央视曝光有机蔬菜:贴标签身价暴涨10倍 多农药残留

那么,在超市里购买的有机西红柿、胡萝卜、芹菜等几样有机蔬菜种在哪儿呢?记者走进这里的蔬菜大棚进行查看。大棚工作人员告诉记者,基地没有胡萝卜;西红柿、芹菜都还没有成熟。据了解,这里目前种植蔬菜的温棚有8个,记者逐个进行调查,并没有看到在超市里售卖的有机胡萝卜、西红柿和芹菜。明明在有机认证书上标注的产地...

大皖观察|受此前连续降雨影响 合肥蔬菜价格略有升高

小白菜6元一斤，空心菜6元一斤，生菜5元一斤，辣椒7元一斤……7月3日下午，记者走访合肥部分菜市场和超市，发现不少品种的蔬菜价格都有小幅度上涨的现象。很多绿叶菜价格在菜市场涨到5-7元一斤，辣椒贵一点的甚至要8块钱一斤。大皖新闻记者来到位于合肥市政务区的翠庭园农贸市场，只见蔬菜区五颜六色的蔬果整齐...

青岛各市场野菜扎堆上市 多个品种价格贵过蔬菜

记者在市北区一家利群超市“春来野菜鲜”蔬菜区看到，苦菜、蒲公英、荠菜、面条菜、榆钱等野菜琳琅满目地陈列在摊位上。荠菜价格是5.99元/斤、面条菜8.49元/斤。为了让市民了解野菜的食用方法，在蔬菜陈列区还摆放着介绍野菜制作方法的资料。在胶州市阜安街道水寨市场里，来来往往的市民拎着大包小包采购野菜。“新鲜...

胖东来的陈列有多整齐?逛生鲜区像参观艺术馆,网友:这就叫专业

可能很多人会觉得大部分超市的果蔬区、甜品区也会摆放的比较整齐,没必要因为陈列整齐去夸胖东来,但当你走进胖东来的熟食区后会发现,连这些各种形态的熟食都被工作人员摆放的整齐划一,能有序摆放得坚决不会乱堆在一起。(图源cr:张英楠)烹饪熟的螃蟹,头是要统一朝向一侧的,炸好的鱼肉和油条也都是要按序、...

胖东来商品陈列有多牛?熏鸡会队列,大葱秀长腿,鱼儿站军姿

在胖东来,商品陈列不只是陈列,它是一门艺术,于东来把这超市管理的像个行为艺术展,愣是成了一个景点。胖东来那地儿,你走进去一看,甭管是啥玩意儿,都给你码得跟豆腐块似的,整整齐齐,一丝不苟。那蔬菜区,绿的、红的、黄的,摆得跟彩虹似的。

近期降雨频繁,四川“菜篮子”“肉篮子”还稳吗?

7月30日,四川在线记者从省发展改革委获悉,四川本轮强降雨(7月11日)以来,目前全省主副食品(米面粮油等主食和肉类蔬菜等副食)价格趋于平稳(www.e993.com)2024年11月6日。在成都市锦江区的天涯石农贸市场,番茄、黄瓜、辣椒、茄子、生菜等各色蔬菜摆放有序、琳琅满目。不少商贩告诉四川在线记者,近期番茄、黄瓜等多个品种蔬菜价格有小幅上涨,但和...

超市各类蔬菜加工、陈列及销售规范!(附表格)

超市门店生鲜如何既能鲜度、陈列美感又能减少损耗呢?下面我们一起来看看《门店蔬菜加工销售规范》。目的:追求陈列美感、商品鲜度,以减少不必要损耗。一、陈列原则1、商品陈列按分类陈列2、商品陈列须饱满,有量感。3、结合关联性陈列与垂直陈列。

《生鲜》快收好,你要的蔬菜陈列帖来了!--超市帮

蔬菜陈列要求:1.合理的色泽及形体搭配可充分展示商品的新鲜度及让人产生商品丰富的视觉效果:形体搭配:从大到小,形状相似的陈列在一起(如圆形的,长形的,短的);颜色搭配:由浅到深;黑白相间,等等;2.重点小分类必须有优势商品促销,并以排面突出陈列、由大到小量感陈列等磁石点形式进一步引导顾客走向货架深处...

【店长加油站】第566期:生鲜区蔬菜水果的陈列该怎么做才对?--超市帮

3、按蔬菜所需处理方法陈列如:①散装净菜陈列②免洗菜陈列2、综合陈列方法:即综合以上所有陈列方法分门别类进行陈列。打开网易新闻查看精彩图片三、水果的陈列方法:1、水果的分类:①进口水果:美国黑提、红提、蛇果、美国甜橙等;②国产水果:苹果、梨、草莓、油桃、柚子、橙子等;...

控制损耗就是增加利润,超市蔬菜各环节损耗控制实操!

关键点五、门店现场陈列、销售降低损耗的关键点1、方便顾客挑选,减少顾客翻、拣2、保证先进先出,保持鲜度3、陈列时轻拿轻放,避免人为操作不当引起的损耗4、蔬菜类中,叶菜商品要做到日清原则6、定时洒水,保证鲜度和尽量减少水分流失。关键点六、库区蔬菜管理能降低蔬菜损耗...