谷类食品是怎么成为典型的美国早餐的?揭开美国麦片的“上位”史

早在1906年出版的一本叫《波士顿烹饪学校烹饪书》中就提到了美国中西部或新英格兰家庭的标志早餐,包括:水果、燕麦或玉米粥、牛排、羊肉或烤大比目鱼、土豆、吐司或英格兰松饼、咖啡。这是一系列的食物,如果只是把燕麦或玉米粥等谷物食品单独拎出来的话,很明显在当时是属于比较低档次的早餐。而谷类食品的出现改变了...

看完美国人、日本人的早餐,再看中国人的早餐,还是中国好

在美国，早餐的舞台上，燕麦粥无疑是主角。美国人对于燕麦粥的热爱可见一斑，而与之相伴的，还有煎香肠、煎土豆饼等美味佳肴。他们追求的是营养均衡，荤素搭配得当，既健康又美味。当然，牛奶与麦片这对经典组合，也深受青少年们的喜爱，为他们的成长提供了坚实的基石。而日本的早餐，则显得清新脱俗。米饭、小菜、清...

长假早餐吃什么?全世界的餐桌都在给你出点子

除了薄荷茶、全麦面包是摩洛哥早餐桌上的主食,摩洛哥煎饼(Baghrir)是当地人喜欢的早餐。Baghrir是一种发酵薄饼,上面布满了小孔,因此得名“千孔煎饼”或“千孔薄饼”。人们在吃这些清淡的薄饼时会搭配黄油和蜂蜜。摩洛哥人的另一种早餐选择是Harcha,是一种较厚的烤饼,其外壳撒了粗粒小麦粉、杂粮、芝麻等。它们可...

亚裔美国人在好莱坞怎么崛起的

除了为年轻人拍摄的电影和关于年轻人的电影,A24也成为了「精良恐怖片」的代名词,例如亚历克斯·加兰、阿里·阿斯特和罗伯特·艾格斯的电影,同时还以知名作者导演(凯莉·莱卡特、诺亚·鲍姆巴赫)的新片,以及《月光男孩》和《旧金山的最后一个的黑人》(乔·塔尔博特,2019)等关于美国种族问题的低成本剧情片而闻名。《...

特斯拉给员工定2千块派,美国人为啥这么爱吃pie?

英雄都爱吃苹果派,而那些不吃的人永远都是败者!——1902年5月3日《纽约时报》社论在17世纪初,苹果派传入美国,最早由英国清教徒移民带入新英格兰。殖民地时期,美国农民按照英国的食谱制作苹果派,供应给殖民地的有地位的人们。据说,美式苹果派的起源可以追溯到宾夕法尼亚州的一个农妇,她在做苹果派时,为了解决...

特朗普、哈里斯最爱吃啥?揭秘美国历任总统最爱美食,你吃过几种?

01美国总统拜登、川普、奥巴马的饮食偏好成为关注焦点,其中拜登喜欢早餐吃麦片和秋葵浓汤,川普则钟爱快餐和软饮料(www.e993.com)2024年11月29日。02此外,奥巴马对西兰花和汉堡情有独钟,前总统布什则不喜欢西兰花。03前总统克林顿在2010年接受紧急手术后,戒掉了所有肉类,转向了纯素食主义者。

不吃早饭和不吃晚饭 到底哪个对身体影响更大?

1、给自己一点时间：无论是早餐还是晚餐，都请给自己留出一点时间。哪怕只是简单地吃一碗粥一个鸡蛋，或是一片面包一杯牛奶，也能为你的身体提供所需的能量和营养。2、逐步提升营养水平：很多人确实比较忙，没太多时间来准备早饭或晚饭，不过可以慢慢做起，在自己力所能及的范围内，尽量做到食物多样化，促进营养...

吵上热搜!不吃早饭VS不吃晚饭,哪个对身体影响更大?

1.给自己一点时间:无论是早餐还是晚餐,都请给自己留出一点时间。哪怕只是简单地吃一碗粥一个鸡蛋,或是一片面包一杯牛奶,也能为你的身体提供所需的能量和营养。2.逐步提升营养水平:很多人确实比较忙,没太多时间来准备早饭或晚饭,不过可以慢慢做起,在自己力所能及的范围内,尽量做到食物多样化,促进营养均衡。膳食...

公知狂吹美国食品无添加剂,遭华人疯狂打脸,健康饮食看太空早餐

随后是备受美国人喜欢的甜甜圈,更是让人两眼一黑。配料表密密麻麻有好几行,各类添加剂来个齐全。更别提防腐剂了,都不止一种。还有面包的黄金搭档酱料,博主选了款在当地很受欢迎的洋葱奶酪酱。各种天然香料、人造色素是一点也不缺,还有山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂。

上世纪80年代的美国饮食,已经是同时代最新潮的饮食了!

美国-墨西哥式美食的传播在20世纪80年代,墨西哥和美国融合的美食在美国大受欢迎。这些辛辣的食物让美国人感觉到了自由。美国-墨西哥式美食起源于得克萨斯州和墨西哥州的边界地区,诞生了辣肉酱和玉米片这样的食物。这种美食是由以下几个因素推动的:第一,墨西哥移民增加,带来了传统的墨西哥食谱;...