80年代鼎盛时期的贵州“老八大名酒”

鸭溪窖酒历史:传承于清光绪年间赖姓商人的“雷泉酒”,后又有镇民何清荣、何华清兄弟升华工艺,精选原料,酿制“荣华窖酒”。后来收编于国营酒厂旗下,因产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇而得名。直至上世纪90年代中期,消失于大众视野。工艺:以优质的高粱为原料,采用肥泥窖作糖化发酵池,万年糟酿制,分层起窖、分...

80年代的八大名酒,当时卖多少钱?

五粮液，在放开名酒管制后，迎来了发展的春天。五粮液抓住机遇，扩大产能，提价销售，一跃成为白酒市场的领头羊。1994年，五粮液更是荣登白酒之王的宝座，这一地位至今难以撼动。古井贡酒，作为安徽的骄傲，也在80年代末迎来了自己的辉煌时刻。酒厂名正式改为安徽亳州古井贡酒厂后，古井贡酒的品质和知名度都得到了进一步...

80年代爆火供销社的4款酒,年轻群体几乎没人见过,都是绝版酒

红星二锅头可谓是北京最火的酒水之一,也是北京人最常喝的纯粮好酒,此酒是北京地区的知名酒品,以其纯正的口感和独特的酿造工艺而闻名于世。然而,随着国家开放以后,国家对“饮酒有度”的倡导,高度酒精度的酒款逐渐退出了市场。红星55和56度二锅头作为曾经的经典,也不例外地成为了绝版酒,让人回忆起过去的岁月。最...

上海沛华集团收购贵州茅台镇天长帝酒厂股权,后者创立于80年代初

贵州省仁怀市茅台镇天长帝酒厂始创于1983年，是一家主要从事白酒生产、开发、销售的综合性酒类专营企业。公司位于中国酒都茅台镇7.5平方公里核心产区，其酿酒老作坊与国酒茅台一车间（茅台酒最早的原始车间）仅一墙之隔。股权信息显示，目前，贵州省仁怀市茅台镇天长帝酒厂由创始人谢永学100%持股。同时，谢永学也是贵...

阿宝与李李的那一夜,当年这瓶52度地产上海名白酒,让这对CP上了头...

《繁花》那个年代，上海人喝啥酒？不少北方人以为上海人不喝白酒，其实不然。在上世纪50年代，以白酒为主的高度酒销量，约占上海酒类总销量一半。上海七宝酒厂1958年成立，七宝大曲分为清香型和浓香型两种。上世纪六七十年代，曾获评原中商部优质产品，在我国香港、日本、东南亚也受到欢迎。而到了80年代中期，啤酒...

凤凰再现80年代经典五粮液“萝卜瓶”,老藏家必入!

因为如果你翻看过五粮液的历史资料就会发现,五粮液的六百年活窖池、非遗传统酿制技艺、独树一帜的酒体风格等等,这些东西是很多白酒品牌所不具备的(www.e993.com)2024年11月6日。而说到五粮液中的收藏经典,应该要属八九十年代的“萝卜瓶”,圈内俗称萝卜五粮液。萝卜瓶型透明瓶身,红色酒标外沿有一圈金边包围,与金色铝旋盖相呼应。

王明夫:七大维度预判,白酒行业还能繁荣20年!

(一)从长期趋势看,我国喝酒的人群是大量萎缩的,人口萎缩必然带来白酒市场萎缩。中国出生人数(1949年至2021年)中国60、70年人口高速增长,当时出生的一代人,在1980-2000年间由他们主导的经济发展中,表现出对高度酒精极强的需求,因而中国人均酒精消费量飙升。而后出生的80年代消费者,在2015年进入消费能力最强的时期...

激荡三十年:白酒的旧王与新王

80年代末的白酒市场,还没有“铁打的茅五,流水的小三”说法。那时的五粮液并不拔尖,茅台也是作坊式生产,连参评国务院的“国家一级企业”都没通过。当时的酒王是汾酒。放开定价权后,汾酒因出酒率高产能规模大,连续六年占据销售榜首。1991年,杏花村汾酒厂跃居全国最大工业企业第92位,在全国食品饮料行业里排第一...

《繁花》那个年代,上海人喝啥酒?这瓶52度白酒,让宝总与李李上了头

不少北方人以为上海人不喝白酒,其实不然。在上世纪50年代,以白酒为主的高度酒销量,约占上海酒类总销量一半。上海七宝酒厂1958年成立,七宝大曲分为清香型和浓香型两种。上世纪六七十年代,曾获评原中商部优质产品,在我国香港、日本、东南亚也受到欢迎。而到了80年代中期,啤酒、洋酒消费升温,七宝酒厂连年亏损,到2000...

贵州老教授回忆“贵州老名酒”怀酒,期待荣光再现

怀酒于1951年建厂,是贵州第一批国营酒厂之一。上世纪70年代初,怀酒开始试制大曲窖酒,并聘请茅台酒厂酿酒大师作为技术顾问指导生产,怀酒产品质量开始稳步提高,声誉与日倍增。进入上个世纪80年代,怀酒凭借优秀的品质,屡获大奖:1986年,怀酒成功获得贵州省第四届名酒金尊奖,荣获贵州省第四届名酒证书,标志着怀酒在贵...