壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦

具体做法：1.大乌鱼洗净，去掉乌鱼盖，眼睛，牙齿，墨汁，乌鱼肚子里的东西都不要，然后切成长条备用。2.豆腐先放锅里焯水，去掉豆腥味，切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片，红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净，切成长段，备用。6.锅里放油烧热，加入葱姜爆香，倒入乌鱼条翻炒几下，（时间不要长了，...

沛鲜沛鲜的葱炒“乌鱼鱛” 鲜嫩Q弹好味道

速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败这里是荣成184粉丝中国大陆伸向海洋的最东端00:458月20日,荣成市融媒体中心联合荣成市住建局举行抖音实体商家自运营实操分享会,来自全市的餐饮、酒店、...00:28荣成站前派出所辅警坚守一线迎战高温“烤”验...

厨师长教你:“乌鱼汤”的家常做法,滋补佳品,营养丰富

其肉质鲜美,并且肉多刺少非常适合制作鱼片,其中鱼骨鱼头炖汤还能激发出最多营养。一般一斤至一斤半的乌鱼这样处理切片就不会有鱼刺(部分柔软的小刺被切得非常短),但如果是体型较大的乌鱼切片前还需要将肉中的小刺剔出,以后有机会再和大家分享其操作方法,敬请期待。00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你...

每天一道家常菜之《铁盘乌鱼》烤鱼的家庭版做法

准备材料;乌鱼一条,黄豆芽一把,千张4张,葱姜蒜适量,洋葱一个,嫩豆腐一块,熟芝麻少许调料;草果1个,香叶5片,八角2个,干辣椒适量,泡椒,花椒适量(辣椒,花椒根据个人口味喜欢的多放反之少放),火锅底料一小块,豆瓣酱1汤匙,孜然适量;乌鱼延脊骨切开,两边打上花刀(可以从鱼背抛开),千张切条,洋葱切丝,小葱切...

水晶饺子馅的做法_饺子馅_怎么做_家常做法_做法大全

1.原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克猪肥膘肉100克韭菜300克鸡蛋清2个精盐15克胡椒粉5克料酒25克味精15克鸡精15克香油25克精炼油30克制法:2.将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即成鱼汤。

6道好吃的家常菜,有荤有素也有汤,做法简单,好吃解馋

天气渐渐变得寒冷起来,平常总想吃点热乎的饭菜,今天就给大家分享6道好吃的家常菜,有荤有素也有汤,做法简单,好吃解馋,即便逢年过节招待客人,也是非常受欢迎的菜品(www.e993.com)2024年11月4日。一、红烧肉作为一道最为经典的家常菜,红烧肉可是老少皆宜的美味,一道好吃的红烧肉不仅要红亮诱人,而且要肥而不腻,瘦而不柴,那滋味真心令人欲...

家常鱼肉菜谱,葱香黑鱼片,做法简单,美味营养,超下饭的快手菜

用料:乌鱼片350克,粉丝2小把(约100克),小葱30克,生抽15克(两勺左右),陈醋10克(一勺多一点),白糖5克,调和油30克10分钟就好的葱香黑鱼片的做法:乌鱼一条,活杀,骨肉分离。骨头可以熬汤另做他用。自己不会杀鱼也可以请市场上杀鱼的师傅帮忙杀了,按要求把鱼肉分离出来。

台山这种鱼做法多样,清甜美味又滋补身体!你吃过吗?

台山家常煮法的炒生鱼片李晓春摄与台山常见的炒生鱼片不同的是,三合镇一餐馆有一款名为功夫鱼的生鱼菜式很受食客欢迎。据该店老板透露,功夫鱼其实是参照酸菜鱼的做法烹制而成,选用的生鱼需重达1公斤以上,起肉时尽量做到骨肉分离才能切成厚薄均匀的鱼片,鱼个头越大切出的鱼片越多。刚煮好的功夫鱼与酸菜鱼有几...

色泽鲜艳简单易做的家常菜番茄乌鱼

色泽鲜艳简单易做的家常菜番茄乌鱼2018-03-0813:04:23举报0分享至关注生活100秒,跟着大厨学做菜!特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedand...

漳州大厨教你做家常菜,番茄乌鱼你吃过吗?

大厨教你做家常菜之学做番茄乌鱼番茄乌鱼[食材]主料:乌鱼1条配料:味精15克,白糖15克,西红杮3个,番茄酱1000克,水2斤,野山椒30克,姜丝0.5克[做法]首先,先开火放油先将鱼骨头过油炸干控出,接着放西红杮、姜丝、野山椒炒出色来;然后再放水、番茄酱,然后把炸好的鱼骨头放进煮出香味捞出放入...