开发一个菜谱APP开发定制要有哪些功能?菜谱APP开发定制
1.3烹饪步骤展示:通过该功能,用户可以了解到烹调的步骤,以及细节处理和技巧,帮助用户更轻松掌握烹调的方法。1.4烹饪过程视频:很多用户更喜欢通过视频的方式观看烹饪流程,这也让用户更深入地学习烹调知识。1.5社交功能:用户可以通过该功能与其他用户分享自己的菜谱、烹饪经验,还可以发表食谱相关的话题,相互...
全国进入冷哭模式!冬天到底吃什么最能抗冻?
[3]《喝酒御寒体更寒》,王琼江,大科技(百科新说)[4]《提高机体抗寒能力的食谱,你桌上有吗》,阮薇,烹调知识[5]《天冷手脚冰凉,吃点什么能让人热乎起来?》,丁香医生#今日份福利#冬天,你最喜欢的食物吃什么?有什么保暖小妙招?不热爱美食的人生,是有缺憾的汪曾祺有关吃吃喝喝的文字,全在这里...
哈尔滨道外张包铺胡同变迁史话
1956年,黑龙江省饮食业公司举办了一次全省风味菜肴展览及全省厨师技术经验交流会,会后整理编写的《烹调知识与食谱》是目前已知的建国后我省出版的第一本菜谱。收录魁元阁的名菜为排骨包子。上图:建国后黑龙江省第一本菜谱1956年《烹调知识与食谱》1958年下半年,实行人民公社化,饮食业实行机构调整,网点撤并。饮食...
夫妻肺片:“烩”而不“废”,从成都码头走出、由回到汉的小吃
虽然并非首创,但能将“下品”的码头小吃搬上了餐桌,郭朝华与张佃政夫妻俩在这道菜的食谱和工序改良上,也花费了别人所无法想象的努力和功夫。在原料的处理过程中,牛肚要先用石灰水揉洗,祛除脏东西,然后用开水烫过,再撕去皮膜,以彻底祛除异味;牛头皮则先用火燎去外皮,然后用沸水煮过后,再用刀刮去角质皮,这时...
中国吃货的终极梦想,一口都吃不上了
犹太肉在上世纪3、40年代风靡中央大街,直到50年代末还能在公私合营的饭店里看到,1956年还入选了黑龙江省建国后出版的第一本菜谱《烹调知识与食谱》。但随着犹太人的离开,六十年代起,这道菜就消失在哈尔滨街头,现在许多老师傅都只听过而没吃过了。
老天爷 ,你说的 1g 盐究竟是多少?
低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉,这仨货到底选谁,几乎是饼或面条类食谱下雷打不动的讨论(www.e993.com)2024年11月4日。省下力,还是看配料表里的蛋白质含量。万物皆可调和,面粉也一样,强筋小麦与中筋小麦混合能达到中强面粉的要求;强筋小麦与弱筋小麦搭配能达到中筋面粉的要求;中筋小麦与弱筋小麦搭配也可以达到中筋面粉的要求。是不...