人生得意夕阳红 自在闲云俗事空|七律 箴言(外四首)

木子店老米酒二章汪中学(湖北麻城)(一)圣水配精粮,山人酿玉浆。闻时喉出液,品后舌生香。过节迎宾客,逢年敬老乡。微醺歌大雅,脱口即诗章。(二)深山藏古镇,玉糯酿琼浆。汁是忘忧液,颜呈琥珀光。呼朋谈世事,聚友赋华章。得此人间乐,何须慕帝王。

很多网友想了解木子店老米酒制作工艺?今天祖传秘方来了……

今天祖传秘方来了……1/10熏缸:酒怕有别的味道,缸用稻草熏一下可以祛异味,也是为了检验酿老米酒的瓦岗是否漏水,这是一个古老的办法。2/10洗糯米:用优质的原生态糯米,大别山源头水,漂洗干净糯米。3/10上木甑:洗好的糯米,沥干水分,倒入到洗干净的木甑里面,铺好。4/10打气眼:锅里面的水气需要...

麻城木子店老米酒“木子李白”品牌的打造者—丁媛!

“未来，我们不仅计划将‘木子李白’新品推向全国市场，让木子店老米酒被更多人知晓，还将带着它去国外参加最高酒类布鲁塞尔大赛，让世界了解中国、了解麻城，喝到我们大别山的美酒佳酿！”褪去13年前的青涩，如今的丁媛成熟自信，怀揣着对振兴家乡老米酒产业的执着，向梦想坚定前进。

木子店老米酒

产地环境:“木子店老米酒”产地位于巴河水系的源头,龟峰山的脚下,以山区为主,无任何污染,气候温和湿润,光热同步,四季分明,春秋季昼夜温差大,冬暖夏凉。“木子店老米酒”酿造历史悠久,制作工艺被纳入“湖北省非物质文化遗产”名录。历史渊源:麻城木子店老米酒作为当地传统特产,已有千年酿造历史。周朝,木子店镇就有饮...

第七届湖北·麻城木子店云上老米酒吊锅文化旅游节开幕

荆楚网客户端-荆楚网消息(通讯员熊小军)11月7日,麻城市木子店镇长岭关村吊桥沟风景区热闹非凡,第七届湖北·麻城木子店云上老米酒吊锅文化旅游节开幕。九晒九蒸老米酒诚待九州宾,八铺八盖铁吊锅喜迎八方客。这届节会有两大亮点,一是云上直播,特邀网红主播参加节会,现场直播开幕式和老米酒、吊锅的制作工艺,还...

木子店老米酒能以健康为名?

老米酒酿造工艺传承有三千余年,商朝殷郊太子墓出土的酒具酒器佐证老米酒的酿造历史(www.e993.com)2024年12月19日。可以说木子店老米酒的酿造从浸泡、滤水、水洗、蒸煮、摊晾、拌酒曲、装缸密封发酵、取酒、沉淀、过滤这整个过程一直是按照最原始最古老的的酿造工艺酿造,是这里农人世世代代所传承的酿造秘方。在2014年,木子店老米酒的酿造工艺被...

中国老米酒之乡木子店镇

3、历史记忆中的老米酒从商末殷郊太子避难麻城木子店,吃吊锅喝老米酒的传说;到隋末,唐太宗李世民屯兵木子店唐王寨,与将士同饮老米酒吃吊锅谋国策,东山再起成就大唐基业。据史书记载:唐太宗李世民曾亲赐木子店老米酒为宫廷贡品,敕令户部酿造,秘方不得外传;北宋年间,被贬黄州的大文豪苏东坡在黄州为官期间,喜好饮老米...

米酒赠勇士,福泽众乡亲——湖北麻城“老米酒之乡”抗疫探访录

木子店家家酿酒，人人善饮，新冠瘟君哀叹：此地不留爷啊！（四）"老米酒之乡"抗疫探访：榜样就在身边在老屋湾酒业釆访过程中，记者得知胡保兰的侄女胡友，她是汉江大学的一名大学生，疫情期间，她写了《榜样就在身边》的文章，特摘录如下：大家好，我是来自汉江师范学院外国语学院学生党支部的学生党员胡友。我们...

木子店老米酒 餐桌上的佳酿

木子店老米酒酿造水源皆用的是巴水源头的山泉水。源头地在世界磁谷区域李峰山村。源头取水,一个是杜绝了污染,其次源头水源为山林渗透水,含有多种矿物质微量元素,甘冽可口,水清质纯,酿酒味道更佳纯正。正宗老米酒,李峰山老米酒。源头取水酿好酒。

特别人物|“木子店乡贤”胡保兰:倾尽心血只为大家都过上好日子

抛荒的农田重焕生机，贫困的农家有了脱贫的新途径，老米酒变成了村民的“致富酒”。为此，木子店镇党委政府授予老屋湾酒业“爱心企业”、“纳税大户”称号，授予胡保兰“木子店乡贤”称号。在带动乡亲创业的过程中，家乡贫困面貌逐渐变好，此时的胡保兰又有了更大的想法。由于麻城位于大别山革命山区腹地，受交通等...