请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈
一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...
分享10款“天然养肝菜”,解馋下饭,10道家常菜谱,嘎嘎好吃
“天然养肝菜”指的是那些能够帮助肝脏解毒、促进肝脏健康的食物。今天,我们将介绍10款对肝脏有益的食材,并以这些食材为基础,分享10道荤素搭配的健康食谱,让您在享受美食的同时,也能为肝脏带来温柔的呵护。天然养肝菜食材及菜品介绍1.枸杞菜品:枸杞红枣茶食材用量:枸杞10克、红枣5颗、水500毫升。烹饪步骤:...
香辣肉丝的家常做法:客家人啊天教你制作下饭菜谱的详细做法
今天我要和大家分享一道大众都非常喜欢吃的家常菜——香辣肉丝!这道菜香辣可口,非常开胃,而且制作简单,是一道非常受欢迎的下饭菜。下面我就来给大家介绍一下这道菜的详细做法。首先准备好所需的材料:猪里脊肉300克、尖椒2个、干辣椒10个、大蒜3瓣、姜1块、青葱1把、食用油、盐、生抽、...
烧菜菜谱做法大全?这几种你吃过吗?
第三名:红烧茄子红烧茄子是一道非常下饭的家常菜,以茄子为主料,加入酱油、糖、蒜等调料慢炖而成。红烧茄子的口感软糯,汤汁浓郁,味道鲜美,非常适合搭配米饭食用,是一道美味营养的家常菜肴。第四名:红烧排骨红烧排骨是一道非常受欢迎的菜品,以猪排骨为主料,加入酱油、糖、料酒等调料慢炖而成。红烧排骨的口感酥脆,...
家常菜新手必学,简单下饭菜谱大揭秘
家常菜新手必学,简单下饭菜谱大揭秘金针菇肥牛卷金针菇肥牛卷是一道常见的美食,金针菇口感鲜美,肥肉质细嫩,金针菇则爽脆可口,两者搭配非常好吃。金针菇肥牛卷也可以根据个人口味选择不同的调味料,金针菇肥牛卷做法简单!摆盘又好看,酱汁调法:2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水...
18道家常菜川菜不重样美味下饭菜谱
18道家常菜川菜不重样美味下饭菜谱香辣基围虾主料基围虾250克(www.e993.com)2024年11月20日。调料干辣椒50克,花椒、熟芝麻各2克,盐、酱油各3克,鸡精1克,姜片5克,葱段、料酒各10克,蒜片20克,鲜汤50克,植物油500克(约耗100克)。做法1.将基围虾去须、去头、去虾线,洗净。
又快手又家常又下饭的菜谱合集,码住露一手!
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最美不过家常菜,几例营养美味菜谱,荤素搭配,好吃下饭没得说
家常烧鱼材料:鲳鱼、生姜、生抽、老抽、蒜、红辣椒、葱、香菜、料酒、盐做法1.鲳鱼去内脏洗干净,两面划上几刀。2.将鲳鱼撒上面粉,抖去多余的面粉。3.炒锅烧热,倒入油,烧至7成热,将鲳鱼放入,煎至两面金黄,放入姜、蒜煎一下。4.倒入生抽、老抽、料酒。
家常鸡肉菜谱大全之红烧鸡腿肉勾蛋,营养美味下饭,吃了还想吃
小Q菜谱红烧鸡腿肉勾蛋的做法:鸡腿排骨冷水下锅煮出血沫。清洗干净后切几刀容易入味。葱姜蒜,花椒大料,干辣椒,香叶,小茴香。热锅凉油一勺白糖炒出糖色。放入鸡腿排骨翻炒上色,放入配料。加入一勺料酒,一勺老抽,一勺生抽翻炒。加热水腌住鸡腿。
几道家常美味下饭菜谱,学会在家自己做,让孩子轻松爱上吃饭!
鸡翅中、香菇、苹果、冰糖、盐1茶匙、白糖1茶匙、黄酒2汤匙、生抽2茶匙、生姜做法:1.所有材料准备好。2.香菇洗净切大块,生姜切片。3.起油锅,放入冰糖。4.小火炒至冰糖溶化,起浅咖啡色小泡。5.放入鸡翅中、生抽,炒至鸡翅中上色。6.放入生姜、香菇、黄酒略炒。7.再放入盐、白糖和适量的水大火烧开...