中秋佳节临近,月饼忙外销 广式点心也抢“鲜”出海

“近年来随着广东美食在海外火爆出圈,广式点心虾饺、烧卖、肠粉深受海外消费者喜爱。今年前8月,我们已出口包括火锅鱼面、虾饺、肠粉、萝卜糕等各类广式点心210余万元。”该公司总经理梁毅鹏表示。月饼等应节食品出口时效性强、销售期集中、保质期短,对通关环节提出了更高要求。广州海关持续强化监管、优化服务,提前对接...

【网络中国节·中秋】中秋节临近 广式月饼、点心等应节食品迎出口...

除月饼出口迎来高峰期,广式点心等应节食品出口也迎来较大增长。近日,东莞万好食品有限公司一批货值26.5万元的粤式包点在黄埔海关所属常平海关的监管下,顺利装车发往口岸。“中秋在即,市场对粤式包点的需求显著增长,”该公司报关经理曹为刚介绍说,自今年6月以来,该公司顺利出口虾饺、烧卖、奶黄包、糯米鸡等粤式包...

中秋节临近 广式月饼、点心等应节食品迎出口高峰

除月饼出口迎来高峰期,广式点心等应节食品出口也迎来较大增长。近日,东莞万好食品有限公司一批货值26.5万元的粤式包点在黄埔海关所属常平海关的监管下,顺利装车发往口岸。“中秋在即,市场对粤式包点的需求显著增长,”该公司报关经理曹为刚介绍说,自今年6月以来,该公司顺利出口虾饺、烧卖、奶黄包、糯米鸡等粤式包...

广州首届“Young城点心季”启动,国庆创意点心“十一味”登场

南沙花园酒店点心主厨马图佳从特色食材以及酒店彩虹大堂景观中汲取灵感,传承粤式经典虾饺皇的制作技艺,以五彩外衣呈现蓬勃活力,寓意张灯结彩,喜迎国庆;或是源于各区的气质力量,比如广州酒家以“天河”为创作之源,巧妙创作“象形火烈鸟”,用面塑技艺制作火烈鸟骨架作为底座,使用酥皮包入馅料捏制成身躯,一只只体态优雅的火...

广州启动首届“Young城点心季” “十一味”创意点心等你尝

“一盅两件”有新意广式早茶受热捧风和日丽,粤剧艺术博物馆园林中,首届“Young城点心季”于此正式启动。广州市商务局负责人表示,举办首届“Young城点心季”活动,是贯彻落实国家、省、市关于促进服务消费、推动餐饮业高质量发展的创新举措。广州作为粤菜发源地,广式点心是百年粤菜创新发展的璀璨瑰宝,代表着广州敢...

“一盅两件”国庆创意茶点发布!广州启动首届“Young城点心季”

优惠礼包等4种优惠；饿了么将提供广式点心全城送；美团在国庆七天将打造不同的点心主题日，市民游客可尽享“点心”盛宴(www.e993.com)2024年11月1日。同时，永庆坊粤剧艺术博物馆还设置融合点心和满岭南花窗元素的特别打卡点，精彩粤剧将上演国庆点心“大戏”，充分展现广府文化。文、图｜记者孙绮曼实习生吴淑君通讯员穗商务宣...

上海味道下午茶人气满满 本帮点心粤式早茶意大利茶点同台“比武”

昨天举行的“上海味道·下午茶大赏暨第二届中国(上海)奶酪文化节”上,本帮点心,粤式、闽式早茶,意大利特色、土耳其特色茶点同台“比武”,展现出下午茶这一细分赛道的满满人气和活力。????下午茶文化发源于近代英国,在中国却逐渐融入本地文化元素。展台上,珍鼎的龙井虾仁慕斯啫喱皮让中国传统名茶与虾仁碰撞,结合...

“味”你而来:一场说走就走早茶盛宴,广东点心带你领略粤式美味

二、粤式点心：小巧玲珑，味美无穷说到早茶，怎能不提那些小巧玲珑、味美无穷的粤式点心呢？虾饺、肠粉、叉烧包、蛋挞……每一种点心都有着独特的口感和故事。它们不仅是广东人的日常美食，更是吸引无数食客前来品尝的佳肴。三、明星也爱早茶：味蕾的跨界之旅你知道吗？那些光鲜亮丽的明星们，其实也是早茶的...

配方准,做法好,8款广式点心分享

在粤菜里面,点心必定占据着重要的地位。无论是在粤菜馆的餐后甜点包点,还是专门的茶楼食肆,总能看到各式各样点心的踪影,粤菜点心师傅也在用自己的创意不断地丰富和传承广式点心。题图:图虫·创意桶仔葡挞蛋挞完美代言了烘这一技法。这款蛋挞较之普通出品更有亮点:将蛋挞酥皮摁入高桶盏内,灌入蛋挞液烘烤之后...

“隐藏款”广式点心 真好味!曾获鲁迅点赞 快来尝尝吧

虾饺是外地朋友认识广式点心的“小窗口”,资深吃货可以叫出“烧卖、叉烧包、蛋挞”等“四大天王”“八大金刚”的名号。其实,广式点心远不止于此。粤点泰斗何世晃告诉记者,广式点心至少有4000种。记者发现,在这4000多款点心里,有不少是源自民国时期的“隐藏款”点心。所谓“隐藏款”点心,有历史有故事,每一款都必...