40款黄瓜做法,清脆爽口,特别适合这个季节
1.将黄瓜、胡萝卜洗净,均切成丝;香菜择洗干净,切成段;芥菜丝取出,用清水冲洗干净;粉丝用温水泡开,切成段,备用。2.将芥菜丝、香菜段、胡萝卜丝、粉丝、黄瓜丝倒入盛器内,调入盐、味精、辣椒油、米醋、香油拌匀即成。老虎菜材料:黄瓜、香菜、彩尖椒、盐、味精、酱油、白糖、香油、辣椒油。1.将黄瓜、...
34款菜肴精选,常见食材简单搭配,提升味道满屋飘香
做法1、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软。2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁。3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分。5、直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可。麻酱金针肥牛食...
19款凉菜的做法大全,切一切拌一拌,3分钟上桌,配啤酒真过瘾
粉丝一小把;胡萝卜一根;白菜两片;黄瓜一根;干豆腐100克;香菜适量;丝一小把;盐1小匙;白糖1/2大匙;生抽1大匙;米醋2大匙;味精1小匙;麻油1大匙做法粉丝过水焯一下,其它的蔬菜都切成细丝放在一个大碗内,加所有调味料拌均即可杏鲍菇小菜用料杏鲍菇一根;香菜适量;大蒜2瓣做法杏鲍菇一根切小滚刀块儿;...
凉拌菜17种馋人做法,简单又销魂,拌一拌就上桌,美味可口超好吃
粉丝一小把;胡萝卜一根;白菜两片;黄瓜一根;干豆腐100克;香菜适量;丝一小把;盐1小匙;白糖1/2大匙;生抽1大匙;米醋2大匙;味精1小匙;麻油1大匙做法粉丝过水焯一下,其它的蔬菜都切成细丝放在一个大碗内,加所有调味料拌均即可爽口凉菜-酸辣蕨根粉用料蕨根粉;蒜、盐、鸡精;酱油、糖、醋;辣椒油、芝麻油...
麻辣烫的麻酱配方有哪些?
一、麻酱料芝麻酱(或花生酱)用冷开水边下边调成厚糊状,加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。此种调料适合配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。二、姜汁料姜去皮切成末,加入醋、绵白糖、生抽王、盐、味精,再加冷开水拌匀即可。
24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧
1、粉丝焯熟(www.e993.com)2024年11月28日。2、香菇粉丝攥干水、切末。3、加盐调味。4、要包的时候,在馅儿里加一点儿花生油搅拌,上劲儿。5、开始尽情发挥吧。7、土豆馅素饺子材料:饺子皮,土豆,胡萝卜,香菇,盐步骤:1、将土豆切丁,加少许水放入微波炉叮大约15分钟。同时将香菇和胡萝卜切丁。
史上最简单冷馄饨做法,酱香浓郁满口鲜
牢记1点,麻酱不结块!??碗中加1调羹(15g)花生酱、1调羹(15g)芝麻酱、2调羹(30ml)薄盐生抽和1/3茶匙(2g)细盐拌匀。??水逐步加,酱不结块!拌匀后加5次温水,每次2调羹(30ml),拌至如下浓稠度即可。2煮馄饨简单快手还得看馅料!??馄饨包好备用。
各种火锅蘸料,终于挑出了最好吃的几款做法!吃火锅时用的着!
芝麻酱、红油辣酱、生抽王、葱、姜、糖、醋、酱油、花椒粉、味精。做法:芝麻酱或花生酱、先用开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的四川红油辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状并撒上芝麻即成。此种调料富有四川辣味,适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。
三十一种凉拌菜做法大PK(组图)
制法:先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,最好淋上麻酱即成。
在家自制麻辣拌,香辣过瘾,做法简单成本低,比外面卖的划算多了
制作过程:第一步,首先来调料汁,准备一个碗,在其中倒入2大勺的芝麻酱,然后再用差不多4勺的水将其化开,如同浓稠的酸奶状便可以了,喜欢芝麻酱的可以适当多加一点;小编总结:对于麻辣拌这样的风味小吃,当然是不能错过学习了,而且在外面买一份麻辣拌最少也得花10块钱,在家用10块钱买的食材都够全家吃了,所以说...