金秋十月,这8道家常菜谱大全,营养均衡,让全家共享美好时光!

蒜蓉蒸排骨食材准备:排骨,蒜末,姜末,小米辣,葱花。做法流程:1.调制蒜蓉酱汁,取碗加入姜蒜末和小米辣,烧热油爆香,然后加入适量食盐,白糖,料酒,生抽,蚝油,搅拌均匀备用。2.排骨剁成小段,用淀粉水清洗干净,然后加入适量淀粉,倒入调制好的酱汁,抓拌均匀腌制20分钟。3.起锅烧水,水开后,排骨上蒸锅蒸煮25...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈

一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...

土豆菜谱大全10道,家常味,好吃好做!

**第一名:红烧土豆牛肉**红烧土豆牛肉是一道色香味俱佳的家常菜。牛肉炖煮得软烂入味,土豆吸满了汤汁,入口即化。这道菜的关键在于慢炖,让牛肉和土豆的味道充分融合,每一口都是满满的幸福感。*第二名:土豆烧鸡块**土豆烧鸡块是一道营养丰富的佳肴。鸡肉鲜嫩多汁,土豆软糯可口,两者搭配在一起,既满足了口感,...

2024年夜饭菜谱大全??家宴推荐‖荤菜

2、萝卜丁炒软加清水葱姜,大火煮开盖盖焖10分钟下牛肉片煮2-3分钟肉片煮熟撒上葱花即可出锅。第八道莲藕排骨汤材料∶食材:排骨莲藕玉米胡萝卜调味料:料酒葱姜蒜做法:1、排骨加姜片料酒焯水洗净玉米莲藕胡萝卜切好备用2姜蒜爆香放排骨翻炒,加水没过排骨,大火煮开,转中小火炖30分钟,加入莲藕玉米...

家常菜菜谱大全,做菜更得心应手。

10.糖醋排骨推荐理由:口感:排骨外酥里嫩,酸甜可口,是孩子们的最爱。营养价值:排骨富含钙质和蛋白质,有助于骨骼健康。烹饪方法:排骨先炸至金黄酥脆后捞出备用,锅中炒香调料和糖醋汁,加入排骨快速翻炒均匀即可。以上菜品均适合家庭制作,不仅简单易行,而且营养丰富、口感美味。希望这些推荐能够满足您的需求...

专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃

菜式二：“宝总”泡饭如果说剧中最为家常但又不可或缺的美食，“宝总”泡饭一定是其中之一(www.e993.com)2024年11月27日。剧中，宝总每次在黄河路上的大饭店谈完生意，总要回到进贤路的“夜东京”吃一碗泡饭。而在诸多上海文人墨客的笔下，一碗看似平淡无奇的泡饭也铸就了上海人的集体记忆。宝总吃泡饭。李舒表示，江南地区几乎没有人家不...

家常菜谱第2期

红烧排骨1排骨洗净,入开水锅中略焯,待锅中飘起浮沫后,撇去浮沫用笊篱捞起控干2洗净锅倒入油,开中火然后加入白糖,炒糖3待白糖溶化,由大泡泡快速变成小泡泡时,转大火倒入焯好的排骨4快速翻炒,让排骨粘上均匀的焦糖色,然后倒入料酒和一点老抽继续翻炒...

家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道

1,先将广式腊肠“整根”上锅蒸熟,蒸熟再炒口感没那么硬蒸腊肠时间可以准备其它菜,而后将菜切好准备好。2,热油下蒜片爆香。3,先下白玉菇翻炒,白玉菇油炒炒会更鲜美,再下秋葵翻炒片刻。4,下切好的腊肠炒炒。5,加适量盐和生抽调味,待入味后起锅装盘即可。

排骨汤的家常做法

9月21日19:55|媒体动态菜谱玉米德甲:拜仁5-0不莱梅,奥利斯2射2传,凯恩破门9月21日23:28|新浪新闻综合体育早晚报凯恩不莱梅996[新浪彩票]足彩第24146期任九:霍芬海姆分胜负9月21日07:59|新浪彩票德甲彩票562两连胜!切尔西3-0西汉姆暂升英超第2杰克逊2射1传帕尔默建功9月21日21:24|直...

家常版清蒸排骨,掌握这些技巧,排骨爽滑鲜嫩,不比饭店的差!

在我的印象中,清蒸排骨的做法有很多,并不局限于某一种,像蒜香排骨、粉蒸排骨、橙香排骨(加了新鲜橙子皮)、原味香菇排骨等,真的是非常的多。排骨是主料,其他是配料,加入什么样的配料,清蒸排骨的味道就不一样。但是做好一道清蒸排骨,有个很关键的指标,排骨吃在嘴里要非常嫩滑、鲜香,这才是清蒸排骨追求的口感...