基层之声丨滨海新区茶淀街道七星里社区妇联开展中式面点制作技能...

面点老师从面点的基础知识讲起,逐步深入到面团制作、馅料调配、烘焙技巧等关键环节。学员们认真聆听,积极提问,现场互动频繁。实操环节中,学员们分组进行制作。从称量材料、搅拌面团,到烘烤成型、装饰点缀,每一步都凝聚着大家的汗水与努力。随着蒸箱铃声响起,一盘盘色香味俱全的面点新鲜出炉,空气中弥漫着诱人的甜香,...

...羊里街道第三届“花样年华蒸蒸日上”花样面点培训活动走进敬老院

鲁网11月17日讯近日，济南市莱芜区羊里街道第三届“花样年华蒸蒸日上”花样面点培训在敬老院温情开展。此次活动将面点学习与公益巧妙融合，为敬老院带来了温暖与欢笑。在培训过程中，学员们全神贯注，积极汲取花样面点制作的知识与技巧。济南爱家家政老师们耐心讲解、示范，从面团的调制到各种独特造型的塑造，每一个...

你所不知道的蒸知识,让首部《中国蒸文化白皮书》告诉你

中国家庭最喜欢蒸制哪些食材食物?市场调研咨询机构TNS的调研数据显示,中国家庭日常最喜欢蒸制的食物是蒸蛋;其次是包子、馒头、叉烧等中式面点;接下来是扇贝、花蛤等海鲜类和主食米饭;再然后是蔬菜;最不常蒸制的是西式和中式糕点,如蒸蛋糕、南瓜饼、发糕、驴打滚等。这和你的日常饮食习惯是否一致呢?使用食材最多...

肥西县上派镇开展残疾人职业技能中式面点培训

为进一步提升残疾人职业技能储备,提高残疾人职业素质和就业创业能力,10月11日,一场别开生面的残疾人职业技能培训——中式面点培训在上派镇残疾人之家拉开帷幕,共有72名残疾人参加本次培训班。肥西县残联党组成员,副理事长武玉峰,上派镇残联理事长刘世武出席本次培训班。武玉峰鼓励在场的学员,要静下心来,珍惜本...

上游动知识 | 关于七夕,这些知识你get了吗?

七夕节,不只是大家所熟知的“中国情人节”,它还有着很多你不知道的小知识,快来了解一下。一、关于七夕2006年,七夕节被列入第一批国家非物质文化遗产名录,是我国民间的传统节日。它起源于上古,普及于西汉,至宋代达到鼎盛。历经千年传承,七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说,成为了象征爱情的节日。除了“七夕...

蔗糖的生产历史及有关知识

蔗糖的生产历史及有关知识蔗糖,也称为砂糖,是一种常见的食品和糖类化合物,它是一种天然的双糖甜味剂,是人体无可替代的基础性营养素和重要的能量来源(www.e993.com)2024年11月24日。广泛应用于食品、化妆品、医药等领域。一、蔗糖的生产历史蔗糖的历史可以追溯到几千年前。“中国种”甘蔗是世界最古老的栽培种。最早的文字记载见于汉朝(公元...

探索普洱茶的创新之路:从创新点到创新面点

2.注重实践与理论结合:茶艺创新需要有实践经验和技能积累,同时也需要理论知识的支撑。通过不断的实践尝试和理论研究,探索茶艺创新的创新设计方式和方法,不断提升茶艺表现的水平和品质。3.体现时代精神:茶艺创新要与时俱进,关注当下社会的变化和人们的需求,体现时代精神。可以通过创新的绿波茶具设计、茶艺表演形式和...

天津茶淀街道举办家政进社区活动

津滨网讯(记者刘芸通讯员邵薇薇摄影报道)11月14日,为拓宽辖区妇女就业渠道,鼓励促进妇女自力更生创业就业,茶淀街道妇女联合会携手茶淀街道总工会与茶淀街道七星里社区妇联邀请花饽饽非遗传承人,在七星里社区成功举办了一场以“‘烘’出花样,‘焙’增技能”为主题的中式面点制作技能培训活动。

大年初三,老传统“过6日,忌6事”,传统习俗禁忌别忘,涨知识了

而在南方的部分地方,可能有吃发糕的传统,软糯香甜的发糕预示着新的一年步步高升,生活富饶。大年初三,老传统“过6日,忌6事”,传统习俗禁忌别忘,涨知识了。1:赤狗日,不出门拜年。初三,被民间传统称为“赤狗日”,这一天按照一些地方的习俗,人们倾向于留在家中休息,不进行外出拜年。在传统的信仰中,“赤狗”被...

关于提名2024年度省科学技术奖励项目的公示

主要知识产权和标准规范等目录:1.富含γ-氨基丁酸的发芽小麦及发芽小麦全粉的制备方法,国家发明专利,ZL201810964039.3,武汉轻工大学2.一种面点加工用连续高效烘干设备,国家发明专利,ZL202011086219.X,武汉轻工大学3.一种小麦麸皮组合物的制备方法以及全麦制品,国家发明专利,ZL201910256524.X,武汉轻工大学...