孔子与中国古代饮食文化
使我国饮食文化的内容更为丰.富多彩,使“美食”和“美嚣”相映生辉,后来甚至出现了“美食不如美器”的饮食审美术语。到了周代,饮食文化已有了很大的发展,无论在饮食的品种和烹调的技艺方面都已经非常讲究。除陶瓷之外,金、银、铁、铜等器皿和玉、竹、木、漆、骨等器皿的出现,使我国饮食文化的内容更为丰富多...
[直播南京]国际生物多样性日:当动物遇上粘土滤镜
[直播南京]国际生物多样性日:当动物遇上粘土滤镜来源:央视网2024年05月23日12:16内容简介[直播南京]国际生物多样性日:当动物遇上粘土滤镜简介央视网更新时间:2024年05月23日12:16视频简介国际生物多样性日:当动物遇上粘土滤镜。主要内容编辑:戴萌萌责任编辑:...
西咸新区沣东新城第九小学成立粘土社团
本社团全体成员为二年级学生,其主要通过学生手工创作统一主题下,不同美术作品,结合传统文化,用超轻粘土创作相关作品,如虎头鞋、仿青铜、辅首门环、青花瓷、中国美食等。也可以根据不同节日进行创作,如端午节、中秋节、元宵节等为课程主题。爱玩是孩子的天性,粘土工坊社团正是作为这样的一个平台,让孩子们释放天性,让...
当考古学家成为美食博主,张良仁:为了快乐挖土丨封面深镜
“不会考古的‘美食博主’不是好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台上的签名。去年8月,张良仁和团队发布系列视频,通过探店的方式,来讲述美食背后的历史文化,别具一格的视频风格,让他成了网友口中的中国版“孤独的美食家”。3月2日,他的短视频平台粉丝量顺利突破百万大关。张良仁当考古学家...
探秘海洋世界!中国科学院海洋研究所举办第20届公众科学日活动
5月18日,中国科学院海洋研究所举办主题为“砥砺二十载,科学新征程”的第二十届公众科学日活动,这也是公众科学日活动第一次在海洋所古镇口园区举办,吸引了1000余名家长及孩子,一同揭秘神秘的海洋世界。活动采用线上线下结合的方式举办。线下包含科普展厅、实验室等7个板块内容的现场展示,10个海洋科技互动实验,博士大...
湛江这些非遗美食,你们知道多少?
延用民间近千年的制作工艺仅以日晒海盐当地特有的红粘土为辅料经古法秘制方可成品不含任何人工合成化学物质是天然美食佳品把坛内的菜头仔取出洗净表面泥土切碎可生食或伴肉炒、煎、蒸、炖皆可其中萝卜干煎蛋萝卜干炒肉等更是下饭的好菜遂溪海味腐乳...
舌尖上的苏州非遗——苏式饮食的传统与变化
而中国制糖技术的进步与糖产量的爆发,发生于明代嘉靖年间。《广阳杂记》载:“嘉靖中,一糖局偶值屋瓦坠泥于漏斗中,视之,糖之在上者,色白如霜雪”。这块意外掉落的泥巴,催生出了“黄泥水淋糖法”,即通过粘土矿物吸附溶有色素的剩余糖蜜。这个方法也被记载于《天工开物》中,即“去孔中塞草,用黄泥水淋下,其...
砂锅可以在电磁炉上用吗?砂锅美食有哪些?
煲仔饭也可以用砂锅来制作,我们可以将腊肠腊肉咸蛋黄以及其他我们自己喜欢的腊味与米饭一起。自制一款属于自己的腊味煲仔饭,这对于喜欢吃煲仔饭的朋友们来说,也许非常好吃。砂锅是我们日常的烹饪饮食中所经常要用到的一种炊具,传统的砂锅是靠不易传热的石英常识粘土等原料组合而成的一种陶瓷的治具。而现在我们经过...
画风突变!当广州东华职业学院遇上“黏土滤镜”……
黏土特效下的美食就像是小时候”过家家“玩的橡皮玩具一下子把思绪拉回到童年@每一个童心未泯的你找回孩童时的乐趣黏土×花朵花开花落终有时不如用黏土做一支永不凋零的花留住明媚夏日的美好黏土×运动篮球、羽毛球、皮划艇……在校园内体验各式各样的运动...
都准备好啦!这个春节,乐山来宠你~
2024年1月1日至2024年2月24日,游客和市民朋友们可在桂花林、佛头广场、乐山市博物馆现场制作大佛明信片,写下暖暖的新年祝福,通过景区祈福邮筒寄给远方亲友,传递一年的福气和好运。·“印大佛得大福”——传统文化体验活动2024年1月1日至2024年2月24日,欢迎小朋友们来乐山市博物馆体验粘土捏龙、手作灯笼、印大...