打卡川北凉粉 视频
打卡川北凉粉视频2024-05-0911:49:11麻辣社区四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败麻辣社区3440粉丝四川新闻网传媒集团麻辣社区02:05鏖战金秋铸造天然气深冷“航母”07:52绿水青山,“移”路同行筑梦00:15“移动请你喝杯...
打卡川北凉粉|舌尖上的非遗美食 南充人的味觉记忆
今天小编就先带大家去川北凉粉的“老家”——南充,一探美食的奥秘。(点击播放)川北凉粉,又叫旋子凉粉。一把铜旋顺着凉粉的外沿一转,和筷子差不多粗细的凉粉便被旋出,再加上味水、红油、姜水,一碗红油亮色的川北凉粉便制作完成。自清末问世以来,川北凉粉就以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流...
打铁还需自身硬,一切都要靠自己#凉粉
速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败淘宝造物官9342粉丝娱乐最新资讯00:51来口童年的味道00:58可不能这么得瑟了,太难哄了00:46考多少分不重要,前提是得能参加才行祝各位考生金榜题名00:49就问你6不6吧00:41就算不喝多,也干不过它...
过年不出门!教你真空凉粉的正确打开方式不好吃打我脸
教你真空凉粉的正确打开方式不好吃打我脸VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:凉粉权利保护声明页/Notice...
小伙为吃到凉粉,直接从打谷子开始,这做法真厉害
2020-10-1016:31:3507:200来自四川省手工凉粉的完整制作过程。从收割谷子、晾晒、打米、浸泡、碾磨、煮制,每一道工序都透露着传统美食的古朴自然。整个过程辛苦但很有意义,一粥一饭,当思来之不易。拒绝“舌尖浪费”,用小餐桌培育大文明!山药视频专注农村系列短视频,有酒有肉有故事...
熬凉粉、打饵块、燎猪头……丽江年味“食”足
剩下的稀豆粉趁热盛到盆里,放到室外进行冷却(www.e993.com)2024年12月18日。以备过年之需,在吃法上,凉粉不拘于凉拌这一种,烩、煎、晒干了油炸一样能展现它的风味。手工饵块丽江人年前不打饵块,感觉就少了年味,就像过年贴春联一样必不可少。筒状饵块是丽江必备的”年货”之一,春节打饵块、吃饵块及互送饵块是由来已久的民间习俗。
看美食视频却被考古知识“喂”饱了,这样的教授再来一打
近日,南京大学历史学院考古文物系教授张良仁,凭借“考古学家的美食之旅”系列视频圈粉无数。点开他的美食探店视频,扑面而来的是浓浓的烟火气,让人眼馋不已,其中的“精神食粮”也极其丰富,各种历史知识穿插其中,娓娓道来。当吃到秦淮凉粉时,提起豆子,他便从古埃及墓葬出土过的蚕豆,讲到与大麦、小麦一样具有6000...
《魅力中国城》海霞推介凉粉 华少为三江鱼打call
一座是伴随着万里黄河第一坝而崛起的“天鹅之城”河南省三门峡市。而另一座城市则是被誉为“东方麦加城”、“浪漫江城”的重庆市合川区。豫剧名家小香玉、主持人海霞、“中国好舌头”华少、演员大陶虹、张子枫助阵,现场全鱼宴、重庆九宫格火锅、凉粉、桃片等美食让人置身于“舌尖上的魅力中国城”。
老家河南的凉粉,太美味了
打凉粉是个技术活儿。把水和粉按适当比例放在一起搅拌均匀,倒进大铁锅里,下边大火,上边用勺子不停搅动,白色的淀粉慢慢黏稠起来,变成晶莹的青黑色,凉粉就做成了;趁热倒进盆里,这时候还不能吃,要等它凉透,从盆里倒出来,状如豆腐,色如黛青,观如凝脂,手触可弹,切块后,依个人口味或凉拌,或热炒。
清朝同治皇帝轶事:为吃凉粉竟然向商家打借条
清朝同治皇帝轶事:为吃凉粉竟然向商家打借条同治帝同治大婚图(局部)在历史上曾经有过一位皇帝,其统治的时期被赋予中兴之名,但他的名气甚至没有他手下的大臣名气大。这位皇帝就是清朝的同治皇帝,他19岁就驾崩,亲政只有1年,不过,他在位的13年,因平息内乱、与西方列强维持和平、发展洋务运动,而被称为“同治...