秋季暖身,推荐4道家常菜谱,补气养血暖身,增强抵抗力

一、肉沫小白菜材料:小白菜300克(洗净切段);猪肉末150克;大葱1根(切末);姜2片(切末);蒜2瓣(切末);生抽1汤匙;盐适量;食用油适量;料酒1汤匙(可选)步骤:1.准备材料:将小白菜洗净,沥干水分,切成适当大小的段。猪肉末可以提前用少量生抽和料酒腌制。2.热锅加油:锅中倒入适...

竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录

老曼峨班章大白菜竹筒一、老曼峨班章大白菜竹筒的菜谱来历老曼峨班章大白菜竹筒,是一道源自四川峨眉山地区的蛋传统美食。相传,清代时期,一位名叫老曼的酸菜农民在峨班章的不加田地里发现了一种特殊的技巧野生白菜。这种白菜长势喜人,味道美,比起普通的亚硝酸盐白菜更加香甜可口。老曼为了让这种珍贵的好吃白菜...

20款常见菜谱分享,做法不同,味道就不尽相同,试试新口味吧

白菜芝麻卷-材料-大白菜叶2片、四季豆50克、红萝卜60克、绿豆芽50克、香菜3根、盐少许、香油1大匙、芝麻酱1小匙、白胡椒少许、白芝麻1小匙-步骤-1.将大白菜叶放入滚水中汆烫至软后,沥干备用。2.四季豆、红萝卜都切成丝状;绿豆芽去头尾,再一起放入滚水中烫熟后,沥干备用。3.将所有调味料混和均...

家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱

推荐食谱:猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜、猪肉、豆腐、粉条、葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、食用油。具体做法:1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白...

中秋吃饺子,韭菜和白菜靠边站,3种“福气馅”中秋最鲜,别错过

中秋节吃团圆饺子,白菜和芹菜靠边站,3种“福气馅”中秋最鲜,别错过。1、青椒青椒有着蔬菜中“维C之王”的美誉,每年的中秋节正是青椒大量上市的时候,用青椒包饺子汁水淋漓,还有青椒特有的鲜味。推荐菜谱:青椒海螺馅饺子1.鲜活海螺砸碎外壳取肉,去除海螺的尾部,挤去海螺的脑子,然后加盐和白醋搓洗去海螺身上...

“油”来已久:油炸食品的快乐,古人也懂吗?

至于明代,宋应星的《天工开物》中认为食用植物油里,芝麻油、莱菔子油、黄豆油和菘菜(白菜)子油最好,次一等的是苏油和芸薹(油菜的一种)油,第三等是茶籽油,第四等是苋菜子油,最后大麻子油最不好吃(www.e993.com)2024年11月18日。可见明代植物油种类更加多样,黄豆、萝卜籽、白菜籽等都成为了主要的油料作物。有学者认为,明代油料作物已经形成...

能预防这4种癌症,这类蔬菜里就有!

1.白菜类:如大白菜、普通白菜(油菜)、菜心等。2.甘蓝类:如结球甘蓝、花椰菜、西蓝花、芥蓝等。3.萝卜类:如白萝卜、青萝卜、樱桃萝卜等。4.芥菜类:如儿菜、雪里蕻、大头菜等。划重点03今日菜谱:手撕包菜今天小编给大家推荐的十字花科蔬菜是结球甘蓝,也有人管它叫圆白菜、卷心菜、包菜、洋白菜等等,是...

当年夜饭飞上太空!一起到“太空中餐厅”盘点航天美食吧

空间站为他们准备了专属食谱给翟志刚准备了炖菜类如土豆、豆角给王亚平准备了海产品如鱼、海带丝给来自成都的叶光富准备了竹笋类产品“后勤准备”的充足、贴心尤其是根据三位航天员的家乡习惯为他们准备了鲅鱼、黄花菜、猪肉白菜三种馅儿的饺子...

食神的菜谱 冬季家常菜10种做法大全 最全的白菜做法大全

大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。做法:1.准备好所有的食材。2.五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎。3.炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。4.倒入五花肉翻炒。

桃源深处有人家全菜谱攻略大全 桃源深处有人家全菜谱汇总

蚂蚁上树:酸菜+猪肉+粉丝点心:麻花:糖+面粉蛋黄酥:面粉+鸡蛋+糖汤羹:清汤白菜:白菜苦瓜猪肉汤:苦瓜+猪肉老鸭粉丝汤:鸭肉+粉丝水产:银鱼南瓜羹:银鱼+南瓜鲫鱼豆腐汤:鲫鱼+豆腐剁椒鱼头:胖头鱼+辣椒松鼠鳜鱼:糖+鳜鱼酸菜鱼:酸菜+黑鱼+辣椒...