自制山楂糕消食开胃,激发你的食欲!酸酸甜甜无添加,健康美味!
还可以撒点儿桂花提香也是做点缀,如果没有可以不放哦,山楂糕完成!烹饪小窍门:1.熬制山楂的时候不能用铁锅熬,因为山楂中的果酸会和铁反应形成一种有毒物质,所以不能用铁锅哦!2.熬制山楂的时候要小火边搅拌边熬,否则山楂容易糊底。
...为“菜中人参”!可惜90%的人都不知道,还当垃圾扔掉! | 大厨窍门
果酱:把山楂去籽后加水打成果泥,加点儿白糖放锅里小火熬煮,做成果酱。山楂糕:果酱再继续熬,熬到比较浓稠的时候,放碗里晾凉就会自己凝固成糕,酸酸甜甜,特别开胃,适合当饭前饭后的点心吃。果丹皮:烤箱的烤盘里铺一张烘烤油布,再把山楂果酱倒上去抹开,放烤箱里150℃烘烤到成型,就可以撕下来卷成果丹皮了,孩...
春天应季的20道莴笋做法,简单好炒,上班族的最爱,味道特别鲜美
用料腊肠若干;莴笋一根;胡萝卜一根;盐少许做法腊肠先洗一下,切片备用莴笋和胡萝卜去皮,切片,开水里加一点油和盐,焯水之后捞起沥干备用大火把炒锅烧热,下一点油(不要太多,少许即可),把腊肠放入,小火煸炒至出油,不要炒的太久了腊肠会糊掉的放入焯水过的莴笋和胡萝卜,不断翻炒,分次加入盐调味,也可加入一小...
小丫厨房:北京美味传统京八件 记好窍门在家就能做
食材:江米江米粉黑芝麻白芝麻核桃仁瓜子仁葡萄干山楂糕冰糖绵白糖白砂糖糖桂花做法:1.蒸锅内放上屉布,洗净泡好的江米,大火蒸1小时;2.蒸好的江米放在开水中,泡15分钟,进行吸浆;3.将吸好浆的江米,再蒸45分钟;4.蒸好的江米盛入盆中,搅拌至粘稠,晾凉;5.江米粉蒸好,晾干备用;6.将干果炒熟,分...
吃出来的生活实用技巧大全1155条(1)
点缀菜肴时,要选用纯度高、色泽鲜亮的原料,如红樱桃、黄蛋糕、白蛋糕、油滑青菜叶、山楂糕、火腿茸等等.应遵循映衬、互补等色彩对比规律.还要注意点缀不宜太多,做到“万绿丛中一点红”就行了.资源获取记得加管理哦悦悦私房菜公众号:wy10ns
饼的多种美味做法,超简单,先存起来,慢慢学着做给孩子吃!
香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜(www.e993.com)2024年12月20日。做法:1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥。2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止。3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶...
它是人见人爱的“长寿果”!常吃消食助睡眠,降脂抗衰老~
食用山楂还得控制用量,选择正确的食用方法。1、胃酸分泌过多的人不宜吃山楂。2、山楂一次食用不能过多,其中含有的有机酸、鞣酸会增加胃石症的可能。3、山楂糕、冰糖葫芦等,虽然酸甜可口,但是其中添加了太多糖分,以遮掩酸味。食用之后非但不能助消化,还有可能引发心血管疾病或导致肥胖。
白菜营养价值高 教你5种白菜的简单吃法
原料:白菜心1棵,京糕(山楂糕)1块,白醋1汤匙(15毫升),白糖1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3毫升),桂花酱1茶匙(5毫升)做法:1。将白菜心洗净,根据薄厚片成片,越薄越好(这样更容易入味)。然后改刀切成细丝。2。京糕切片后,也切成细丝。3。将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。然后放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒...
“美味妈妈”厨艺高 让孩子爱上吃饭有妙招
蘑菇酿做法:1、先准备碎牛肉、一点点姜、葱;2、加入四分之一蛋清、水豆粉、盐,搅拌3-5分钟;3、蘑菇洗后用小刀挖出茎,剩下盖待用;4、将肉馅装入蘑菇盖中;5、水开后蒸15分钟,好了!贝贝妈烘焙是“酵母”,让孩子爱上自己动手,也更爱妈妈...
大白菜家常烹饪的小妙招【2】
原料:白菜心1棵,京糕(山楂糕)1块,白醋1汤匙(15毫升),白糖1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3毫升),桂花酱1茶匙(5毫升)做法:1。将白菜心洗净,根据薄厚片成片,越薄越好(这样更容易入味)。然后改刀切成细丝。2。京糕切片后,也切成细丝。3。将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。然后放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒...