炒芦笋,光焯水可不行,多加2步,颜色翠绿口感脆爽,营养不流失
1、准备好的芦笋清洗干净,如果买回家的芦笋比较老,底部的根茎要稍微削一下皮,否则吃起来会一口渣;2、清洗干净的芦笋斜切成段,多一点的大蒜切成蒜末,材料都准备好之后就可以开始了;3、准备好的芦笋需要先焯水,锅中的水烧开,加一勺食盐和食用油,把准备好的芦笋倒进去,大火把水再次煮开,焯水的时间不用太久;...
天热,就爱吃清淡的,虾的3种炒法,简单清爽,多吃一点也不长肉
第九步:将芦笋和虾仁放入锅中,转大火翻炒均匀。第十步:往锅中放入一勺盐调味,翻炒均匀后再淋几滴香油即可关火。第十一步:装盘盛出开动吧~第二道:虾仁烩豆腐这道家常菜制作简单,吃起来却非常鲜美滑嫩,汤也特别好喝。具体制作方法第一步:准备食材。豆腐1块,鲜虾200克,大葱适量,姜适量,香葱适量。
瘦身爱好者的福音,深扒芦笋炒虾仁的风味做法,简单营养又嫩香
芦笋处理:将芦笋洗净,去除老根,斜切成3-4厘米长的段。虾仁处理:虾仁去壳,去虾线,用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。腌制虾仁:腌制好的虾仁加入淀粉拌匀,使虾仁表面裹上一层薄薄的淀粉。炒制:热锅凉油,先下蒜末和姜末爆香,然后加入芦笋段快速翻炒至变色。加入虾仁:芦笋炒至断生后,加入腌制好的虾仁,快速...
上了年纪的人,夏天的饮食要清淡,可以多吃八道菜,养出健康体质
1、芦笋削掉老的外皮,清洗干净切成小段。口蘑清洗干净切成小块。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,加入料酒、胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮至变色,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入虾仁翻炒,炒至变色后盛出备用。5、锅中底油,...
端午节,建议大家三事要做,八菜要吃,寓意平安,幸福安康过佳节
七、芦笋口蘑炒虾仁食材准备:大虾、芦笋、口蘑、蒜末、黑胡椒碎。做法流程:1.准备好大虾,然后起锅烧水,水烧开之后,放入大虾焯熟,再捞出去除虾线和虾壳备用。2.清洗干净芦笋,然后切成小段备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入芦笋焯熟,再捞出沥干水分备用。
人称“养生菜王”,不加一粒盐,2分钟就开吃
/食材/:6根芦笋、150g免浆虾仁●制作过程计量单位:以右图中的勺子大小为准1调羹=15ml1煸炒调味要省事只1招!??解冻的免浆虾仁放过入锅中,开小火,炒3-4分钟(www.e993.com)2024年10月24日。不粘锅炒免浆虾仁无需加油,铁锅除外!??鲜香入味的关键:XO酱!等虾仁微微发白,放入处理好的芦笋段,翻炒的同...
糖尿病人必吃:四个菜降血糖调血脂,还防并发症,适合春季吃
1.芦笋去皮切段,虾仁去壳去肠泥,用盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。2.葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入虾仁煸炒至变色。4.加入芦笋段,翻炒均匀,加盐、生抽调味。5.最后加入少量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。经典菜谱:芦笋鸡蛋卷...
巧做除夕团圆饭 健康快乐过新年
即传统油焖竹笋,或换成油焖茭白,在快熟的时候加沸水烫过的苹果丁一起炒,略有一点甜香。豌豆枸杞虾仁炒豆腐——寓意“福气多多”。鲜豌豆预先煮熟,如果没有鲜豌豆,也可以选择速冻品,这样容易熟。豆腐可以用北豆腐,也可以用豆腐皮、豆腐丝、豆腐千张等。
夏天出汗多,注意要补钾,建议多吃6种高钾蔬菜,腿脚有劲精神足
1、芦笋去梗洗净斜切胡萝卜洗干净切片,皮可去可不去,看自己心情,2、将虾仁用少许盐和淀粉抓匀,腌制10分钟。锅中烧开水,加入少许盐,放入芦笋段焯水1-2分钟。3、热锅冷油,放入虾仁快速翻炒至变色,捞出备用。4、锅中留底油,加入蒜末爆香。放入胡萝卜丁和玉米粒,翻炒至胡萝卜变软。
虾仁炒芦笋,简单的家常菜,非常适合长个的孩子吃
芦笋炒虾仁制作原料:芦笋一把虾仁50克料酒1大勺盐1小勺生抽1大勺色拉油适量蒜1瓣制作方法:1.准备好制作原料。2.将芦笋清洗干净,去皮。3.芦笋切成小段。4.虾仁清洗干净,加入料酒腌制10分钟。5.将锅内加入适量色拉油,加入蒜末翻炒出香味,加入虾仁翻炒炒熟。