蓝天盛会 珠海斗门另辟蹊径出圈“圈粉”

6.煎焗黄鱼蛋使用新鲜黄鱼卵通过先煎后焗的方式制成,外皮焦香酥脆,内部则保持了鱼卵的柔软滑嫩。推荐餐厅:啊良厨房、下南瓦煲鸡、恒吉里茶餐厅大赤坎叉烧、烧排骨受访者供图斗门镇1.锅边糍锅边糍又叫镬边糍。虾米、鱩干、芋头、蔬菜等烹成上汤。锅边米浆变糍后铲下,口感爽滑、味道鲜美。2....

《黄帝内经》:春季的饮食养生,有三个阶段,每个阶段做法都不同

1、主食的选择:春季饮食里,主食的选择比较简单,一般以热量充足的食物为主。具体操作中,除了米面杂粮之外,还可以适当摄入一些豆类、花生,这些食物都是热量较高的食物。2、蛋白质的摄入:春季饮食,既然要保证阳气的升发,充足的优质蛋白质就是必不可少的了,如奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊的瘦肉等,都可以适当...

街摊上很受欢迎的咖喱鱼蛋,在家也能做,真的很简单,比烧烤好吃

所用食材:鱼丸洋葱海鲜咖喱椰汁具体做法:先炒洋葱,锅中放入适量的食用油,炒香洋葱。然后加入咖喱粉炒香。我用的是家乡产的一种海鲜咖喱粉,您也可以用块状咖喱。咖喱的用量根据个人的口味来。加入椰汁,中大火烧开,再放入鱼丸中火煮开后调中小火煮。您可以尝一下咖喱的味道,可以加点酱油或者盐。大约...

香港正宗辣鱼蛋,原来制作方法特别简单,儿子特别喜欢吃

在锅中放入清水,然后开大火,将鱼丸放进去,煮大约五分钟即可捞出。接下来我们需要在锅中放入的植物油,然后加热,等到油六成热的时候,我们就可以把鱼丸下入油锅中炸。等到鱼丸变成金黄色的时候就可以捞起。继续锅中放入辣椒冰糖,花椒以及咖喱炒香。炒香之后需要加入热水,然后把鱼丸放入火中,再用大火煮几分钟,最后收...

鲜香下饭的几道家常菜,简单好做,营养解馋下饭

做法1.材料:鲫鱼1条2.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段3.鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片,很肥美的鲫鱼,鱼蛋当然要保留,很好吃的哦4.锅里水开后,放鱼,中火蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟5.关火出锅,把蒸鱼的汁倒掉...

这样的饺子和馄饨,自己做简单又美味

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试(www.e993.com)2024年11月10日。将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。最后把尾端压出一个尖就好了,看,像不像一条小鱼?两步就做好了,又快又好看。元宝饺...

10款家常蔬菜煲出营养鲜味蔬菜汤,夏天酷热,一汤两吃,简单快捷

做法简单又鲜味的汤,不需十五分钟便可完成食材;鱼丸6-8粒\菠菜半斤\盐少量\麻油少量第二步做法步骤1准备材料。2锅中烧水,水开倒入鱼丸,盖锅盖烧开。3鱼丸浮上来就可以加菠菜了,菠菜买回来的时候最好用水泡个30分钟,(去根看自己喜欢)现在蔬菜农药比较多。

10种自制“火锅汤底”,美味在家吃!

--做法--锅中放油,放葱姜蒜爆香,放入咖喱粉翻炒,放入椰浆一罐,放少量水。把做好的汤底放入汤锅中放在电陶炉上煮沸,放入丸子,青菜跟肉即可。--韩式年糕火锅--byCharlotteQ冬天的治愈圣品——年糕火锅,鱼糕、鱼丸、年糕、芝士来一套,满足感实在无法抗拒!