海南周刊 这些万宁特色美食,一口便足以惊艳吃货们的味蕾!

煮汤、香煎、鱼煲,炸鱼饼、煎鱼干,选的都是当季最肥美的鱼类,白灼虾、海螺肉炒韭菜、猪血韭菜、猪肝爆炒大肠、竹笋牛腩、“泡肉”、炖猪脚、菠萝炒排骨……一盘一餐中传达出的是万宁人对饮食最直接的理解,闪烁着的是民间朴实的智慧。

海南四大美食之一和乐蟹,在“吃货”眼中是无法抵抗的……

和乐蟹还有着不可低估的疗养作用,可以促进血液循环、止痛消肿等。和乐蟹的家乡——海南万宁市,是一个四季如春的地方。这里降水较多,温度适宜,对和乐蟹来说是最好不过的繁殖、生长之地。不可复制的自然环境,也决定了和乐蟹难以被认为搬迁到其他地方。物以稀为贵,无法在其他地方量产的和乐蟹,就显得更加难得。

海漫评 | 让海南美食做大做强,不妨和“沙县小吃”们取取经

这些年来,福建“沙县小吃”遍布全国,甚至走出国门,实现了华丽逆袭;而作为广西的网红美食——柳州螺蛳粉,在这两年更是借助网络的力量,悄然走红海内外,成了吃货们的心头好,既打响了地方美食文化影响力,更带动了当地经济的快速发展。如今,万宁后安粉迎头赶上,成立万宁后安粉协会,正是海南美食探索市场发展的新尝试,期望...

逛吃逛吃!海南厨房备好美食盛宴等你来

爱吃粽子的“吃货”们也会有口福。获得多次大奖的“赵西施”将首次亮相美食展。“粽子西施”赵应琼做足了准备,不仅现场将着古装迎接观众,还将同步进行直播,宣传万宁和乐粽子,以及马鲛鱼,年糕,跑海鸭蛋等系列产品。据介绍,蛋黄鲜肉粽作为“明星产品”,不仅选用泰国香糯、原生态黑猪肉、精选海鸭蛋等上好食材,其中每个...

万宁市万城镇:点亮小夜市,显现烟火气,激活夜经济

为了快速恢复经济,增加居民收入,刺激消费,4月12日至17日,2023万宁公益性夜市在万城镇环市一路大转盘东侧至裕光社区路段火热开启,夜市会在试营业期间每日晚七点等你不见不散。明亮璀璨的灯光、热火朝天的街市、香气扑鼻的美食、络绎不绝的食客,街两边摊位陈列着来自全国各地的特色美食,除了来自省外各地的美食,还有...

全国31省区市特色美食 荆州腊鱼香妃糕美名扬

《舌尖上的中国》第二季已播出,自《舌尖上的中国》第一季开播以来,关于美食的话题就一直受到网友追捧,记者就此整理了全国31个省区市的部分特色美食,“吃货”们还“hold”住吗,五一就行动起来,来一场轰轰烈烈的“舌尖上的旅行”吧(www.e993.com)2024年11月11日。湖北武汉热干面(图片来源:新华网)...

海口10家深夜还排长队的美食店, 每家都让人回味无穷! 你去过几家?

1+1>2的等式:新鲜的海鲜+清水煮=海鲜火锅、“精致鹅”的鹅肉+沙姜酱汁=万宁咸水鹅、万宁走地土阉鸡+辣椒盐(或其他酱料)=白切阉鸡海鲜火锅单单清水煮就能煮出食物最本真的味道,也是最考验食材新鲜度的绝招。煮出来的海鲜火锅汤鲜香四溢,满满都是一整碗浓缩的精华,多喝几口温暖身心。

关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见

12.饮料。湖北宜昌柑橘种植基地;广西桂林罗汉果、百色芒果种植基地;陕西苹果种植基地;云南,海南兴隆、澄迈咖啡豆种植基地;海南万宁诺丽果、文昌椰子种植基地;贵州刺梨种植基地;河北承德山杏仁种植基地;宁夏、青海枸杞种植基地;江西赣南脐橙种植基地等。13.制茶。浙江杭州龙井茶种植基地;江苏洞庭山碧螺春茶种植基地;四川峨眉...

工业和信息化部等十一部门关于培育传统优势食品产区 和地方特色...

12.饮料。湖北宜昌柑橘种植基地;广西桂林罗汉果、百色芒果种植基地;陕西苹果种植基地;云南,海南兴隆、澄迈咖啡豆种植基地;海南万宁诺丽果、文昌椰子种植基地;贵州刺梨种植基地;河北承德山杏仁种植基地;宁夏、青海枸杞种植基地;江西赣南脐橙种植基地等。13.制茶。浙江杭州龙井茶种植基地;江苏洞庭山碧螺春茶种植基地;四川峨眉...

欢乐节主题月活动大搜罗

吃货关心的数字夜市狂欢节于2018年10月15日-2019年1月15日期间,在海垦花园夜市、金盘夜市、泰龙城琼台小吃街、福地美食街、海大南门夜市同时进行。11月还举行2018中国(海口)海南鸡饭创新发展论坛暨海南鸡饭十大金牌名店评选活动。动起来“旅游+体育”也是本届欢乐节的一大亮点。国际风筝帆板公开赛、2018年海南省健...