日本有家拉面馆,名字起得很另类,网友:还以为是酒店的名字
日本的很多连锁拉面,比如一风堂,一兰拉面等,听起来都比较熟悉,我们都会觉得拉面馆的名字应该这样。北海道有家拉面馆偏偏不按常理出牌,把店名叫做喜来登。我们都知道,喜来登是知名的国际五星级大酒店。一说到喜来登,我们自然而然的想到的就是就酒店,没想到这家小小的拉面馆,竟然敢与喜来登叫板。别小瞧这家喜来登拉...
面对美味好吃的拉面,在日本这里可是有这样的一个故事
随着带来的就是,拉面彻底是在日本各个地区普及起来。然后紧接着就出现了我们现在看到的各种名字的拉面,猪骨拉面或者是海鲜拉面,都是非常受人喜爱。虽然日本的也叫做拉面,但是他们的拉面并不是像我们在兰州拉面看到的那样,我们中国的拉面是师傅一根一根撑出来的,日本的拉面却不是,他们是提前就加工好的面条,而不是人...
日本人死都要吃的,绝不是寿司或拉面
以蚝、牡蛎闻名的广岛出产了“蚝咖喱”“牡蛎咖喱”;牛舌烧发源地的仙台有“极上牛舌咖喱”;岐阜产牛肉,他们有飞弹牛牛肉咖喱……而不论是哪一种咖喱,在霓虹人民心中,都象征着“元气”和“家”。咖喱于日本人的意义,是“一个星期不吃就不舒服的食物”,是“小时候不太会做饭的妈妈的味道”,是“家里一定要...
日本旅游:筑地筑地,默念你的名字是我的心事
这是小银鱼口味。这是梅子口味的,酸酸甜甜。这是青海苔口味的。这是亲子口味的,里面有鸡肉碎。大定玉子烧(筑地市场场外市场)大定玉子烧一根竹签插起来吃得很方便,感觉更甜一点。仲家海鲜饭(筑地市场场外市场)到了筑地也一定要吃海鲜饭,有名的大江户和仲家是邻居,通常仲家排队会比大江户少得多,那么就不要排...
米其林拉面从日本来啦,72小时熬制原汤,不浪费一丝精华
大口吃面,大口喝汤是对这一碗拉面最大的respect。“满吉黑蒜浓厚猪骨拉面”喜欢口味重一点的朋友请一定要点这款,这是三款汤面里最醇厚的。黑蒜油的加入并没有让汤变的油腻,反而使得汤体变浓,黑蒜的味道不突兀。海苔上印有12种语言的谢谢,透露着老板的细心。老板说之后会不时更换海苔的内容,大家可以打卡收集...
一周好吃|吃下这颗安利 日本拉面图鉴
在日本,往往最简单的豚骨拉面是最受欢迎的(www.e993.com)2024年9月17日。匠人精神来打造基本款就是它受欢迎的关键。豚王作为基本款,汤味浓郁,配上卧蛋和豚肉,不像赤王、翠王靠剑走偏锋来吸引好奇心,也不像黑王挑战人们饮食习惯,打的是安全牌——最符合大众口味的一碗面。一锅好的猪骨汤是豚骨拉面的灵魂,喝完一碗汤能看见褐色的骨渣才...
拉面究竟是中国的还是日本的?网友:只要是面条就是中国的!
而日本的面条代表性的就是拉面,种类较单一,史册记载日本拉面源自中国,距今不过300多年的历史。早期,日本人称拉面为“龙面”,意指龙吃的面(龙的传人及中国人)。而且当时的日本拉面馆,店家伙计穿着都是中国式的服装,由此可见日本拉面确确实实是源于中国。
你知道为什么日本人那么爱吃拉面吗?
酱味拉面(酱调味)约400卡路里酱在日本非常有名也普遍应用于日本料理当中。酱汤口感润滑,犹如奶酪和坚果的融合。酱味拉面风味独特,是非常受欢迎的风味之一。猪骨拉面(猪骨)约600卡路里猪骨拉面比起盐味拉面和酱味拉面则花费了更多的时间熬汤,口味略微重些。“猪骨拉面”,不明思议是用猪骨长时间熬制形成浓厚...
望京独一家!爽到叫出声的日本拉面——鲸屋
龙力酒,选用的酒米产自号称全日本生产最高级山田锦米的加东郡秋津栽培田,酿成酒后以冰温贮藏,饮用时有很高雅的蜜瓜般果香,含在口中扩散度高,有种在世外桃源游历的感觉,余韵也相当浪漫哦~景虎酒使用著名的酿造水森涌水,是日本全国名水百选其中之一。全日本的水源多数是由轻硬水至软水,而森涌水这水源更是难得...
资本爱上兰州拉面,沙县和黄焖鸡谁将是下一个宠儿?
1.沙县小吃到底有没有失去年轻人?2.资本将如何改写兰州拉面的命运?3.黄焖鸡米饭真的凉凉了吗?4.三大国民小吃,同样的国民度,有什么不同境遇?红餐品牌研究院数据显示,在今年的前10个月里,在我国餐饮行业融资事件的总数中,小吃快餐品类融资次数占到了五分之一,名副其实的吸金能力第一名。比如炸串界...