24款美味分享,好吃菜肴做法大全,学会了假期做给家人尝尝
做法:1、锅里放入蔬菜汁烧开,放入盐、美极鲜、咖喱酱、芥末等熬成专用的香汤汁。另把腌好的牛肉和血旺块分别投入沸水锅里,汆熟了再捞出来待用。2、锅里掺入专用香汤汁,把已经汆熟的牛肉和血旺放进去稍煮后,再投入芹菜节、蒜苗节和木耳推匀,出锅装在烤烫的石锅里并撒上青椒圈,即成。白菜猪肉春卷做法...
28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝
做法:1、将白萝卜洗净,去皮后以刨丝器刨成细丝;香菇洗净泡软后切丝;芹菜洗净切末;素鸡切末备用。2、粘米粉与澄粉一起放入大碗中,加入400毫升水调匀成米浆备用。3、热锅倒入3大匙油,烧热后先放入香菇以中火爆香。4、加入芹菜与素鸡炒出香味,再加入萝卜丝以中火炒软。5、加入500毫升水与调味料继续炒匀,...
21款美味家常菜,做法分享给你,一学就会,分分钟做给家人吃
1、将猪肋排切长段,然后放入红卤水中,卤至九成熟捞出,再下入烧至六成热的油锅中炸制片刻,捞出。2、锅留底油烧热,煸香葱末、蒜片,烹入味达美、蚝油、老抽、冰糖、东古酱油,加鲜汤烧开,下入排骨和泡好的梅干菜烧制5分钟,取出后放入微波炉中烤制4分钟,装盘撒青、红椒圈即可。辣味韭菜炒豆干材料:韭菜...
孩子火气大!查查冰箱有什么:附中医“灭火”方法
1.芹菜芹菜可以清热除烦,又能平肝气,清胃火。食材嫩芹菜、猪油、五花肉丝、盐、鸡精。步骤将芹菜的根多切掉一点,方便清洗泥沙,洗净后简单地摘一下叶子,留下几片,将梗子切成三四公分长的段;起锅烧猪油,也可以放一些五花肉丝,六成油温放入芹菜,简单翻炒后,加一小勺盐和几颗鸡精,大火翻炒至芹...
豆腐,最好吃的做法大全,不容易碎还超好吃!
做法:1、豆腐切小块,菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。2、豆腐块拍上干淀粉,下入六七成热的油中,炸或煎成金黄色捞出。3、炒锅烧热,倒入适量油,放入葱段,姜片,蒜片爆香后捞出,倒入番茄酱熬出红油,加入盐,白糖,清水烧开,用水淀粉勾芡,倒入豆腐块和菠萝丁,淋油,翻炒均匀后就可以装盘了,喜欢酸味的可以...
过年必备:二十道汤类的详细做法大全!春节做汤不用愁!
20道汤的详细做法,看完,不会做汤的人就可开饭店了!过年也不害怕,喜欢点击上方关注!羊肉汤1.准备原料2.葱一半切葱花半,一半切成葱段(www.e993.com)2024年10月20日。姜切片,香菜切小段备用。3.锅内加入清水烧开后放入羊肉沸水至表面泛白,捞出清水冲洗。4.另起锅加入适量清水,放入葱段姜片烧开,加入羊肉大火再次烧开,转中火煮...
美食推荐:红烧腊鱼,虾仁蒸蛋,双笋虾仁的做法
做法:1、锅里烧水,水烧开了,将清洗干净的虾抓入沸腾的开水中焯一下,加点盐下去,将虾捞出。用一个盘子装好,把虾头和虾皮、虾线去掉,剩下虾肉,也就是虾仁。2、打两个鸡蛋装在一个容器里,我用的是一个玻璃容器,将鸡蛋搅散,并搅均匀。(这鸡蛋是婆家养的土鸡下的蛋,蛋黄呈桔黄色,色泽美观,...
请客必备的10道家常菜,上桌就光盘,做法简单,好吃又下饭
郫县豆瓣酱和香料炒后加入汤,加清汤,小火煮45分钟,加入芦笋块,烧10分钟,加入盐、味精、糖和胡椒粉,洒上葱花即可。芹菜拌花生;芹菜被切成了一层。锅内倒入适量水煮沸,加入芹菜丁,开水煮2分钟。芹菜煮鱼片,干水分控制,冷却。放入煮熟的花生,滴几滴油。加入鸡精和盐,拌匀吃。
精选全国47种鸡肉做法,风味独特,哪一款才是你的最爱
材料:鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油。做法:将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
@重庆人:芒种带着仲夏到,快把清湿热的美食吃起来
做法:1.腐竹泡发好斜刀切成段,芹菜去叶,斜刀切成段。胡萝卜切成丝。生姜去皮切末。2.起锅热油,下豆豉、姜末炒出香味,放入腐竹煸炒片刻,再加入芹菜、胡萝卜、素蚝油翻炒至断生,加入适量盐调味翻炒均匀即可。鲜藕蛋羹食材:鲜藕500克,鸡蛋2个,猪油少许,盐适量。