熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝

8、煮到瘦肉完全变色后,加入青菜碎或者葱花搅拌。(青菜可以选择小白菜、菠菜、生菜、荠菜,选用叶子部分口感更好)9、最后加盐、白胡椒粉、鸡精调味,就可以关火了。(加不加油看个人喜好)不太喜欢吃皮蛋的朋友,可以不做皮蛋瘦肉粥,放别的食材进去,比如胡萝卜、香菇、豌豆等。只要瘦肉处理的好,不管做啥瘦肉粥都好...

皮蛋可以,蛋挞可以,肯德基皮蛋蛋挞不可以

皮蛋对于中国人来说,已经日常得不能再日常,在很多菜里都可以掺一脚,凉拌皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、擂椒皮蛋……菜名信手拈来。来看看我们的小伙伴都推荐了什么“皮蛋菜”吧~皮蛋豆腐丨图片来自图虫创意@瑶华:擂椒皮蛋青尖椒在明火上烤到表层鼓泡,去掉焦皮,和皮蛋一起放到擂钵中捣到面目全非,加入调料搅拌均匀,看...

胡椒-粥的鲜美决窍

第一步:大米清洗&瘦肉辣椒剁成末&白胡椒磨成粉末&2L自来水一起倒入高压电饭锅,启动煮粥模式(一次启动完成后建议2次启动)。第二步:洗净青叶菜切成菜末,待2次启动完成后关火加入青菜末和少许食盐,用饭勺搅拌至均匀,成品粥出锅食用。白胡椒是本次皮蛋瘦肉粥的精美特点,也是皮蛋瘦肉粥鲜美的关键(这一精美的发现...

郑州20所初中食堂菜单汇总!含47中、19中、76中、金外、十一中...

早餐:孜然绿豆芽,海带炖面筋,煎鸡蛋,蒸粽子,荷叶饼,皮蛋瘦肉粥,酸奶午餐:酱汁鸭块,梅菜扣肉,蒜蓉小白菜,时令水果,绿豆水晚餐:青椒洋葱孜然肉片肉沫豆腐,香葱油饼花卷,刀削面米线,红枣江米粥星期四食谱早餐:西红柿炒茄丝,姜汁莲菜,卤鹌鹑蛋,蒸红薯,白萝卜大肉包子八宝粥,酸奶...

皮蛋瘦肉粥的做法!营养健康!非常的美味养胃!喜欢做给家人吧!

制造食材青菜,香菇,红椒,生姜,里脊肉,京彩,食用油,料酒,大米,食用盐,胡椒粉制造步调1、明天要教给大师的是一道京彩瘦肉粥的做法。做法很容易,食材很少。那末我们把做京彩瘦肉粥需求的食材预备好。起首预备一小把青菜,再预备五六个香菇,半个红椒,一小块生姜,一小块里脊肉,然后再预备两个京彩,...

“皮蛋瘦肉粥”正确做法,学会了在家做,秋天喝暖身暖胃

1、今天要教给大家的是一道皮蛋瘦肉粥的做法(www.e993.com)2024年11月10日。做法很简单,食材很少。那么咱们把做皮蛋瘦肉粥需要的食材准备好。首先准备一小把青菜,再准备五六个香菇,半个红椒,一小块生姜,一小块里脊肉,然后再准备两个皮蛋,一小碗大米。最后准备适量的食用油,料酒,食用盐和胡椒粉。将以上提到的这些材料都准备齐全了之后咱们就可以...

经典皮蛋瘦肉粥,黄金时蔬鱼饼,清炒木耳山药

经典皮蛋瘦肉粥食材:米150克,里脊肉100克配料:皮蛋2个,小葱,姜,盐,鸡精,料酒,香油适量做法:1、里脊肉洗净切成小丁,控去血水,再次清洗控水后,放料酒,盐腌制20分钟。2、大米淘洗干净,加适量水,少许食用油,上火煮。3、把皮蛋去壳洗净切成瓣再改成小块,把葱切成未,姜切成丝备用。

适合减脂又美味,家常皮蛋瘦肉粥做法来咯!拿走不谢

主料:米一杯(一次性塑料杯的那种杯子)、瘦肉2两(猪里脊肉,也可以选用鸡胸肉)、皮蛋2个辅料:料酒一勺、小葱2根(喜欢吃香菜的小伙伴也可以用香菜代替)、青菜3~4颗、盐适量(喜欢重一点就一勺,清淡一点就半勺)、鸡精小半勺、淀粉一勺、生姜一小段(可选,若不喜欢粥里面有姜味可以不用)PS:米本来...

做皮蛋瘦肉粥时,别直接下锅煮,加上“这一步”,香糯好吃还不腥

第四步，放入腌好的瘦肉，快速搅拌开，等到瘦肉丝煮熟以后，继续盖上盖子，焖煮3-5分钟。这样猪肉的口感会很嫩，也更入味，好吃还不塞牙。最后撒入少许葱花或者青菜（可不要），搅拌均匀，焖煮一会即可出锅。一锅美味的皮蛋瘦肉粥就做好了，别直接下锅煮，加上把“皮蛋蒸熟”这一步，出锅后，营养丰富，香味...