腌辣椒酱,只会放盐太外行,只需多加2味料,鲜香味美,久放不坏

辣椒浸泡之前,首先检查辣椒是否完整,辣椒梗是否缺失,如果辣椒梗已经缺失了,露出了辣椒籽的话,那么这样的辣椒就要挑出来,单独清洗或者是就不用了,因为一旦这样的辣椒用盐水浸泡,那么辣椒内部就会进入生水,在控干辣椒水分时,也不容易控干,所以做成的辣椒酱中就会有生水,所以辣椒酱就很容易变质。技巧:辣椒酱久放不坏...

三伏天,辣椒大量上市,试试做成辣椒酱,保存久,拌面下饭都不错

青辣椒酱的做法1、做青辣椒酱需要的主要原材料就是青辣椒、小米辣和大蒜,青辣椒用了1000g,小米辣150g,大蒜250g,大蒜是为了增加香味,喜欢蒜香味浓郁的可以适当多加一些大蒜,小米辣是为了让青辣椒酱的颜色更好看,而且还能增加辣味。青辣椒和小米辣可以提前清洗干净,并且晾干水分;有太阳的情况可以晾晒1小时左右,这...

又香又辣的辣椒酱做法,每家必备_手机新浪网

1评论又香又辣的辣椒酱做法,每家必备发现更多热门视频美国小哥反驳外媒质疑旅游博主夸奖中国是中国人善良的心打动了游客中国日报3.9万次播放唐嫣回应白玉兰陪跑:我觉得我作为一名演员…二丁目怪兽1.3万次播放努力一下,还是可以的a小子别太拽_9497次播放刘亦菲胸前那颗痣,真的是岁月静好的大家闺秀梦...

新鲜辣椒酱怎么做好吃又香又不坏?教你简单做法,鲜辣开胃又耐放

新鲜辣椒酱怎么做好吃又香又不坏?教你简单做法,鲜辣开胃又耐放2023年12月10日12:57新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享5VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点...

腌辣椒的季节到了,3种不同方法,你更喜欢哪一种?详细教程分享

原材料青辣椒1000g、小米辣150g、大蒜250g、食盐、白糖、生抽、食用油;做法1、做蒜香油辣椒需要的主要原材料有青辣椒1000g,小米辣150g,大蒜250g,食材的数量和比例没有固定要求,可以根据实际情况增减,大蒜是为了增加蒜香味,小米辣是为了让青辣椒酱的颜色更好看,还能增加辣味。青辣椒和小米辣可以提前清洗干...

传统正宗辣椒酱做法,花钱买不到,配料简单,做一罐吃一年都不坏

1、辣椒洗净,沥干水分,切成末;2、番茄去皮切成小块,放入料理机裡打碎;3、番茄汁、辣椒、黄豆酱、盐、白糖放入平底锅不粘锅裡;4、开小火慢慢熬制,直到变成粘稠的状态;5、关火后,放入白醋,晾至常温;6、放入大蒜末翻拌均匀;7、玻璃瓶开水消毒2分钟,倒扣沥干水分,然后把辣椒酱装入瓶裡,冷却至常温,密...

这才是辣椒酱的正确做法,香辣过瘾,好吃又下饭,方法超简单

具体做法:1.我买了几斤新鲜的辣椒,把这些辣椒全部清洗干净控干水分,然后把这些辣椒的蒂全都摘掉,直接把辣椒放在绞碎机里面,辣椒不需要绞得太碎了。2.再把炒熟的花生米也放进去绞得小一些。3.准备一些豆豉切碎备用。4.锅里倒入多一些的菜籽油,油微热以后加入葱段、生姜片、洋葱片、香菜,加2个八角、一把...

食广东肠粉必配的辣椒酱,配料简单,做法更简单

下面给大家分享广东肠粉必配的辣椒酱做法。准备食材:小米椒或小红辣一斤,大蒜一棵调味料食盐——开始操作——1、把辣椒清洗干净,再放阴凉处晾干,注意:辣椒的蒂不能摘掉后再洗,这样会进水。2、把晾干后的辣椒切圈,或小段也行,影响不大,大蒜拍扁,和辣椒放在一起。

【幸福生活抖出来】做法超简单的美味辣椒酱,一日三餐吃它也愿意!

1.将辣椒洗净晾干后,去籽打碎;2.芝麻小火炒熟,冷却;3.大蒜生姜去皮打碎;4.将辣椒、大蒜、生姜、芝麻、豆瓣酱混合,再加入麻油、白糖、食盐和白酒,搅拌均匀,放置半天;5.进一步搅拌,装瓶,放入冰箱冷藏。小时候的味道家的味道一起来试试吧~...

二十年秘制辣椒酱配方,详细做法全都告诉你,香辣过瘾,好吃下饭

准备食材:葱段、生姜片、洋葱片、香菜、花生仁、香叶、八角、小茴香、粗辣椒面、食用油、盐、清水、豆豉、黄豆酱、生抽、白糖具体做法:1.准备切好的葱段、生姜片、洋葱片、香菜、花生仁、香叶、八角、小茴香、还有粗辣椒面。2.锅里倒入少量的油,油热以后倒入花生仁炒一下,一直炒至花生仁裂口,有噼里啪啦声...