“预制菜正在毁掉广东早茶”这种说法有道理吗?
近年在很多外省美食博主之中流传一种说法,称“预制菜正在毁掉广东早茶”。这种说法,不但令很多不太了解粤菜点心的外省网友信以为真,甚至是不少的广东网友也被说得将信将疑。以这种说法来制造冲突、吸引流量确实是非常成功的,甚至在某些自媒体平台上已经形成为了一种所谓“政治正确”的说法,用来表达对广东餐饮业恨铁...
巴西高原上的广东印记:广州友城过中国节日,粤式点心受欢迎
卡洛斯观察发现,圣保罗的中餐馆以粤菜为主。“我发现这几年来有越来越多的中餐馆卖早茶,点心越来越受巴西人欢迎。这实在是太棒了!”“中国就是我们巴西的老兄弟,可以当巴西发展的好榜样。”他告诉南都记者,中国是巴西最重要的合作伙伴之一,但目前巴西的汉语教育还比较落后,圣保罗大学是巴西唯一开设汉语言文化本科课...
在淘宝默默生存多年的 10 家小神店,逛完满心种草。
7.广东早茶点心,大厨说只有这些值得买广东早茶点心,从虾饺开始,有一个算一个,你全都能找到冷冻食品。但是大部分冻完都不好吃(尤其是虾饺哦),推荐的同事说试了多年,只反复回购这两款神器:牛杂,来自佛山本地牌子「佛宾」:牛杂汤汁非常浓郁,煮开来一大碗,比上海本地大部分粤菜馆的都好~糯米鸡买的「大笑...
“一盅两件”手绘漫画征集大赛启动啦
更衍生出“水上茶居”和“早茶巴士”,从水陆两路出发,一边观景一边叹茶。各家茶楼的出品不仅沿袭了鲜虾饺、酥皮蛋挞、干蒸烧卖等传统点心,还开发出金沙红米肠、三文鱼芥末挞和牛油果柚子包等新派茶点,既满足本地老饕,也吸引外地游客。你心目中的“饮早茶”是怎样的?你与“饮早茶”有什么特别的故事?即日起我们...
【食尚岭南】“一盅两件”手绘漫画征集大赛启动啦
各家茶楼的出品不仅沿袭了鲜虾饺、酥皮蛋挞、干蒸烧卖等传统点心,还开发出金沙红米肠、三文鱼芥末挞和牛油果柚子包等新派茶点,既满足本地老饕,也吸引外地游客。你心目中的“饮早茶”是怎样的?你与“饮早茶”有什么特别的故事?即日起我们向社会各界发起邀请,征集“一盅两件”主题手绘漫画,丰厚奖品等着你,快来参加...
新京雅集——让名山大川“活”起来的地理书
比如讲到最有特色的粤式饮食:早茶与靓汤(www.e993.com)2024年10月23日。以前的早茶只有茶水,现在的早茶有各种精致的点心:叉烧包、虾饺、烧卖等。而“靓”是广州人称赞人或物时最喜欢用的一个词,靓汤就是很爱喝的汤。有名的老火靓汤,不仅仅藏了妈妈的爱意,更蕴藏了中国人“天地四时、不时不食”的生活智慧。
十一黄金周,快乐到广州|尽享星级酒店优惠,体验高质量文旅产品与...
9月29日-10月6日推出优惠价108元的“15选5双人早茶套餐”,另外还有258元3-4人饭市套餐;9月23日至10月8日推出连住优惠,780元可享静谧房连住2晚(不含早)等。广州三寓宾馆(四星):定制多人套餐推出入住优惠及原价228元、特价118元的特惠2人餐,原价398元、特价198元的经济4人餐,原价588元、特价298元...