24款精致小菜推荐,好吃看得见,美味又实惠,家人超爱吃

4.锅里放油,倒进切好的肥肠开始翻炒,倒一点黄酒继续翻炒,少许白酒也行的炒几下以后放进姜蒜翻炒,再放小辣椒老抽只需几滴,来改改色,别太多注意用量,否则颜色太深就没那么好看了,生抽适量调一下味,再放入小勺子白糖提鲜然后再放洋葱,等到洋葱炒到七八成熟,这个时候加入大蒜,翻炒均匀就可以出锅了,香辣腊肠...

“中秋吃4样,福气跑进门”,4样指啥?中秋节要备齐,好吃又下酒

推荐做法:黄瓜炒鸡丁1、准备一块新鲜的鸡脯肉,其表面往往会有一层薄膜,并且连带着一些油脂,我们将这些都清理掉。用水冲一冲,之后擦干切小丁,加葱姜生抽,蚝油,盐,调味料要少一些,以免相互叠加在一起,咸味会太重。拌匀以后腌二十分钟。2、一条黄瓜,可去皮也可保留,搓掉表面的小刺并冲干净,切成小丁。3、...

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

1、将处理干净的三黄鸡剁成小块,再用清水多清洗几遍,捞出控干水分备用。2、锅中烧油,油热放入姜片,倒入处理好的三黄鸡,用小火慢慢煸炒,直至表面呈现焦黄的色泽。2、接着放入切好的胡萝卜片,加入一勺酱油,一勺胡椒粉,少许盐和一勺蚝油,一同翻炒均匀。3、倒入适量的啤酒,没过鸡肉,大火煮5分钟。4...

大量上市,进入伏天后要使劲吃,随手一炒,软嫩鲜香,解暑又排毒

3、在锅中倒入适量的食用油,待油温适中后,倒入苦瓜鸡蛋液。4、用铲子轻轻翻炒,直至鸡蛋和苦瓜完全熟透。最后,将炒熟的苦瓜炒鸡蛋盛出装盘,即可享用。四、苦瓜酿肉食材:苦瓜、肉末、葱姜蒜、花椒水、蚝油、花椒油、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、玉米、花生油、盐做法:1、苦瓜1根洗干净切均匀的小段,去掉内瓤。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极佳!材料:三黄鸡、香葱、酱油、料酒、姜做法:1、三黄鸡洗净,将部分葱、姜塞入鸡肚内。2、汤锅内加入足量淹没鸡的清水,加入葱段、姜片、料酒,大火煮沸。

抢鲜!头茬菌!黔江羊肚菌鲜菌上市,快来品尝春天里的第一口鲜!

搭配食材:羊肚菌、猪肉、鸡胸脯肉、菠菜、鸡蛋、葱、姜做法:1.羊肚菌泡好去根,用清水洗净泥沙,泡菌水留着备用2.葱白切好,姜切成末,菠菜洗净切段3.蛋黄打入碗内,加淀粉调成糊状4.鸡胸脯肉用刀背砸成泥,猪肉剁成泥5.鸡肉和猪肉混匀,加蛋清、食盐搅打加淀粉制成鸡茸...

炒鸡胸脯肉最好吃的做法,又香又嫩,好吃下饭!

上月刚与普京散步品茶,眼下又将首访乌克兰,印度总理在下一盘怎样的外交棋?今天09:51特朗普莫迪250美油周二收跌0.4%布伦特原油几乎抹去年内涨幅8月21日03:14汇率布伦特原油4新疆阿克苏地区库车市附近发生5.5级左右地震今天07:46暴雨新疆地震896光大期货:市场预计9月降息50个基点黄金继续偏强震荡8月21...

小末视频 鸡脯肉丁土豆丁胡萝卜丁黄瓜丁一起做炒四丁,回味无穷

小末视频鸡脯肉丁土豆丁胡萝卜丁黄瓜丁一起做出炒四丁,回味无穷“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandposted...

重庆高校现神菜“苹果炒肉” 半小时卖光(图)

属北方菜做法还将推香蕉鸡丁“苹果多用作宴席甜菜中,苹果炒肉算是北方菜的做法。同学们过年吃多了大鱼大肉,便想到换个口味给大家解解腻。”62岁的厨师彭忠富介绍,苹果炒肉里面的肉是鸡脯肉,苹果性温,鸡肉蛋白质含量高,这道菜是温补菜,很适合春夏吃。

萝卜和鸡胸肉这样做,清脆爽口不苦涩,鲜香又下饭,小孩都喜欢吃

我们需要准备以下的食材:白萝卜、鸡脯肉、香芹、小葱、姜、蒜、料酒、生粉、红辣椒、鸡精、食盐、耗油、老抽具体做法只需要下面的几步:1.首先将萝卜去掉头和尾,去皮后洗干净。将萝卜切成均匀的三段,然后再切成薄厚均匀的大片,接着切成细丝,放入清水中。稍微用手抓拌一下,可以去除萝卜的苦涩味。放在一旁浸泡2-...