五粮液系列品种大全
五粮春是五粮液的中高端品牌,??我发现它的口感非常细腻,适合各种场合饮用。??没有玉米酿造的它,让酒体更加纯净,香气扑鼻,令人陶醉。??每一口都能感受到那种悠长的回味,真的是一款值得推荐的好酒!??1????没有玉米酿:我个人很喜欢五粮春的一个特点,就是它不使用玉米酿造。这让酒体更加细腻,口...
行业追踪|酒类市场(11月11日-11月17日):五粮液500ml(52度)京东...
因白酒品种不同,其成本构成也不同,一般来说,原料成本占5%左右,生产加工成本占6%,渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业,主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等,包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中,包装材料占比50.9%(占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱),酿酒原材...
处暑高粱红 五粮液酿酒专用粮宜宾基地喜迎丰收
张树高所说的专用高粱叫“宜宾糯红高粱”,该品种是国家地理标志认证产品,其质量指标非常突出:粗淀粉含量≥60%,其中支链淀粉占粗淀粉含量的90%以上,蛋白质含量≥8.5%,是最适合五粮液酿造需求的高粱品种。不只是糯红高粱,酿酒行业因粮而生、与农同兴。为种出道地好粮,五粮液依托四川省酿酒专用粮工程技术研究中心,...
秋分至,百万亩五粮液专用粮基地进入收获季
五粮液依托四川省酿酒专用粮工程技术研究中心,聘请国内顶级的院士、专家,从成千上万的品种里开展品种优选和技术开发。种皮较薄、吸水性强的川北弱筋小麦,富含大量单宁花青素等成分的川南糯红高粱,富含矿物质、淀粉含量高的川南原生水稻,富含大量植酸的川南浅丘玉米,果实饱满、质地柔软的宜宾本地大酒谷,成为了酿造五粮液...
贵州茅台:下半年是渡过本轮行业调整的关键期/五粮液提企业改革...
其中,贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份上榜“最具市场价值TOP10”;贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖、五粮液上榜“最具创值能力TOP10”;贵州茅台和五粮液上榜“最高现金分红TOP10”。黔酒股份成立海南子公司据贵州黔酒销售有限公司微信公众号消息,7月21日,贵州黔酒省级股东大会暨海南黔酒商贸有限公司...
五粮液:芒种时节好“丰景” 酿出“和美”生活
以文涛种的高粱品种——“宜五红4号”为例,它是五粮液依托国内首家省级酿酒专用粮工程技术研究中心,联合国内顶级院士、专家团队及省、市、县(区)农技人员,通过科技创新和种业重点攻关所取得的成果(www.e993.com)2024年11月22日。这款高粱品种由宜宾市农业科学院优选,专为五粮液酿造工艺定制,具有支链淀粉含量高、蛋白质含量适中、脂肪含量低、玻璃质...
谷雨时节种好粮,五粮液持续念好“种字诀”
为种出高品质原粮,五粮液从种子源头抓起,聘请国内顶级的院士、专家,并携手省、市、区农业技术人员,从成千上万的品种库中优选品种,同时培育新品种,多年来始终保持在原粮种植的规模和质量方面领先,目前已布局以宜宾为核心、四川为主体,兼顾国内部分酿酒专用粮优质产区的原粮供应体系,最大限度保证酿酒原粮供应充足、...
五粮液:基酒设计产能17.56万吨包含酱香酒基酒和果酒基酒
金融界6月14日消息,有投资者在互动平台向五粮液提问:董秘您好:公司23年财报里公布的基酒设计产能大约是17.56万吨,请问这个数据里面是否包含酱香酒基酒和果酒基酒?请问果酒(或者露酒)基酒的设计产能大约是多少吨?谢谢!公司回答表示:设计产能包括上述酒类品种。感您的关注。
种酿合一,五粮液抢抓春日酿好酒
以五粮液携手国家杂交水稻工程技术研究中心专家团队的科研成果——五粮大酒谷1号为例。该稻谷属籼(xiān)型常规糯稻品种,是宜宾本地珍稀名特优糯稻种质资源“宜宾大酒谷”的提纯改良分株系,在多粮浓香型白酒生产中,加入一定比例的五粮大酒谷糯米原料,经蒸煮后,质软性粘,有利于改善物料的物理结构和呈现甜味,且...
五粮液酿酒专用粮基地:春分至 种好粮 酿好酒
以五粮液携手国家杂交水稻工程技术研究中心专家团队的科研成果——五粮大酒谷1号为例。该稻谷属籼(xiān)型常规糯稻品种,是宜宾本地珍稀名特优糯稻种质资源“宜宾大酒谷”的提纯改良分株系,在多粮浓香型白酒生产中,加入一定比例的五粮大酒谷糯米原料,经蒸煮后,质软性粘,有利于改善物料的物理结构和呈现甜味,且蒸煮中...