家常菜菜谱大全,做菜更得心应手。
1.红烧肉推荐理由:口感:肥而不腻,入口即化,色泽红亮,是经典的中华美食之一。营养价值:五花肉富含优质蛋白质和脂肪,适量食用可补充能量。烹饪方法:简单易懂,通过煸炒五花肉至出油,加入调料和适量水小火慢炖即可。2.鱼香肉丝推荐理由:口感:酸甜微辣,口感丰富,肉丝滑嫩,木耳、胡萝卜等配菜爽脆。营养...
永州血鸭绝绝子的家常吃法,风味一绝,解馋嫩鲜,保姆级菜谱攻略
法国鸭胸:以鸭胸肉为主料,烹饪手法多样,风味独特,体现了法国料理的精致与优雅。墨西哥鸭肉卷:将鸭肉与辣椒、香料等混合,卷在玉米饼中,风味浓郁,具有墨西哥特色。泰国绿咖喱鸭:使用泰国特有的香料和绿咖喱酱,烹饪出的鸭肉味道鲜美,带有东南亚风情。其他美食推荐北京烤鸭:选用北京填鸭,经过挂炉烤制,皮脆肉嫩,风...
淮安普洱菜的做法,淮安人吃惯了大鱼大肉,反而觉得这道“淮安普洱...
茶具可以是玻璃茶具、紫砂茶具或其他合适的原料茶具。茶具的少选择要考虑到泡茶的菜度和浸泡时间。然后,烧开水。普洱茶需要用烧开水进行冲泡。烧开水的家常度通常在90℃至100℃之间,具体度可以根据个人口感调整。接着,将茶叶放入茶壶或茶杯中。茶叶的今天分量可以根据个人口感调整,一般来说,淮安普洱茶的大家茶叶用量...
适合过年过节的10道菜谱,替自己收下来!
10.汤汁收紧后,根据口味加盐调整咸度,大火收汁,至汤汁浓稠即可关火,撒上少许葱花增色即可上桌。六、红烧肉(团团圆圆)准备材料:-500克五花肉、2根葱、2片生姜、3瓣大蒜、2颗八角、1小块桂皮、老抽、生抽、冰糖、料酒步骤:1.五花肉切成约2厘米的方块,准备一锅热水,将五花肉块焯水,去除多余的血水和...
8道懒人快手菜,食材简单,好吃好做,厨房新手都能做出来!
一、青椒烧土豆:家常味道,简单又下饭青椒与土豆的完美结合,烧出的菜肴色香味俱佳。这道菜不仅做法简单,而且口感鲜美,绝对是下饭的好选择。即使是厨房新手,也能轻松掌握。二、醋溜杏鲍菇:爽滑可口,醋香四溢杏鲍菇的口感爽滑,搭配醋溜的做法,更是美味加倍。这道菜不仅口感好,而且营养丰富,是健康饮食的好选择。
家常虾肉菜谱,油爆虾,做法简单,美味营养,吃了还想吃
做法超简单油爆虾的做法:姜蒜切好,青蒜斜切成小段(www.e993.com)2024年9月16日。下比平时做虾多一半的油,加热,放姜蒜爆香。下鲜虾,快速翻炒。锅中虾表皮变色后加入料酒,生抽,蚝油,青蒜翻炒至虾皮与虾肉稍微分离后出锅,鸡精可加可不加。出锅了!小贴士:因为我懒,所以虾基本没处理,勤快的小伙伴可以剪下虾胡须,尾巴什么的,配...
家常肉菜菜谱,里脊肉做法大全,美味下饭,送给爱吃肉您!
1.里脊肉洗净切片备用,大蒜洗净切断备用。2.锅内倒入适量的食油开中火。3.锅热后倒入里脊肉片翻炒,炒至熟倒入大蒜茎一起翻炒,加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。4.煮熟后加入大蒜叶继续煮开。5.加入适量的盐及味精即可。香烤里脊肉
22道年夜饭必备, 家常菜菜谱大全, 百万收藏
梅菜扣肉1、食材:五花肉、梅菜、姜片、喷喷鼻葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五喷喷鼻粉、生抽、料酒2、做法:梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(凌晨做的话,早上末尾泡),五花肉洗净泡半小时后焯水,老抽和蜂蜜1:2稠浊,用刷子刷在肉上,腌10分钟。捞出控干水分,放入热油锅中煎至两面金黄盛出,用残剩的...
21道超简单家常菜谱,一周不重样,下班吃什么再也不用愁
这里准备了21道家常菜谱,荤素搭配,两菜一汤为一个组合,任君挑选,七天不重样。关键是做法简单,快速出锅,不需要花太多时间。第一天:酸辣鸡杂+炒菜心+紫菜蛋汤1.酸辣鸡杂酸辣鸡杂清洗干净,切成薄片,加料酒,盐,生抽,姜末,蚝油,抓匀腌制一会儿。
猪肉怎么做好吃 猪肉简单家常菜谱的做法大全
一、猪肉的简单家常菜谱做法大全之农家小炒肉的做法:1.先将五花肉尖椒油盐鸡精豆豉都准备好,再将去滑肉切成薄片2.然后放入盐,倒入酱油,用力摔打至粘稠,再将小尖椒拍扁之后撕开3.再将油倒入锅里,放入肉片滑散至变色就可以铲出了。二、猪肉的简单家常菜谱做法大全之鱼香肉丝的做法:...