山东,有多少种“羊”?哪个品种最好吃?一次全读懂,来涨知识了
3:蒙山黑山羊。山东沂蒙山区的特有山羊品种,其历史可追溯至清道光年间,据费县玉皇庙碑文记载,当时已有黑山羊驮砖瓦上山用于重建玉皇庙的记录,可见黑山羊品种的形成至少已有几百年的历史。蒙山黑山羊体型较小,头清秀有角,两耳对称向外微下垂,前额鼻梁微凸,唇周少毛且有鼻汗。其肉质细嫩,色泽鲜红,膻味极小,口感...
南海“海鲜全家桶”抵穗,梭子蟹迎丰收,盒马部分品种降价
本次开渔,盒马的海鲜品类比往年更丰富,除了本地消费者喜爱的梭子蟹、兰花蟹、红花蟹等,还引进了不少以往市面上少见的鱼类,如金线鱼、沙尖鱼、黄角鱼、三刀鱼、红鱼、金鱼、骨头鱼等,可满足消费者的个性化需求。部分本地品种的价格也有所下调,如金线鱼和沙尖鱼从去年的119.8元/公斤降至99.8元/公斤。今年的...
“开渔”后海鲜大量上市:可选品种多 部分品种价格有所下降
商家:皮皮虾价格差得最多,贵的时候一斤八九十元,现在今天一斤55元,开海价格差很多。商家:(白鲳鱼之前多少钱?)之前100多元每斤,现在都降到70元,80元每斤,野生黄花鱼以前都200元每斤,现在都100多一点每斤。商家们介绍,接下来,随着远洋捕捞的海鲜不断增多,市民可选的海鲜品种还会更加丰富,海鲜市场价格也会逐步稳...
零度锁鲜技术提升口感与品质 盒马海鲜水产品种增五成
红三鱼,九肚鱼和黄脚立等远洋海鲜,从捕捞上船开始零度锁鲜直至门店冰台,口感和品质都有提升。据了解,接下来会有近30种南海海鲜水产陆续靠岸上市。陈文灿指出,海鲜货量预计会在一周后迎来高峰期,海鲜价也会同步降低。
海鲜市场供应充足品种丰富 休渔期市民餐桌“鲜味十足”
一方面,烟台作为全国重点渔区和优势水产品主产区,拥有包括海参、鲍鱼、扇贝、对虾、海带以及名优海水鱼类等近海渔业生物品种200多种,蓬勃发展的海洋养殖产业,增加了养殖海鲜的供应。众多养殖企业精心培育的各类海鲜,如虾、蟹、贝类等大量投放市场,弥补了海洋捕捞的空缺。另一方面,冷库储备的海鲜也在此时发挥了重要作用...
如何选择安全的海鲜?蛤蜊、三文鱼、鱿鱼等常见品种安全挑选技巧
蛤蜊、三文鱼、鱿鱼等常见品种安全挑选技巧在全球环保议题不断升温之际,海洋食品安全的重要性日益凸显(www.e993.com)2024年10月26日。尤其在可能遭受核废水侵袭的海域,海鲜质量成为了公众关注的焦点。面对此挑战,我们有必要理解哪些种类的海鲜可能受到影响,掌握如何挑选规避潜在风险的海鲜技巧。本文将详尽阐述蛤蜊、三文鱼、鱿鱼和其他常见海鲜的安全性...
市场上海鲜品种都有哪些,怎么买更划算?记者带你实惠吃海鱼
市场上海鲜品种都有哪些,怎么买更划算?记者带你实惠吃海鱼VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:海鲜海鱼来自于...
一次打卡国内最齐全海水养殖品种!第四届中国水产种业博览会海鲜大...
体型巨大的军曹鱼,捞起即食的章红鱼,俗称“软黄金”的鮸鱼……11月24-26日,第四届中国水产种业博览会(以下简称“水产种博会”)在广东国际渔业高科技园举办,将以活体展览的方式,上演一场当前国内品种最多、内容最丰富、体验最直观的海鲜大秀。从南海岛屿到辽东半岛,我国有绵长的海岸线,丰富的海域资源,为发展海洋...
三亚开渔后海鲜种类多,价格实惠 食客争“鲜”
相较于休渔期,虾类、海鱼等常见海鲜的价格均出现了明显回落,降幅高达30%至50%。以备受青睐的红花蟹为例,开渔前每斤价格近百元,如今近乎“半价”,均价仅需45元。花甲、生蚝、扇贝等贝类海鲜则价格相对稳定,波动不大。对此,业内专家指出,贝类海鲜多为养殖品种,价格波动较小;而虾蟹类海鲜价格的大幅下降,主要得益于...
活跳跳!厦门开渔后“第一船”海鲜来了!想买?最好再等等……
01厦门开渔后,渔船陆续归来,市场野生海鲜品种增多,价格较高。02为了提高搬运效率,工人们在岸边和船上搭起了传送带,方便海鲜从渔船运到岸上。03厦门市闽台渔港发展保障中心通过“渔港渔获物定点上岸可追溯系统”对水产品进行赋码,实现从捕捞到进入市场的全流程可追溯。