清炒豌豆苗,看似简单的一道家常菜,实则蕴含着对烹饪技巧的讲究
当豌豆苗炒至断生、色泽鲜绿时,即可出锅装盘。此时,豌豆苗的口感清脆爽口,味道鲜美可口,让人食欲大增。在装盘时,我们可以将豌豆苗整齐地摆放在盘中,再撒上一些蒜末作为点缀,既美观又增香。除了基本的清炒豌豆苗做法外,我们还可以根据个人口味和喜好进行一些创新尝试。例如,在翻炒时加入一些干辣椒段或花椒粒,...
惊呆了!这种清炒豌豆苗做法绝对是人间美味!
接下来,准备食材。你需要蒜蓉、生姜丝和干辣椒段,这些香料将为清炒豌豆苗增色不少。还需要一些食用油,最好选择食用油来保持豌豆苗的清爽口感。洗净豌豆苗后,将它们在沸水中焯水,不需要太长时间,只要烫熟叶子就可以了。然后迅速用冷水冲洗,这个步骤有助于保持豌豆苗的翠绿颜色。热锅凉油,加入蒜蓉、生姜丝和干辣...
“苏”味新年|安豆苗、路路通、煮干丝,扬州人的年夜饭餐桌上少不了
具体做法:水芹菜洗干净切成段,百叶或香干切成细条,可以粗一点。起油锅,把水芹菜放进去翻炒,其实这两种食材完全可以一起下锅炒的,都是易熟的食材。大火快速翻炒均匀,加一点盐提味就可以出锅了。校对徐珩
豌豆苗最好吃的4种做法,鲜香入味又营养,开胃下饭,没肉也特香
将豌豆苗洗净后焯水备用。锅中热油,放入蒜末炒香,再加入焯水后的豌豆苗翻炒均匀。最后,加入适量的盐和味精调味,翻炒均匀即可。这道清炒豌豆苗配蒜蓉酱口感清爽,蒜蓉酱的香气与豌豆苗的鲜嫩口感相得益彰。除了炒着吃,豌豆苗还可以用来煮汤。将豌豆苗洗净后切段备用,锅中加入适量的清水,煮沸后放入豌豆苗煮熟。最...
...叶菜类|旱芹|春笋|春菜|胡萝卜去皮|芹菜|荠菜|蔬菜|豌豆苗|...
做法推荐:清炒豌豆苗打开网易新闻查看精彩图片材料:豌豆苗、蒜末、盐、油步骤:豌豆苗洗净沥干水分;蒜切末备用。锅中热油,爆香蒜末,放入豌豆苗大火翻炒。调入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。这五种春菜不仅口感独特、营养丰富,而且寓意着春天的生机与活力。在品尝这些美味佳肴的同时,我们也能感受到春天...
阴雨返场!回南天再来?南海最新天气变化
做法:新鲜春笋剥皮、切片洗净,放到锅里煮开10分钟左右,备用;肉丝用少许食盐及生粉腌制;锅中加入1.5升清水,加入春笋、洗净的口蘑片、肉丝、姜片,大火煲开后改小火煲20分钟;出锅前放入豆苗,豆苗熟后调味即可出锅(www.e993.com)2024年9月17日。春笋冬菇煲鸡汤材料:春笋250克、干冬菇25克、鸡半只、红枣6粒、生姜适量。
...四季豆|春天|春笋|空心菜|素菜|豌豆尖|豌豆苗|辣椒_手机网易网
1、豌豆苗洗净捞出沥干水分,锅热后放蒜末炒香。打开网易新闻查看精彩图片2、蒜末炒香后下豌豆尖,放适量的盐、味精,炒一分钟即可出锅。打开网易新闻查看精彩图片三、清炒百花菜百花菜推荐做法:1、白花菜洗净锅里放适量的水,水烧开后把白花菜倒进去,加适量食用油,加一小勺盐,搅拌均匀,这样能保持白...
开馆1个月终于约上了!上博东馆怎么逛?看这一篇就够了
台式三杯鸡和清炒豆苗如果在超市买水果,工作人员提供免费清洗、去皮、榨汁!??????????????????????????????????????????周边打卡作为一个建筑迷,我还去了不远的上海图书馆东馆,刷身份证可直接进。L4-L7有展览17:00后关闭,L1-L3开放到20:30。除了L3外,其他楼层座位...
回南天又来!一个好消息,一个坏消息……
做法:新鲜春笋剥皮、切片洗净,放到锅里煮开10分钟左右,备用;肉丝用少许食盐及生粉腌制;锅中加入1.5升清水,加入春笋、洗净的口蘑片、肉丝、姜片,大火煲开后改小火煲20分钟;出锅前放入豆苗,豆苗熟后调味即可出锅。2春笋冬菇煲鸡汤材料:春笋250克、干冬菇25克、鸡半只、红枣6粒、生姜适量。
老话说:“七九吃5样,身健体也壮”,今日七九吃哪5样?建议了解
初春季节,豆苗或者豆芽都是不错的食材,很适合春天,也是应季的食材,一道清炒豆苗记得吃。清炒豆苗的做法食材:绿色豆苗适量,蒜末适量,盐少许,鸡精少许,花生油适量。做法:把绿色的豆苗去掉根部,蒜末切末,起锅烧油,把蒜末放入炒香,倒入绿色豆苗煸炒均匀,出锅即成。