里底油放入葱、姜、八角、干辣椒炒出香味,放入土豆翻炒出香味;4、倒入生抽、老抽、盐,翻炒均匀入味,略倒少许清水,焖煮一会,土豆炖软即可;...

鸡血鸭血怎么煮才嫩滑?记住这2个小窍门,煮好比豆腐嫩

要想鸭血、猪血嫩滑好吃,记住这2个小窍门1:要想做出来的鸭血猪血口感更加嫩滑,煮的时间一定不要太长。2:用猪血和鸭血做菜时,一定要适量加点水煮,不要干烧,干烧出来的猪血,口感感会比较老。说好了鸭血猪血最嫩的做法,我下面就分享一下一个如何用它们做菜吧,这样做出来的炖猪血非常好吃,口感嫩滑营养丰富,喜...