三伏40天:家中常备6种零食,每天吃点,驱寒祛湿营养高,还解馋
4、炒好的姜糖片放到盘子里,等它冷却后,就会变得脆脆的,甜甜的,又带点儿姜的辣味,特别好吃!记得要放在密封的容器里保存哦,这样可以吃得更久。二、自制牛肉干食材:准备牛肉2斤(牛里脊最佳)、生抽4勺、老抽2勺、蚝油2勺、食用油、2勺孜然粉、3勺辣椒面(个人口味添加)、2勺芝麻、白糖少许做法:1、牛肉...
冬天手脚冰凉,教你自制姜糖片,每天来两片,驱寒暖胃顺利过冬
1、说到制作姜糖片,有人说是用老姜,也有人说是用嫩姜,每个人说法都不一致,反正大家家里有什么,就用什么样的就行。打开网易新闻查看精彩图片2、准备好一块生姜,清洗干净之后,去皮切片备用。准备一口锅,往锅里倒上小半碗清水,然后把冰糖和生姜片一起加进去,先开大火开始熬煮。熬制一段时间以后,冰糖就融化...
教你自制“姜糖片”,从现在到三伏,每天吃一片,到冬天不怕冷
6.熬到水份蒸发,糖浆变浓稠,用筷子夹一片姜试一下,糖成拉丝状态就行了,关火打开网易新闻查看精彩图片7.快速翻炒打开网易新闻查看精彩图片8.姜片会变得越来越硬,继续翻炒打开网易新闻查看精彩图片9.炒到姜片散开出糖砂就行了打开网易新闻查看精彩图片10.这是做好的姜糖片打开网易新闻查看精...
教你在家做姜糖片,祛寒暖身又解馋,秋冬家庭养生必备佳品
1.买了4斤新鲜的嫩姜片,上面的泥沙比较多,把它冲洗干净,做姜糖片不建议用老姜,老姜太辣,而且也没有新姜的营养成分高。2.生姜洗干净后全部切成2-3毫米的片,然后装盆里加入水浸泡1个小时,这样是为了去除生姜的辛辣味。3.一个小时后把生姜捞出来控干水分,然后加入白糖搅拌均匀,500g的姜加大约350g-400g的...
每天2片姜糖片,从大寒吃到立春,驱寒暖胃滋补,顺利度过冬
用生姜加上白砂糖腌一腌、熬一熬再炒一炒,姜糖片口感好,而且还可帮助驱寒暖胃,滋补更养生,姜糖片每天坚持吃2片,顺利度过这个冬天,女人在冷天多吃生姜更滋补,身上暖暖的,不怕冷了,姜糖片的这个做法非常简单,且无需过多的小技巧,下面我便会将其自制方法详细分享给大家,在家就能自己亲手做姜糖片,不用总是出去...
有一种孝敬老人,在家亲手自制老年人最喜爱的零食——姜糖片
姜糖片制作简单,自己在家就可以很容易做出美味可口、营养保健的姜糖片(www.e993.com)2024年10月14日。用料配比黄姜500克、白糖500克。做法步骤注意事项1、在煮的时候糖浆的粘稠度要很好的掌握。2、在购买生姜时可以看成色,选生姜颜色应挑本色淡黄的,用手捏肉质坚挺,不酥软,姜芽鲜嫩的,还可以掰开生姜,如果里面的丝状物是白亮的,就是好...
义丰祥芝麻油分享自制姜母糖砖与黑糖姜片的做法
原料:黑糖600g、砂糖800g(白糖棕糖都可以)、老姜700g、麦芽糖3勺、水半杯。做法步骤:1.准备好材料备用,老姜不用去皮,洗掉泥沙就行。砂糖的部分,用白砂糖或者棕糖都可以,我用了brownsugar800克。2.洗干净的老姜,用厨房纸吸干表面水分。3.老姜切成大片,因为我同时也想收获姜糖片,所以把老姜切成大片,如果...
天气炎热,红糖和生姜是绝配!吃完祛湿又排毒
做这个姜母糖砖,一次可以收获两种成品:姜母糖+姜糖片。自制的姜母糖,比市售的黑糖含量要高得多,可以一次多做一些,特殊时期或者冷天,就有热热的姜母茶喝啦。姜母糖切成小块可随身携带,没时间用热水冲泡的话,也可以直接吃,试试看吧。原料:黑糖600g、砂糖800g(白糖棕糖都可以)、老姜700g、麦芽糖3勺、水...