好吃到舔盘的8道家常菜,做法简单还好吃,荤素搭配,家人都爱吃
1、先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。4、浓汤煮开后,放入切好的娃娃菜,煮至变软。5、将娃娃菜捞出装盘,锅内留底汤。6、将火腿肠、尖椒票...
16岁唐氏综合征少年学会做200道家常菜 父亲:孩子掌握厨艺后收获…
据田先生的账号显示,小田做过的菜超过200道家常菜,包括拌黄瓜、煎鸡蛋、青椒炒土豆、土豆炒肉片、折耳根炒腊肉、豆腐干炒腊肉、蒜台炒肉、芹菜炒肉、鸡蛋饼、炒猪肝、手撕包菜、蒜蓉韭菜,还有把子肉、酸汤鱼、鸡汤粉、糟辣排骨火锅等。父亲:孩子掌握厨艺后收获成就感接下来想训练他独立生活谈及做菜带给小田的...
四川美食特产,豆豉,传统工艺发酵,口感醇厚多样,让你爱不释口
比如,你可以将豆豉与猪肉末一起炒制,制成美味的豆豉肉酱;也可以将豆豉与蒜末、辣椒等调料混合制成蘸料,用于涮火锅或烤肉;还可以将豆豉与蔬菜一起凉拌或炖煮,为菜肴增添别样的口感和风味。吃过的朋友们,不妨在留言区分享你们的创意吃法哦!让我们一起探索更多美食的乐趣,感受豆豉带来的无限可能。四川豆豉作为传...
好吃的经典家常菜做法,让你变大厨!
用料:鸡蛋5个;青辣椒2个;红辣椒2个;葱;淀粉;盐;油;酱油;香油;做法1.鸡蛋煮熟放凉;青红辣椒洗干净后切小圈;煮熟的鸡蛋去壳切成片,两面均粘少许淀粉;2.锅里放油,比平时炒菜稍多一点,放鸡蛋片入锅煎炸至表面金黄;3.放入青红辣椒一起爆炒一小会儿,然后放盐、酱油翻炒均匀,出锅前撒葱花、淋香油即可。
不只是炒菜,AI正在全面渗透餐饮
不同于市面上大多炒菜机器人只能完成单一任务,这款具身智能机器人可以主动判断食材、自主控制烹饪时间及食品风味口感,通过自主学习不断“解锁”新菜单,还能根据工作环境判断和上报安全隐患。生产该机器人的享刻智能公司创始人陈震表示,接下来,公司还将推出会做甜品、饮料、沙拉等美食的机器人。近年来,AI正以迅雷不...
想迎客不用饭店?8道秒吃光的家常炒菜让你轻松做到。
(2)碗中倒入淀粉打两枚鸡蛋搅拌成糊状,将腌制好的鸡胸肉条放进去裹上面糊(www.e993.com)2024年10月31日。(3)锅中热油放入鸡胸肉条开中小火炸至金黄色捞出控油装盘。(4)最后撒上少辣椒粉和椒盐即可开吃啦,外酥里嫩好吃到停不下来!以上八道家常菜做法大家有没有学会呀,学会了在家给孩子试着做一下吧!
这道湖南菜,登顶中国餐饮市场
作为菜肴加工方法的“炒”,是在锅中放入少量的油,加热后将切成碎块的肉类、菜蔬等倒入锅中,根据需要陆续加入各种调料,不断地翻搅至熟。炒菜可荤可素,也可以荤素合炒,它的发明奠定了往后中国菜肴的基本特色,满足了无数吃货的饕餮之欲。近年来,餐饮业正刮起一股强劲的“现炒风”。主打现炒的餐厅,通常以...
土豆维C是苹果的4倍,为什么没酸味?
对于家常菜炒土豆丝来说,有两个做法提醒:①应该选用急火快炒的方式,这样能在最大程度上留住营养。②炒土豆丝时加入适量的醋,不仅会增加菜品口感,还会提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。吃土豆时主食减量把土豆当主食吃,用其代替一部分精米白面,而不是当菜吃。土豆碳水化合物含量在20%左右,远高于...
中小学生学炒菜!就学这5道家常菜,好吃好做,个个都是小厨师
锅中留少许底油,倒入西红柿,加入适量的生抽,开中火炒出西红柿的汁水,倒入鸡蛋吸收汤汁入味,最后关火,加入少许食盐,撒上葱花,利用余温把葱花炒香,再淋入一点明油,一道酸甜可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。迷你土豆丸1.准备食材:准备土豆两个,清洗干净,先切成薄片再切成细丝放入盆中,加入食盐2克,胡椒粉2克,搅拌...
新手学习厨艺入门简单炒菜教程:简易家常菜,酸辣土豆丝的做法!
新手学习厨艺入门简单炒菜教程:简易家常菜,酸辣土豆丝的做法!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...