35种家常小炒菜谱大全,几分钟轻松搞定

2、炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用铲子拨散,肉丝发白时加入生抽翻炒。3、看生抽色裹住肉丝时,放入白菜和木耳,翻炒1分钟,放入洋葱丝、红尖椒丝翻炒,待洋葱丝稍软关火,放盐、味精、香油、葱段拌匀盛盘。银牙炒肉丝材料:瘦猪肉200克,豆芽菜(银芽)250克,姜丝、葱花各适量。

家常小炒菜谱大全!再也不怕没菜吃了!

一:家常藕片1、莲藕削皮切片,黑木耳用水泡发后洗净,撕成小朵2、胡萝卜削皮切花,青椒去籽切块3、瘦肉切条后用油、生粉抓匀腌十分钟4、热锅放油,放瘦肉大火滑炒,加生抽,变色后盛起5、锅里重新放油,倒进胡萝卜,煸炒至软身6、加入黑木耳、藕片煸炒,边炒边淋入少量清水7、煸炒至藕片断生,倒入滑...

小炒菜谱最得民心,只管买好食材来做吧!

一:葱爆牛肉1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽2、腌制十分钟,加淀粉和食用油3、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末4、放入牛肉炒到九成熟5、加入葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅二:肉丁炒杏鲍菇1、杏鲍菇洗净切丁,猪肉、甜椒切成小丁,姜蒜切碎2、肉丁加入盐、淀粉、胡椒粉腌十分钟后...

6个简单的家常小炒菜谱,大人小孩都无法抗拒!

6个简单的家常小炒菜谱,大人小孩都无法抗拒!麻婆豆腐材料豆腐500克,瘦猪肉200克,小葱30克,郫县豆瓣酱、姜、蒜、酱油、油、淀粉各适量,花椒粉、味精、盐、白糖各适量做法1.豆腐切小方块,姜、蒜拍碎切成末,小葱切成葱花。2.猪肉切成末;淀粉调成芡汁。3.锅中放油,开火烧热,下入肉末、姜末、蒜末和豆...

最美不过家常菜,52道小炒菜谱,每餐轮流做,天天吃的嗨起来

农家小炒肉1、辣椒切片(尖椒切成筒状)、鲜肉切片或丝、姜切丝、大蒜切片;2、将油烧热,放入姜丝、蒜片,待爆出香味后,将肉丝倒入锅中加适量盐、煸炒至九成熟,盛起;3、煸炒青椒少时(根据火的大小调整时间),加少许盐,加一勺剁辣椒,炒匀。将肉丝倒入锅中,翻炒。

家常小炒菜谱大全,再也不怕没菜吃了!苦夏时的清爽下饭菜~酿苦瓜

酿苦瓜既简单又营养，搭配了肉类的高蛋白和蔬菜的高纤维，猪肉的鲜香和苦瓜的清苦相辅相成，具有嫩滑清香，清热解毒，鲜香微苦，营养丰富的特点(www.e993.com)2024年11月5日。主料：苦瓜一根、猪肉120G、马蹄6个、香菇4个、鸡蛋一个、盐一小匙、糖少许、酱油2大匙、胡椒粉少许、淀粉一匙。准备好材料；香菇浸泡20分钟，泡软；马蹄去皮后剁碎...

7道简单家常小炒菜谱,今晚又可以换换口味了!

7道简单家常小炒菜谱,今晚又可以换换口味了!食材:鸡腿2只、盐1/2勺、酱油1/2勺、糖2勺、八角1个、花椒1小把、干辣椒若干、葱、食用油、熟芝麻干辣椒剪成段儿,最好小一些,好看又好吃。鸡腿去骨,切小块,在热油里炸熟至金黄色。锅里留适量的油,依次放入八角,花椒,葱,干辣椒,炒香。