经营过期食品、未按规定明码标价,宁波奉化一土菜馆被罚1.1万

宁波市奉化区市场监督管理局近日对奉化一土菜馆经营过期食品、未按规定明码标价的行为依法作出罚款1.1万元等行政处罚,处罚信息截图如下:潇湘晨报综合

前海人寿附近商圈感受宁波风味,年轻妈妈陈琳带娃探店甬府小鲜

在店员的推荐下,陈琳点了多道特色菜品,其中包括招牌的白蟹炒年糕、虾籽炒沙葱、传统宁波三鲜、家烧海味三鲜、麻婆豆腐烧水潺、桂花绿豆沙等。白蟹炒年糕:这道菜是陈琳最期待的,年糕软糯且富有弹性,蟹肉鲜美,二者结合得恰到好处,每一口都能感受到独特的风味。虾籽炒沙葱:沙葱是一种生长于沙漠中的植物,具有独特的...

宁波美食:来宁波一定要吃的6道美食,你都吃过吗?

3.雪菜大汤黄鱼黄鱼体型很大,肉很肥,它的汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一,具有很好的养身调理的功效。这道菜是宁波民间宴席上必备的菜品。4.宁波汤圆宁波汤圆是猪油汤团,是宁波很有名的特产。宁波人过春节,都有吃猪油汤圆的习惯。正月初一,家家户户吃汤圆,象征团团圆圆。5.溪口千层饼溪口千层饼是奉化市...

突然暴涨!150元一斤!宁波有人坐不住了:贵就算了,想买都买不到!

宁波华严菜市场的河虾摊位。在华严菜市场,记者看到,目前经营河虾的水产摊位只有两户。“价格太贵了,货都不太敢进,怕卖不掉。”一位水产摊主表示,在卖的河虾有两种,一种是小一点的虾,每斤售价110元/斤;另一种是大一点的虾,售价150元/斤。“今年五六月份,河虾比往年同期要低一些,小虾60元一斤,中虾70元一斤...

十五奎巷里的米其林神店,宁波酒糟骨头,酱烤野山实心笋,风情万种#...

他指的这家杭州前五的神店就是“江南渔哥”,十五奎巷里一家吃宁波菜的店。说起来,江南渔哥的老板阿蔡(本名蔡国芳),江湖人称“佬爷”,宁波人。他的履历,多少有些传奇色彩。开饭店之前,他原是中国驻印度大使馆的外交官。??▲蔡国芳十五奎巷是御街南面出了鼓楼右拐的一条小巷,本来叫竹竿巷,宋代是卖...

大隐于世的这家宁波私房菜馆,没有菜单,掌勺的全是些神秘大厨...

甬邦名厨名菜集结了宁波各大星级酒店及大牌餐饮的资深大厨,在名厨研究中心进行技术上的交流,对宁波家常菜做出一些创新,但大厨们对宁波菜的见解非常独到,做出来的菜品让食客心心念念,恨不得多带几个朋友来吃(www.e993.com)2024年11月5日。生态杭州湾#香糟生态甲鱼#▼冰糖甲鱼、甲鱼汤都是一般外面的做法,但吃多了这些平常口味,着实有些腻了...

2022年度第三季度“宁波好人”名单、拟推荐“浙江好人”候选人...

沈国强宁波埃美柯铜阀门有限公司总经理李则龙宁波奉松农业科技发展有限公司总经理王玉乐余姚市“凤山好人帮帮团”常务副团长、灶福人间私房菜馆负责人竺方姣奉化区绿叶志愿服务协会副会长、舒美理发店私营业主见义勇为类5例秦毅镇海区骆驼派出所民警...

宁波菜馆、港式餐厅常见九肚鱼

九肚鱼就是上海人熟悉的“龙头拷”,在本市不少宁波菜馆和港式茶餐厅里都有售。记者昨日致电宁波菜馆“丰收日”大酒店豫园店,服务台小姐说:“热炒的椒盐‘龙头拷’是招牌菜,一盘6至8人吃的椒盐‘龙头拷’28元。”在新旺茶餐厅汉口路店,这里的椒盐“龙头拷”也是许多食客最爱点的特色菜。

百年海派宁波菜变身!4大创新菜今成网红?“会跳舞的海瓜子”最爆款!

“宁波甬菜的代表作是网油包鹅肝、火踵全鸡、冰糖甲鱼、锅烧河鳗、苔菜小黄鱼和雪菜大黄鱼等。”罗友裕说,宁波甬菜中海鲜占主导地位,与粤菜中的鲍鱼、东星斑、鱼刺等海鲜不同的是,宁波甬菜供应的大都是产自东海的小海鲜,包括东海带鱼、黄鱼、目鱼、鲳鱼、梭子蟹、条虾等,以及蛏子、海瓜子、蛤蜊等贝壳类海产品...