汕头的十大家常菜及其做法!
7.糕烧番薯芋糕烧番薯芋,是汕头甜品中的经典之作。选用红皮番薯和白肉芋头,去皮切块后,用糖水慢火煮至软糯入味,表面裹上一层薄薄的糖浆,色泽金黄诱人。这道菜甜而不腻,口感细腻,是许多人饭后解腻的佳选。8.豆酱焗蟹豆酱焗蟹,是汕头海鲜烹饪的又一杰作。选用肥美的螃蟹,斩块后裹上适量生粉,下锅煎...
把普通的芋头,简单一做就是广东的特色甜品,太好吃了
反沙芋头的做法:主料:香芋1个(800克)。配料:小葱5根。调料:白砂糖100克、清水50克、食用油若干。准备工作:1、今天我用到的是广西荔浦的芋头,我们这里把这种芋头叫香芋,其肉质酥软粉糯、味道芬芳,口感好,香味好。要想做出来的美食好吃,在选择食材上就要讲究,我个人认为做反沙芋头,选...
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
腊味香芋煲腊肉煮芋头,鲜香可口饭菜都有,汤汁浓郁,芋头甜、香、糯,又有腊味的咸、鲜、香,一口就是大满足。3香芋清蒸羊肉秋季天气转凉,羊肉性温,正适合进补,配上香芋,加点白兰地,各类食材的香气相互融合,让人回味无穷。4芋头排骨汤芋头很适合和富含油脂的肉类一起食用,因为其中富含的可溶性膳食纤维,一方...
分享8款芋头甜品做法,营养丰富,满足甜蜜欲望,老人孩子都爱吃
五、芋头糕材料:300克芋头(已去皮切块);150克糯米粉;100克细砂糖(可根据口味增减);适量清水步骤:1.将芋头切成小块,放入锅中,加水煮至软烂。2.取出煮熟的芋头,用勺子或搅拌器捣成芋泥状,加入适量细砂糖调味,搅拌均匀备用。3.在一个容器中放入糯米粉,逐渐加入温水,边加水边搅拌,搓成软硬适中的面团。
芋头配上它,竟是饭店招牌菜?7种做法一个比一个馋人
7桂花糖芋苗桂花糖芋苗,是“南京四大甜品之一”,吃起来又糯、又香、又甜,吃完口齿留香。最后,小二再来分享一波“如何挑选芋头”的窍门,希望大家都能买到好吃的芋头~①一看外表拨开表皮上的毛看看里面是否发霉、腐烂或变硬干瘪。②二看新鲜度
好客韶关!好吃韶关!
双皮奶、芋圆、椰汁西米露……每一款甜品的味道都深入老街坊们的味蕾中,来步行街逛累了的时候吃上一碗,实在美滋滋(www.e993.com)2024年9月21日。这里传统的广式萝卜糕,也深受大家的喜欢!萝卜糕比较有嚼劲,虾米和芋头的味道也很浓郁。地址:浈江区复兴路与风度中路交叉口(文化街店)...
全国都在关注广西“小砂糖橘”动向!所以,你要亲自来“炫”吗
锦福楼酒家(全芋宴)—中山饮食总店(萝卜糕、萝卜饺)—老魏甜品店(鸡蛋茶)—街边小摊(豆粉粑)√“探秘溶洞奇观”线路:银子岩—地球记忆博物馆—丰鱼岩#PART.01田园采摘享受山水间的甜蜜GIULINLIPU-砂糖桔种植基地-广西桂林荔浦为国家种砂糖桔面积最大的县(市)。种植面积约30万亩。荔浦市成功的推广...
红豆芋头西米露怎么做好吃,红豆芋头西米露的做法
红豆芋头西米露是一种非常美味的甜品,里面既有红豆的清香、芋头的柔软,还有西米露的嫩滑。所以吃起来特别爽口,非常的受欢迎。红豆芋头西米露怎么做好吃1.开水滚烫后下西米,待它煮成透明后(10分钟),用冷水冲,保证它的Q弹2.煮熟又冲了冷水的西米...
新手一看就会的夏日甜品,冰凉祛暑,比冰淇淋强多了
三色芋圆用料紫薯250克、芋头250克、南瓜200克、木薯淀粉750克、白糖100克做法1、芋头,紫薯,红薯分别洗净去皮切块,放入蒸锅蒸熟,筷子能扎透就熟了,蒸熟的食材用勺子或叉子压成泥,越细腻越好,喜欢甜的就是这个时候加点白糖。2、木薯粉分成三份,250克一份,分别放入紫薯、芋头和南瓜泥里,加入适量的...
芋圆烧仙草,仲夏时节的消暑甜品,爽滑Q弹有嚼劲,在家也能做
既然自己在家做,那原材料就要选好,芋头最好选择荔浦芋头,它的淀粉含量高,香气十足,最适合做成甜点,当然如果买不到就选择你能买到的品质好的芋头或芋艿。除了芋头外,红薯、紫薯、南瓜都可以。还可以用火龙果汁、菠菜汁、胡萝卜汁等多做几种颜色。早期台湾的芋圆是食材加地瓜粉做的,但比起木薯粉,地瓜粉做出来的...