陕西名吃羊肉泡馍超正宗做法手把手教你做?陕西名吃甄糕做法?

第6步、再起一个锅倒入焯好的羊肉,倒入开水烧开、打掉浮沫转小火,是非一下下哦;方子来源于回民坊开泡馍馆的发小,他们有习惯煮肉时宁可有膻腥味也尽量少放调料,主要吃原汁原味的肉汤,你偏要放一些乱七八糟的调料那也没办法,但你要放料酒或其它白酒之类的去腥味,那你千万别谈“正宗”两字,否则信仰伊斯兰教的...

陕西特色小吃甄糕原来是这么做的,又甜又糯好吃极了,做法还简单

食材:泡发的糯米1碗、红枣适量、红芸豆、蜜枣适量、白糖适量。做法:1、食材备好,糯米和芸豆至少泡半天。2、将泡好的糯米上锅蒸熟。3、红枣洗净和芸豆放锅里蒸40分钟。4、将蒸好的枣中间切开去核,蜜枣切块。5、取一个容器,刷一层熟油,先在容器底铺一层红枣芸豆蜜枣,喜欢的多铺一些。6、再铺一...

陕西风味的甑糕,口感软糯香甜,做法其实很简单,赶快学起来吧

做法:1、糯米淘洗,芸豆浸泡6小时,蜜枣,大枣备好。2、红枣洗净和芸豆放锅里蒸50分钟。3、将蒸好的枣中间切开取核,蜜枣和一切两半。4、将泡好的糯米蒸熟,糯米:水=1:2左右。5、蒸熟后的糯米。6、取一容器,刷一层熟油,先在容器底铺一层糯米,也可以先放一层芸豆这样好倒模。7、然后再放一层芸豆...