三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、山药栗子饮做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药芙蓉汤用到了白色的山药、黑色的香菇、橙红色的...
美食厨房 | 白菜羊肉饺子
1.大白菜洗净、掰开。锅内加水,撒入适量盐,放入大白菜焯水,待菜叶熟软后取出切丁。2.羊肉切丝,剁成肉馅。3.取一整块生姜,拍姜成泥状,加入饮用水,制成姜水后倒入准备好的羊肉馅中充分搅拌混合去腥。4.白菜丁拌入肉馅中,依照个人口味加入生抽、孜然粉、盐调味后充分揉搓上劲。制饺子1.揉面、...
小寒临近,阳康们记得吃5味“开运物”,顺应老传统,好运又一年
核桃、花生、杏仁等这类食物还是很不错的,平时可以适当地多吃一些哦。白菜豆腐汤用猪肉末和白菜搭配,再加入适量的盐、葱姜、生抽等调料炒制,把食材炒熟,锅中加入水,放入豆腐和猪肉末煮开,加入一点料酒后即可出锅了。豆腐嫩滑细嫩,猪肉吃起来也很香很嫩的,再加上白菜叶的点缀非常适合冬天吃,尤其是阳康后...
天气变冷,老年人多吃这8道菜,营养均衡,清淡又美味
材料:羊肉500克、胡萝卜200克。做法:羊肉洗净后切成块,放入沸水中焯水去除血沫。胡萝卜洗净后切成滚刀块备用。锅中加水烧开,放入焯好的羊肉块和姜片,大火煮开后转小火炖煮1小时。加入胡萝卜块继续炖煮30分钟。调入适量盐、白胡椒粉和鸡精,煮开后即可出锅享用。羊肉富含优质蛋白质和脂肪,具有温补驱寒...
冬天最适合喝的2款汤,常喝手脚不冰凉,提高免疫力,感冒不找你
2.锅中加入食用油,加入猪肉,煸炒至猪肉变色,然后加入姜片、葱段、蒜瓣,炒香后,放入白菜,翻炒至白菜变软。3.加入切好的猪血,加入粉条,再加入盐,炖煮15分钟,直至白菜熟透,搅拌均匀,即可关火。羊杂汤和白菜猪血汤是冬季中不可或缺的美食之选。它们不仅口感鲜美,而且富含各种营养成分,有助于增强身体免疫力...
年夜饭,这4种“不吉利”的菜,再爱吃也别端上桌,避免闹出笑话
做法如下:1.将白菜、菠菜和生菜清洗干净后,放入锅中焯水,煮熟后捞入汤盆中(www.e993.com)2024年11月1日。将粉丝提前泡软后放入汤盆中。2.锅中加水烧开,放入羊肉卷,加盐、胡椒粉给汤调味,将羊肉卷煮熟后,连汤一起倒入汤盆中。3.放入小米辣、香菜碎等搅拌均匀,蘸火锅蘸料食用即可。
今日大雪 |再忙也要吃4样,过好最冷最燥的15天,老传统别丢掉!
做法:1.把白萝卜洗净削皮切成细丝,用盐腌制5分钟后,将多余的水分挤出。2.将猪肉切成肉末,再加入蛋清、食盐、胡椒粉、葱花搅拌。3.锅中烧水,水开后把肉末搓成丸状下入锅中,再加入粉丝、萝卜煮15-20分钟,最后加入盐和胡椒粉。3.吃白菜“百菜不如白菜”,白菜不仅价格平民,它的含水量也十分丰富,尤其适合...
吴江、吴中、相城出列!这30碗来战
藏书羊肉以活杀山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成。白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂而著称,口感鲜而不腻。具体制作方法是将羊用木桶蒸煮一个半小时,最后适时加入特制调料,再搭配葱、蒜、盐、醋、辣酱等佐料。
春节来了,60道晋菜陪你“闹”新春!
党参蒸羊肉菜品照片:介休悦容基曼斯酒店体验餐馆:山西饭店、林香斋、御河伍号、大同御河酒店胡萝卜炖羊肉菜品照片:大同花园大饭店体验餐馆:朔州天锦苑、北魏家宴、孝义帝豪酒店、汾阳裕和花园酒店、御河伍号虫草乌鸡鸽子汤菜品照片:海逸大饭店体验餐馆:梧桐公寓酒店、山西饭店、并州饭店、海广海世界、汾州情商...
三九不寒,年岁安暖
白菜的做法多样,不仅可以清炒、焖煮,还可以凉拌,腌制之后还能成为冬日里的一道美味。这道糖醋白菜,只需简单的清炒,调味时加入糖和醋,一甜一酸的结合就能让人口舌生津,吃完总要砸吧砸吧嘴,回味一下。02喝三样1、喝鸡汤俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”...