广东凉茶街坊热捧 四季皆宜苦尽甘来
再后来,桑寄生蛋茶、生鱼葛菜汤、龟苓膏等也出现在凉茶铺面上。“黄振龙”凉茶则是民国广州凉茶业的后起之秀。20世纪40年代中期,黄振龙在广州仁济路口开设了第一家凉茶铺,其熬制的癍痧凉茶功效了得,但喝完癍痧凉茶后苦到全身发抖、怀疑人生的经历,成为一代代“老广”的集体记忆。定型广东凉茶“不凉亦非茶”...
摘几片叶子揉一下,即可止痒,当凉茶喝,上火即见效,人称鬼灯笼
于是乎,“鬼灯笼”的名字就是这么来的。打开网易新闻查看精彩图片虽然“鬼灯笼”或“白花鬼点火”名字听起来挺吓人的,但是,很多人不知道这鬼灯笼却是一味很好的中药材,全草均可入药,一年四季都可以采收,具有清热解毒、止咳消肿的功效,多用于治疗肺痨咳嗽、咽喉肿痛、跌打损伤、胃痛、腹痛等。一般都是用来煎汤...
为什么这么容易上火?凉茶喝多了
圆运动的古中医是一本书,名字就叫做《圆运动的古中医》,当时是我的老师李可老中医推荐我去看的,这本书以《易经》中河图的气升降圆运动之理为核心,从《内经》、《难经》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》、温病学说中批判性地继承、发展了古中医学。作者是民国中医大家彭子益,他从繁杂的中医经典中理出了「...
楚门人爱的古早味道,用自制凉茶征服无数人的夏日
台州街头,那种慢火细熬、药香袅袅,警醒着你要去肝火、泄湿气、清胃热、润肠道的旧式凉茶铺越来越少。但在玉环楚门老街里,藏着一间老凉茶铺,会常常看到三三两两的人,挤在小小的凉茶铺里,一口一口喝着凉茶。每一口或苦或甜,似乎都散去一些炎日的燥热。▼这家小巷里的凉茶老铺,实在“隐藏极深”——一个...
凉茶一哥华少想当电影导演
“80后”华少原名叫胡乔华,因为以前在浙江电台工作时“爱装大哥”“吃饭经常买单”,加上他喜欢的刘德华在《孤男寡女》里叫“华少”,这个艺名从电台一直用到了电视台。华少说:“这名字威风啊,少爷,江湖上很有地位的感觉。”在浙江电台做了六年主持后,华少跳槽到了浙江卫视。2007年下半年,他遇到了令其知名度迅速...
细数海南土味饮品_美食特产_海南省人民政府网
海口老凉茶(www.e993.com)2024年10月23日。海南日报记者封烁摄凉茶非茶。虽然名字带有茶字,但凉茶的配方均是当地各种寒凉性的中草药。因此在信奉药食同源的岭南地区,凉茶被百姓认为是治未病的绝佳良方。所以一到夏季,凉茶铺里的王老吉、廿四味,都成了人气饮品。在新华南路,一家名为“老字号凉茶店”的铺子,是许多“老海口”的独家记忆。
“冰广式”刷屏社交圈……广东人看了沉默了,医生坐不住了
广东人不仅爱“凉”,更追求“凉而不寒”。为了调和草药的“寒”,凉茶还是温热的好。凉茶铺里,一大锅凉茶现煮现喝,热乎乎地喝下去,甘苦的回味稀释了夏季低气压的郁结,背后浮出一层汗珠,暂时与燠热达成和解。“广式凉茶”最全攻略凉茶的入门似乎并不简单,看着菜单上玄之又玄的名字,很多第一次喝凉茶的人往往...
白云人,这些地名将被保护,有你们村的吗?
白云镇街名字的由来你可曾记得滑动查看更多↓江高镇:抗日战争之后,江村墟与高塘墟合并设镇,取辖内盛极一时的商贸基地江村墟、高塘墟其中一字,称为江高镇。人和镇:人和镇的得名来自人和墟,而人和墟的得名则来源于两个美丽的传说。一则是讲两兄弟和好的故事。另一则是讲与人为和的故事。
“冰广式” 有祛湿功效?
喝茅根竹蔗水、菊花雪梨茶的,可以说是“青铜段位”。在吴兆伦看来,茅根竹蔗水和菊花雪梨茶太甜,不能算是严格意义上的凉茶,但有清热润燥的效果,不少凉茶铺也会供应,适合口干口渴人群饮用。喝罗汉果五花茶的,可以说是“黄金段位”。即使名字里有果有花,罗汉果五花茶的味道也算不上美好,并没有明显的甜味,...
一碗龟苓膏的成本价要十几万,提问:龟苓膏里真的有乌龟吗?
在哪里能吃到正宗的龟苓膏?如果大家很想尝尝用龟板熬出来的龟苓膏,请一定要到广东当地品尝,广州、潮汕等地,街头的凉茶铺就可以吃到龟板熬出来的龟苓膏,有一股苦味和中药味,虽然肯定比不上十几万的金钱龟龟苓膏,但好歹真的有龟在里面。