青岛“蘑菇教授”巡山二十年,破解92种“崂山野蘑菇”背后的致富DNA

目前，崂山野生食药用菌种类统计结果共有92种，其中可食用的78种，可药用的56种，可食药兼用的42种。这里面，大家比较熟悉的有粘盖乳牛肝菌、厚环乳牛肝菌、松乳菇等，当地村民经常采摘以后做成美食。有毒的蘑菇有二十余种，包括毒蝇伞、鹅膏菌、鬼笔、毒粉褶菌、牛肝菌、马鞍菌、珊瑚菌等。野生蘑菇“下山”长...

紧急提醒!永州市已经进入野生毒蘑菇中毒高发季节

3.进食野生蘑菇后,出现不适症状应立即到县级以上野生蘑菇中毒定点救治医院进行救治。永州市常见的野生毒蘑菇种类有哪些呢?1.大青褶伞和日本红菇是引起永州市野生毒蘑菇中毒事件较多的蘑菇;2.剧毒鹅膏菌(灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏、假褐云斑鹅膏)和亚稀褶红菇是引起永州市毒蘑菇中毒死亡的主要蘑菇。大青褶伞(有毒...

已有多人中毒!3分钟视频揭秘川渝野生毒蘑菇

今年入夏以来,随着雨水不断增多,各地的野生蘑菇也进入生长旺季。不少人为了尝鲜,常常自己去树林里采摘野生蘑菇,而蘑菇中毒事件也进入高发期。3分钟带你了解川渝野生毒蘑菇!(欧阳晨雨谢丽娟白凯王旖)VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容...

专家面对面|探秘自然界隐形“杀手” 警惕野生毒蘑菇

目前科学界对毒蘑菇种类和毒素认知尚不完全，我国已知有毒蘑菇435种，常见的蘑菇种类有鹅膏菌属、环柄菇属、盔孢伞属、牛肝菌科、红菇属、青褶伞属、类脐菇属、粉褶菌属等。其中具有肝毒性的鹅膏菌属品种中毒病死率高达80%。且95%以上的死亡病例为含鹅膏毒肽蘑菇中毒。刘媛媛称，野外遇菇，保持距离，安全为上。

吃“野生菌”产生幻觉了?十大毒蘑菇识别方法,都错了

1、鲜艳的毒蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。错!根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒,比如褶孔牛肝菌是颜色鲜艳的食用菌,而灰白色的灰花纹鹅膏是毒蘑菇。2、长在潮湿处或家禽粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。错!干净的树下一样可以长毒蘑菇,比如鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也可以生...

又到野生蘑菇生长旺季 这十大毒蘑菇识别方法你别信

①鲜艳的毒蘑菇有毒，颜色普通的蘑菇没毒(www.e993.com)2024年11月16日。错!根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒，比如褶孔牛肝菌是颜色鲜艳的食用菌，而灰白色的灰花纹鹅膏是毒蘑菇。②长在潮湿处或家禽粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。错!干净的树下一样可以长毒蘑菇，比如鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也可以生在...

一图读懂|又有人在路边摘野蘑菇吃了?常见毒蘑菇图鉴请查收

目前,我国已报道的野生毒蘑菇有400多种。蘑菇中毒根据临床表现主要分为8种类型:胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性肾损害型、横纹肌溶解型和混合型。“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板……”如今,大家对颜色鲜艳的毒蘑菇提高了警惕,但还有很多毒蘑菇,长得其实很“朴素”,下面是部分毒...

贵州常见的食用野生菌和致命毒蘑菇

鹅膏属的一些种类是最常见的剧毒蘑菇,它们的基本鉴别要点:长有“菌盖、菌环、菌托”。但是,很多毒蘑菇不具有类似的结构。因此:不要随意采食野生蘑菇!尤其不要采食“头上戴帽(有菌盖)、腰间系裙(有菌环)、脚上穿靴(有菌托)”的野生蘑菇!鹅膏菌的形态特征图...

警惕毒蘑菇,野生蘑菇不要采!

一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外部特征难以辨别,极易误食而引起中毒。另外,由于是在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以,即便...

鲜艳的蘑菇才有毒?常见毒蘑菇图鉴来了!请收藏

△川渝野生毒蘑菇图鉴(图源:四川疾控)鲜艳的蘑菇才有毒?毒蘑菇的认知误区!误区一:颜色鲜艳的菇才有毒?仅凭蘑菇的外观来判断其安全性,是不可靠的。例如,一身雪白、看似普通的鹅膏菌,实则是致命的“白毒伞”!然而,外表漂亮的橙盖鹅膏,却是著名的食用菌。