叶子和果实都是黄的,为何名字叫“银杏”?

01银杏树以其金黄的树叶和富有营养价值的果实,成为秋天的象征,其名字中的“银”字与果实显现出的颜色有关。02银杏树的生命力十分顽强,被誉为“世界第一活化石”和“植物界的大熊猫”,其维管形成层细胞具有持续分裂的能力,避免细胞衰老引起的植物各项机能的下降。03此外,银杏树具有强大的抵抗“外患”能力,如1945...

维生素到底能不能防病、治病?

膳食补充剂,在中国有个耳熟能详的名字,叫保健品,在这个庞大的市场里面,有各种各样产品,有些产品偏重于草药或者天然植物,有些是化学合成的。但不管怎样,膳食补充剂里多元复合维生素永远是最多人购买的。据不完全统计,每年销售的各类膳食补充剂里面,接近一半是维生素或复合维生素,约三分之一的成年人服用过维生素保健品...

适合深秋的4款蔬果~闭眼买都好吃,还能补充维生素预防感冒~【君之...

芭乐(番石榴)是一种营养丰富的水果。它富含维生素C,每100克芭乐中维生素C含量可达68毫克左右,能增强免疫力、促进胶原蛋白合成。两广、福建的同学,对芭乐应该不陌生。我们君之优选的很多小伙伴都来自顺德,他们都说,这个水果是他们从小吃到大的。芭乐,在广东顺德一带,被叫做“鸡屎果”。你猜,它为啥叫做“鸡屎...

维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔

3、葡萄柚也叫西柚,属于芸香科柑橘属植物,虽然名字里带“柚”字,但不属于正经的柚子。它是柚子和甜橙的杂交品种,和柚子相比,葡萄柚具有更明显的苦味,这苦味主要来自于柚皮苷的酚类物质和柠檬苦素。4、它们4个的关系捋一捋就是柚子和橘子都是原始品种,它俩在一起“生”了甜橙,甜橙和柚子在一起“生”了葡萄柚。

余叔叔讲科普 | 柚子的维生素C含量比橙子还高,热量还超低!

在秋季必吃水果的榜单上,柚子必须榜上有名。而且柚子的“柚”与庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,也常被人们当作吉祥的水果。赶紧给家里安排1个大柚子,一起分着吃吧!本文由余杭科协重新排版编辑原标题:《余叔叔讲科普|柚子的维生素C含量比橙子还高,热量还超低!》...

维生素C含量比橙子还高,这种秋天水果错过会后悔

也叫西柚,属于芸香科柑橘属植物,虽然名字里带“柚”字,但不属于正经的柚子(www.e993.com)2024年11月14日。它是柚子和甜橙的杂交品种,和柚子相比,葡萄柚具有更明显的苦味,这苦味主要来自于柚皮苷的酚类物质和柠檬苦素。它们4个的关系捋一捋就是柚子和橘子都是原始品种,它俩在一起“生”了甜橙,甜橙和柚子在一起“生”了葡萄柚。另外,葡萄柚和...

网友公认「最难吃蔬菜」,维C是橙子2倍多,还能帮你抗污染<抗炎食谱...

浙江大学的研究人员比较了蒸、煮、炒、炒+煮,以及微波炉5种烹饪方法对西兰花营养成分和植物化学物的影响,发现:●维生素C:蒸不会导致维生素C的明显损失,其他4种烹饪方式都会导致维生素C的大量损失。●β胡萝卜素:微波、蒸、炒3种烹调方式,总胡萝卜素的含量基本保持原有水平;炒+煮损失28%;水煮略好,损失13...

5届诺贝尔奖都和它有关,维生素B为啥这么重要?

说它渺小,是因为它是小分子化合物,说它庞大,则是区别于其他维生素都是单独个体,它是由8名成员组成的大家族,因此也被称为B族维生素。成员包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12,每个都有自己独有的名字,维生素B1又名硫胺素,B2也叫核黄素,B3则叫烟酸。

老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”

赖得生(Redoxon)就是力度伸,对于刚刚经过了新冠大流行的读者来说,这个名字对此一定不陌生。我至今还记得,在2003年“非典”期间,力度伸维生素C泡腾片就曾经一度风靡。还有一个值得注意的现象是,无论是东方人还是西方人,在现代营养补充剂还未开发和普及时,历来重视“药食同源,食疗食补”的理念,即通过饮食获得维生素...

健康真相NO.254丨维生素吃多了竟会闹出人命?一文了解!

鲍林曾在IrwinStone(一位生物化学领域的专家)的推荐下服用大量的维生素C,来“延长寿命”,在每天服用3克维生素C的“观察实验”中,鲍林得出了结论,认为维生素C能确实能够“强身健体”。并且在1970年,还出版了一本名叫《维生素C与感冒》一书,在书中,鲍林提倡美国人应该每天也服用3克维生素C。这本书一出美国维生...