延边特色汤,美味又御寒,喝完全身舒坦!
参鸡汤制作主料是整鸡、人参和糯米。配料根据不同的需要有大枣、枸杞、黄芪、当归、大蒜、葱花等。汤品清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香;鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香;鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比鸡肉更美味;同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞等配料,营养丰富。
秋天滋补季,建议大家八道营养汤可以多喝,补血养气,滋补身体好
1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和清洗干净的香菇、百合、莲子一起放入炖锅中,接着往里加入姜片和清水,再中小火炖煮两个小时。3、最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。四、沙参板栗鸽子汤准备食材:鸽子、板栗...
秋天调养脾肺,建议八道汤大家要多喝,健康脾肺,增强体质过秋天
1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和红枣一起清洗干净放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮一个小时。3、接着把山药去皮清洗干净,然后把山药切成小块放入炖锅中继续炖煮。4、继续炖煮一个...
...排骨|牛腩|猪蹄|葱花|鸡肉|鸡腿|香菇|姜丝|十大硬菜_网易订阅
3、将鸡肉、香菇、板栗、马蹄、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅开吃。五、黄豆猪蹄汤准备食材:猪蹄,黄豆,姜片,葱段,枸杞子。做法步骤:1、猪蹄清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮...
小寒过后,怕冷的女人多喝八道汤,提高抗寒能力,手脚暖和过冬天
六、板栗山药骨头汤准备食材:骨头,板栗,山药,花生,莲子,姜片。做法步骤:1、骨头清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将骨头捞起来清洗干净。2、板栗剥掉外壳,清洗干净备用。山药削掉外皮,去皮洗净后切成小段。3、将骨头、莲子、姜片和花生放入汤锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮一个小时...
“冬天进补,开春打虎”,入冬后多吃八道滋补菜,增强免疫身体棒
做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将鸡肉捞起来,洗净后备用(www.e993.com)2024年11月1日。2、山药削掉外皮,洗净后斜切成小段。板栗剥掉外壳,洗净后备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。
节气美食篇 | 以春季节气为序,带你品尝兵团美食(下)
春分|养生沙棘板栗鸡一、所在地区:第九师白杨市二、地方食材:当地沙棘鸡、板栗三、制作技艺将沙棘鸡洗净,沥干水分,剁成大块焯水后,加入板栗、红枣等一同放入汤锅,大火煮开,小火慢炖。四、节气美食文化春分,严寒将去,春半日暖,昼夜平分,适合食补,170团巧妙地将板栗与沙棘鸡相结合,烹饪出营养均衡、养生...
...山药|香菇|鸡肉|莲藕|红枣|胡萝卜|排骨汤|营养价值_网易订阅
准备食材:板栗,山药,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、山药削掉外皮,洗净后切成小段。板栗去掉外壳,清洗干净。红枣洗净后去掉果核。2、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来控干水分。3、将鸡肉、山药、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,放入足量的清水,大火煮...
生板栗怎么做好吃,生板栗做法大全
生板栗做法大全1、煮粥生板栗煮粥特别好吃,再用生板栗煮粥,以前应该先把生板栗的外壳去掉,再把得到的板栗肉桃洗干净,然后准备适量大米,小米,红豆,绿豆以及紫米等粥类食材全部掏,洗干净以后一起放到粥锅中,加适量清水和几块冰糖加热煮开,再用小火慢慢熬,熬到锅中的粥软糯粘稠以后关火取出就能食用。
板栗壳太难剥?分享一个煮板栗的正确做法
做法:1、百合用清水浸泡半个小时;板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳。2、将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟。3、加入黄冰糖再煮5分钟后关火,再焖3分钟即可。可可粉栗子鸡...