家常白玉菇豆腐汤,好吃有窍门,煮前加上它,汤白味浓,鲜美营养

简单好吃又营养美味的家常菜白玉菇豆腐汤的做法:食材:白玉菇、嫩豆腐、土豆、鸡蛋、胡椒粉、姜丝、八角、香醋、生抽、食盐、食用油做法:1、土豆去皮,切成小块,放入清水中浸泡;2、嫩豆腐用流水冲洗干净,切成块;3、白玉菇淘洗干净;4、将准备好的两个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打成蛋液;5、准备好八角;生...

疙瘩汤最简单做法!1个妙招,让疙瘩又小又匀,5分钟出一锅,全家不够分

180525土豆疙瘩汤▲点我,我是视频食材:杏鲍菇/香菇/白玉菇/面粉/胡萝卜/黄瓜/香菜/番茄/香油/盐1、杏鲍菇、香菇、白玉菇洗净后,全部改刀切成丁,锅中坐水烧开加盐,下入蘑菇丁焯水10秒,快速捞出。2、取一只大碗,在蘑菇中分次加入面粉,用筷子搅拌均匀,使蘑菇表面均匀裹上一层面粉。

冬天炖羊肉,切记“3不放”的窍门,羊肉汤不发黑,膻味小味道鲜

做法:1、要想把羊肉汤熬的发白,首先要把羊肉浸泡在凉水中浸泡,还要注意换水。2、羊肉洗净后,放入冷水锅中大火煮开打去沬,焯水后的羊肉过一遍温水,去除表面的杂质血沫。3、蟹味菇、白玉菇去根洗净,姜切片、葱切段4、取砂锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水,不能使用冷水,遇到冷水容易回缩,导致羊肉口感差...

鲜菇丝瓜汤,营养健康又美味,鲜掉眉毛

做法步骤:第1步、准备一把白玉菇、两个鸡蛋、两根丝瓜。第2步、刚准备好的白玉菇去根,对半切开,洗净沥干水分备用。第3步、将丝瓜去皮。第4步、切成滚刀块。第5步、鸡蛋打散备用。第6步、锅内加入适量水,放入我们准备好的白玉菇焯水一分钟左右,去除白玉菇本身的腥味儿。第7步、锅内放油,放入我们准...

一到夏天, 我家每周喝2次的汤, 清爽微甜, 补水美白又嫩肤

3、白玉菇提前焯水不仅能够更加彻底的清洁菌菇内残留的杂质,还能够去除菌菇独有的苦涩味道,使白玉菇味道更加鲜美。4、想要做出清甜可口,汤鲜味美的白玉丝瓜蛋花汤,还有一个小窍门,就是在给炒过的丝瓜块中加水的时候,最好提前准备一壶开水,用开水炖汤,能够最大限度的保留食材的原汁原味。

临近冬天,最适合喝汤,8种家常汤,营养暖胃,每天一碗不怕冷

番茄白玉菇鸡蛋汤食材:番茄,白玉菇,鸡蛋,小葱,鱼露,水淀粉,食盐,食用油,香油,做法:1、先把所有的食材准备好,番茄一个,白玉菇一把,鸡蛋三个,小葱两根(www.e993.com)2024年11月7日。这个煮出来够2-3人喝。2、把番茄洗干净,划十字,用筷子戳起来在火上烤一下,让皮裂开,然后撕掉皮,切成小块。白玉菇一边洗,一边撕成细条,再...