校长做起“饭搭子”,学校周边难觅“小饭桌”!山东这个市是如何...
一道西红柿炒蛋,是西红柿多些还是鸡蛋多些,没有统一标准。威海组建专家团队耗时4个月在全省首创包含242道菜品的标准化学生餐食谱,从菜谱名称、成品菜重量、主料和辅料重量数量占比等方面进行标准化界定。食堂提供的西红柿炒蛋变成了肯德基、麦当劳一样的标准菜:100克西红柿炒蛋中,西红柿要达到80克,鸡蛋25克。这学期,威海...
女子不会做饭给自己报名小饭桌:不想点外卖,小饭桌每天有菜谱
通过小饭桌,周女士不仅可以品尝到各种不同口味的菜肴,还省去了做饭和洗锅的麻烦。而且,小饭桌每天提供的菜谱都是经过精心挑选和调配的,可以满足不同人群的口味需求。目前,周女士还没有交费,她打算以每顿付费的形式进行结算。这种方式不仅方便,而且灵活,可以根据个人实际情况进行调整。小饭桌的出现,为那些不会做...
托管班餐谱菜谱怎么做?小饭桌托教班菜谱餐谱分享。
再教大家一个技巧,如果实在不知道做什么,那就去你们当地找几家饭馆把菜单拍一份回来,然后从里面挑选更新你的菜单吧!托管班菜谱托管班菜单然后再分享一个深受孩儿们喜欢且非常好制作的汉堡+酸梅汤套餐制作方法。汉堡+酸梅汤套餐秘方如下:所需食材:主要食材:汉堡坯子、番茄酱、鸡脯肉、黄面包糠、西红柿、黄...
小饭桌菜谱不能任由老板定
笔者手上有一份小饭桌的菜谱:十几种菜品、两种汤品,主食是馒头和面条。菜品没有考虑到应根据孩子身体发育的特点合理调配营养成分。天气已经转凉,但凉菜依然在列。笔者曾经就菜谱的种类和搭配与老板交换过意见,老板一笑而过:“家长给多少钱就做什么样的菜,反正我不能赔本。”小饭桌菜谱的主导权不应由小饭桌老板一手...
中小学校内就餐一周菜谱不得重复
全市1642所中学校都要成立膳食委员会“掌管”学生小饭桌,带量菜谱需提前公布,并且一周内菜谱不得重复。日前市教委下发了《关于进一步改善校园供给杜绝在校就餐浪费的通知》。根据通知要求,要改进学校供餐方式。“进阶”后,要满足不同学段、不同年龄、不同口味学生的就餐需求。针对学校外供餐“盒饭”和自办食堂营养...
北京市中小学将改进供餐方式:菜谱一周不重样 菜量可半份
全市1642所中小学校都要成立膳食委员会“掌管”学生小饭桌,带量菜谱需提前公布,并且一周内菜谱不得重复(www.e993.com)2024年10月18日。日前,市教委下发了《关于进一步改善校园供给杜绝在校就餐浪费的通知》。根据通知要求,要改进学校供餐方式。“进阶”后,要满足不同学段、不同年龄、不同口味学生的就餐需求。针对学校外供餐“盒饭”和自办食堂...
“成人小饭桌”再度走红 家庭私厨生意又能做了?
小饭桌经营者制定的菜谱和做饭场景在成都,私人小饭桌的经营者亦不在少数。不过,记者随机采访了在成都的8位经营者,其中只有2位表示经营小饭桌盈利,1位表示收支勉强持平,其余5位都处于亏损中。例如,家住龙泉驿的小成经营了半个月发现亏钱不少,已经转行做了主播。家住天府新区的胡先生则是在经营后发现散客太多...
成人小饭桌,做不成大生意?
成人小饭桌,即几个成年人凑在一起,定购小饭桌经营者每天做的饭菜,另一种形态的“搭伙吃饭”。每日菜谱由经营者制定,基本不支持单独点菜,主要的特点是现炒和家常。胖胖(小红书博主)从6月中旬开始经营小饭桌,找她订饭的用户多数来自小红书,女性居多,因为来自江西,她擅长做的家常菜口味偏辣。胖胖说:“做菜有的人觉...
厌倦外卖的上班族,爱上现炒的成人小饭桌
成人小饭桌,即几个成年人凑在一起,定购小饭桌经营者每天做的饭菜,另一种形态的“搭伙吃饭”。每日菜谱由经营者制定,基本不支持单独点菜,主要的特点是现炒和家常。胖胖(小红书ID:吃饱喝足睡觉)从6月中旬开始经营小饭桌,找她订饭的用户多数来自小红书,女性居多,因为来自江西,她擅长做的家常菜口味偏辣。胖胖说:“...
成人小饭桌 还能走多远?
看到全国各地都有成人小饭桌,她就想试试自己从小跟妈妈学的做饭手艺。调查市场、学习营养学知识、研究一周菜谱、计算每餐价格……“每个周末出下一周菜单,发在微信群里,顾客提前预订,我好掌握菜量。”每天早上买菜,回家洗菜、切菜、炒菜、装盘、送货,成了洋洋一个月里每个工作日需要做的事情。“小饭桌的顾客基本...