“ 100块找家干净外卖店 ” 爆火,骑手小哥成外卖破壁人。
外卖小哥们形容这类店有个称呼:垃圾厕所店。还有更脏的,就不放了外卖跟堂食店铺的分化,有必然性。从商业角度来看,外卖的诞生,对于商家的意义是拓宽商业的边界,开更多单,赚更多米,做实体店铺,晚饭时间可能就接十多桌,上了外卖,方圆数里的人都可能点你+。但凡你下过厨就知道,现炒一道简单的菜,从准备到...
“代炒菜”餐馆,正成为菜市场“顶流”
在上海浦东永泰路1988号菜市场，一家以酸菜鱼为特色主打的“代炒菜”档口在三个月前开业，代炒一个素菜收费6元，复杂一些的荤菜小炒12元，如果用店里辅料，就再加几块钱。而江西萍乡市九洲随便餐馆的老板表示，自己几年前就探索“代炒菜”了，现在门店从3家发展到了8家，现在顾客对这项服务的接受程度越来越高。
100块钱找一家干净的外卖店太难了!它们的肮脏 突破想象
外卖小哥们形容这类店有个称呼:垃圾厕所店。还有更脏的,就不放了外卖跟堂食店铺的分化,有必然性。从商业角度来看,外卖的诞生,对于商家的意义是拓宽商业的边界,开更多单,赚更多米,做实体店铺,晚饭时间可能就接十多桌,上了外卖,方圆数里的人都可能点你+。但凡你下过厨就知道,现炒一道简单的菜,从准备到...
长沙“每月一周查外卖”,下达警告行政处罚31份,7家外卖店暂停接单
位于雨花区永祥小区的“禄茗广式茶点炒粉肠粉粥”（万家丽店）冷冻柜严重积水，六名从业人员未取得健康证，食品与非食品混放，未清洗食品原料和洁净的食品原料混放。每月抽查不少于30家入网餐饮商户为进一步加强网络订餐食品安全和制止餐饮浪费监管，长沙市市场监管局于7月至10月期间开展网络餐饮食品安全提升行动。“每...
卫生差监管难 无堂食外卖店食品安全如何保障
第二,基础条件差,责任落实难,监管很难兼顾现实。记者走访时发现,多数无堂食外卖店以“夫妻店”“兄弟店”为主,这些店铺人员少、店铺面积小,刘建红等人表示,这些店铺负责食品安全生产的人员以兼职为主,实际过程中流于形式。此外,多数无堂食外卖店位置偏僻、店铺租金便宜、投资较小,从业者风险承担能力较弱,太原市小...
店铺隐蔽 站着粘脚 摸着粘手 无堂食外卖店食品安全如何保障
作为互联网发展产生的新业态,专做外卖的食品经营场所近年来不断增多,因其规模小、人员流动大、场所隐蔽、与消费者直接接触少等原因,部分无堂食外卖店存在食品安全隐患,也有一些店铺“挂羊头卖狗肉”躲避平台与相关部门监管(www.e993.com)2024年11月19日。如何才能对无堂食外卖店进行有效监管,确保外卖安全卫生?
从年亏40万到月赚10万,深圳青年国企辞职开外卖店成功靠什么?
现在吴家超一个月单店有2万的纯利润,最快的店1个月就能回本。吴家超坦诚表示,创业开店没有捷径,就是靠自己一点点摸索积累经验。在选址上,首先通过美团外卖查看商圈作为选址参考,调研这个产品做的人多不多,吃的人多不多,点的人多不多,接受度高不高。除了房租便宜外,吴家超介绍,因为做平台外卖店,骑手取餐是否...
「100块找家干净外卖店」爆火,骑手小哥成外卖破壁人
像我们编辑部,有段时间实在无外卖可点了,就去街上吃。结果发现了不少线上刷不到的好店,比如现做现包的饺子,老板是位东北大姨,特别热情。还有*好吃且实惠的炒菜,江浙口味,桥头豆腐是一绝。嗯,这些店铺都不做外卖。。。当然,如此种种,并不是说外卖就不能点,不能吃,干脆别吃得了。
“彭厨”非“澎厨”,外卖平台上假店比真店销量还高!
一是看名字，真“彭厨”的店名就只有“彭厨”两个字，叫“澎厨”或在“彭厨”后面加“湘菜馆”“家常菜”等后缀的都是假的；二是看外卖店铺的头像，真“彭厨”会用统一的商标——一个胖厨师端着碗的卡通图案，假“彭厨”一般不会直接盗用；三是真“彭厨”能堂食。外卖平台是否有责任？记者当天走访了2家外卖...
30平小店月入30万 大牌重仓的餐饮卫星店真的这么好赚?
美团是这样定义卫星店的:连锁品牌为顾客提供品质外卖而打造的外卖专营店。不同于堂食,卫星店靠的是店铺附近3公里左右范围内的线上流量。店如其名,在地理位置上,卫星店像卫星围绕行星一样,是堂食店的补充。这些卫星店帮助餐饮品牌向更广阔的范围扩张,同时为消费者提供更具质价比的餐品。