苦瓜怎么做好吃10种做法
苦瓜最好吃的10种做法1.**苦瓜酿肉**将苦瓜切段去瓤,中间填入调好味的肉馅,上锅蒸制。苦瓜的清新与肉香交织,既中和了苦瓜的苦味,又增添了丰富的口感层次。口感上,既有苦瓜的爽脆,又有肉馅的鲜美多汁。2.**苦瓜炒鸡蛋**这是一道家常菜中的经典之作。苦瓜切片后焯水去苦,与打散的鸡蛋一同快炒。...
烟熏腊肉吃前怎么处理?好方法做出来好吃!
第一:首先,我们需要对烟熏腊肉进行适当的清洗和浸泡。由于腊肉在熏制过程中会吸附一些灰尘和杂质,因此在食用前需要将其清洗干净。建议将腊肉放入加热的淘米水或温水中浸泡20分钟左右,这样不仅可以去除表面的灰尘,还能使腊肉逐渐软化,便于后续的处理。在浸泡过程中,可以用刀子轻轻刮净肉皮上残余的脏东西,然后用清水冲洗...
腊肉怎么做才好吃?酒店大厨分享处理小技巧和美味好吃的家常做法
09:04再没有比这简单又好吃的月饼做法了,不用转化糖浆,不用碱水,香03:20入秋要多吃苦瓜,切记不要用盐腌,教你一招,清脆爽口好吃不发苦06:20哈密瓜里加2个鸡蛋,这种做法我家孩子最爱吃,补脑又补钙,解馋08:44白菜和豆腐这样做太香了,家里来客必做的拿手菜,比吃肉还受欢迎02:52秋天要多...
腊肉怎么做好吃?是炒还是煮,看我做的,一锅都不够吃
7、一定把豆腐炖的成蜂窝状,这样才好吃,用老豆腐做最好,不易碎8、加黑白菜再次炖几分钟,很好炖熟9、如果咸味不够,可以加少许的盐,腊肉很咸的,一般加其它食材少的话,不用加盐就够味了。10、加蒜苗翻炒均匀出蒜香味以后,就可以出锅上桌了,豆腐吸收了腊肉的味道,真是好吃,腊肉不油腻了,黑白菜好吃了,降...
农村老腊肉怎么做才好吃呢看看四川农村小伙怎么做吃得太香啦
我做红烧肉不加一滴盐,不腥不油腻,酱香味浓,入口即化真好吃9月20日09:38菜谱红烧肉入口5他开上了村里第一辆奔驰车!韭菜坪脚下中营村靠吃“旅游饭”致富9月21日09:13韭菜坪内蒙古“最美味”钉子户,拒绝搬离11年,现已成饭店9月20日16:24钉子户内蒙古2江西是个好地方——天下英雄城就业...
湖南的腊肉和腊鱼好吃吗?是怎么做的?建议收藏
Ⅱ,制作三湘腊肉的相关做法介绍(www.e993.com)2024年9月16日。先要将猪肉的猪毛刮干净,再用清水反复冲洗,将五花肉顺着纹理切成条状,考虑到腌制入味和风干效率,建议按照10公分左右宽、50公分左右长,用钻头在猪肉上打好串挂绳的小孔;再进炒热的花椒、食盐和调料搅拌均匀,涂抹在猪肉的表层;再把猪肉放置在大的容器中,用石头压实并盖好密封。隔...
腊肉怎么做好吃?芹菜炒腊肉,香辣可口好吃到爆
做法:1.将青、红尖椒清洗干净切成粒,将蒜瓣切成粒,大葱清洗干净切成葱花,芹菜清洗干净后切成段,将腊肉切成片备用。2.锅中放入适量食用油,油热之后放入蒜粒、青红椒粒、葱花爆出香味,爆出香味之后放入豆瓣酱炒香,然后再放入腊肉进行翻炒。3.翻炒两下之后再炒5分钟,然后倒入芹菜进行翻炒,翻炒两下之后,加入少量...
万能的麻辣卤水,怎样做更有味道,炒腊肉怎么炒才好吃,我告诉你
1、腊肉切成薄片,不要切得太厚了。打开网易新闻查看精彩图片2、豆角择好,洗干净切小段。3、锅中放一点点油,倒入腊肉,煸出多余的油份,腊肉两面煸出白色小泡就可以了。打开网易新闻查看精彩图片4、倒入豆角,用小火慢慢的煸,直到豆角变软变皱了,就好了,切记豆角一定要熟透。(如果不喜欢吃干煸的,可以事...
比腊肉还好吃的酱油肉,不用放盐不用烟熏,掌握4个技巧,自己在家...
1、做酱油肉主要的原材料就是五花肉,家庭操作买多少斤肉看实际需求,我一般每次买10斤,这样更方便操作,太多了腌不下;2、腌酱油肉的配料也都是家庭很常见的,生抽和老抽,10斤肉用900g生抽、90g老抽,剩下的还有80g冰糖,20g花椒,1g香叶、3个八角、5g桂皮和50g高浓度白酒;(桂皮在拍的时候忘记放进去);...
“荷兰豆炒腊肠腊肉”这样做好吃有营养,一看就有胃口
“荷兰豆炒腊肠腊肉”这样做好吃有营养,一看就有胃口腊肉洗净蒸熟切薄片荷兰豆去两头去筋洗净腊肠切薄片葱切片水烧开,加点油和盐,把荷兰豆下入焯烫断生。捞出过凉。这样更绿起锅热油下入腊肉和腊肠煸炒一下下入荷兰豆煸炒放些葱蒜和盐炒匀出锅喜欢的朋友点下关注,转发收藏喜欢的朋友点下...