“再造”一个红川!年产1.2万吨纯粮原浆白酒项目投产开酿

其中纯粮白酒生产区规划占地578亩,采用全国白酒酿造业最先进的自动化上甑技术和智能化多模式摘酒技术,致力于建成领先的自动化操作酿酒车间;行政辅助区规划占地132亩,主要包括检测研发中心、培训教研中心、互联网数据中心、行政中心、酒文化博物馆和职工公寓。项目建成后,红川酒业将成为集“产销、文旅、科普、体验”于...

就在南昌 白酒历史被改写!

西汉时期我国酿酒工艺已经很成熟,谷物酒、配制酒、果酒、乳酒等种类众多,酿酒成为一个重要手工业,不仅有家用自酿、小酒肆、大酒家等私营酒业,还有一套从中央到地方的庞大严格的酒业管理体系,设置了专门的管理机构,负责官营酒业。南昌汉代海昏侯墓出土了一批珍贵的筵席器具,反映了西汉上层贵族雅致的饮食文化,其中包括造酒...

自酿散装白酒检出甜蜜素,融水一酒坊被处罚

近日,融水苗族自治县安太乡某酒坊生产的自酿散装白酒中因检测出含有甜蜜素,被融水县市场监管局依法查处。8月6日,融水县市场监管局接到广西华测检测认证有限公司反馈,融水县安太乡某酒坊生产的自酿散装白酒中检测出含有甜蜜素。接到反馈信息后,执法人员迅速响应,前往该酒坊进行检查。经查,当事人在生产白酒的过程中...

徽酒集团陷困境 双轮酒业破产重整 抄底白酒时机浮现?

一位徽酒集团老员工对蓝鲸新闻记者表示,现在在走法定程序,“因为执行案件到期债务太多,内部统计应该有8个多亿……去年9月就应该挖出来的酒醅,现在还没有挖出来蒸酒,建厂70多年都没有这样的情形。”徽酒集团,作为众多承载着历史记忆与文化底蕴的老名酒品牌之一,其现状无疑牵动着整个行业的神经。面对此番困境,市场...

安徽省巢湖市散兵市场监管所开展“特供酒”清源打链专项行动

精准摸排,明确行动目标。此次行动以消灭售“特供”“专供”“内供”酒类商品的违法行为为目标展开。散兵市场监管所执法人员将辖区内白酒类加工小作坊、白酒经营单位、经营散装白酒和生产自酿白酒的餐饮服务单位的具体情况了解清楚,逐一进行走访。有纲有目,落实检查重点。执法人员此次专项行动重点检查酒类经营单位是否具有经...

2025-2030年山东白酒市场发展预测及投资咨询报告

为振兴鲁酒品牌,山东高档白酒近年来不断向精品化发展,低档白酒工艺不断改进(www.e993.com)2024年11月2日。在原料上,自酿优质粮食酒生产逐步增加,薯类酒生产不断减少。目前全省白酒质量鉴评优质品达90%以上,浓香型单粮和五粮酿造技术日臻成熟,低度浓香型白酒和“芝麻香”型白酒已发展成为鲁酒的优势酒种,产品风格基本稳定。

怎么自酿青梅酒,青梅和白酒怎么选,青梅酿酒攻略来了,手把手教你...

3高品质白酒酒的选择是非常关键的,当然品类也是非常多的。可选择的品牌也非常多。可以用自酿的谷烧酒,也可以直接去买品牌的白酒。不推荐去菜市场买那种号称自酿的白酒,这种水分很大。当然度数要按需选择,千万不要盲目选择高度数的白酒,超容易上头。这里就根据自己的经验给大家推荐几款,只代表个人观点,"九江双蒸系...

皇台酒业涨1.21%,成交额1.35亿元,近3日主力净流入-1135.57万

4、2021年11月1日互动易:公司正在实施线上+线下的销售模式,建立了皇台酒类旗舰店、京东店、淘宝店、抖音直播等多网络销售平台。5、公司2023年半年报:公司拥有5000亩位于河西走廊东部地区的种植基地,是中国最佳的优质酿酒葡萄和葡萄生态区之一,遵从“种中国最好的葡萄、酿西部凉州风韵”的发展目标,自种自酿,...

唐庄成为酱香白酒圈新黑马 扎根仁怀酿极致品质逐梦前行

在匠心传承的基础上，唐庄酒业以现代技术赋能古法工艺酿造，引进先进技术设备，打造一体化酿造系统，建立自动化、数字化、智能化的全过程质量保障和控制体系，将技术革新运用到产品质量的提升中，打造24小时可视化透明工厂，确保产品安全、高质、稳定的输出。以“绿色透明，节能环保，传承创新”为理念，唐庄还要建设酱酒循环...

皇台酒业涨2.84%,目前股价靠近支撑位11.30,注意支撑位处反弹,若...

4、2021年11月1日互动易:公司正在实施线上+线下的销售模式,建立了皇台酒类旗舰店、京东店、淘宝店、抖音直播等多网络销售平台。5、公司2023年半年报:公司拥有5000亩位于河西走廊东部地区的种植基地,是中国最佳的优质酿酒葡萄和葡萄生态区之一,遵从“种中国最好的葡萄、酿西部凉州风韵”的发展目标,自种自酿,...