老话说得好:头伏饺子二伏面!头伏吃的饺子,有哪些讲究?
2024年7月3日 - 网易
步骤一:准备食材:羊杂500克、姜1块、香菜2根、葱1根、辣椒油1勺、料酒1勺、盐1小勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺、土豆1个、生抽1勺、老抽1/2勺、羊杂汤。步骤二:处理食材:锅中烧油,加入葱姜蒜爆香,加入羊肠炒出油脂,加入羊杂翻炒出水汽,加入姜粉、花椒粉、食盐各一小勺,加入料酒、生抽各一勺,半...
详情
热卖菜9道创新做法:香味浓郁,回味十足!
2018年10月25日 - 新浪
取切好的白萝卜丝500克加入白糖、盐各20克,白醋100克拌匀,腌制30分钟左右,用清水冲洗一下即可。焖罐羊杂山东、河南、河北等地很多人都喜欢喝羊汤,所以各种汤馆遍布大街小巷,此菜对羊杂汤的做法进行重新包装,用陶罐焖制后上桌,成为一道招牌菜。制作方法:1.羊杂(羊肚、心、肝、肺、肠、羊头肉)共400克处理...
详情
分享七款美味汤菜,有荤有素有营养,驱寒暖胃,适合冬天喝
2021年12月3日 - 网易
1.白萝卜切成细丝,用清水冲洗后捞出,减轻辛辣味。虾仁去掉虾线洗净。2.锅中放适量食用油,葱,姜放入炒香,放入萝卜丝爆炒2分钟。3.锅里加入清水,食盐,烧开后,放入虾仁,煮5分钟。4.加入芝麻油,香菜即可。04.羊杂汤食材:羊杂约500克,羊骨汤一小盆。大葱1棵,红枣,枸杞,香菜各少许。做法:1.羊肉...
详情
来,认识以下平顶山十大小吃,还有怎么做|豆腐|羊肉|牛肉|羊杂汤|...
2020年5月8日 - 网易
这时,里面可以放入粉条和豆腐丝、海带丝、胡萝卜丝等,待快熟时再放些青菜,先用旺火,再用温火,待熬到汤浓菜烂即可食用。10、叶县烩面叶县烩面的主要特色是:羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口;烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香...
详情