美食菜谱:教你两道闽菜
2017年2月8日 - 人民网
美食菜谱:教你两道闽菜闽菜,以烹制山珍海味著称,“香”、“味”见长,具有清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,口味淡爽清鲜,汤路广泛讲究,是中国八大菜系之一。冬瓜海鲜卷原料:冬瓜、鲜虾、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量、精制油、精盐、味精、白糖做法:1.将冬瓜切8厘米见方的薄片,鲜虾切茸、火腿...
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闽菜年夜饭菜谱大全 盘点福建各地年夜饭吃什么菜
2017年6月5日 - 新浪
对于莆田人来说,年夜饭有着别样的风味。离乡游子最爱的焖豆腐、年夜饭上必备的主食莆田卤面、莆田十大城市名片之一的兴化炒米粉、状元小吃添福添寿妈祖面……让我们一起看看莆田人年夜饭餐桌上的美食吧。福建年夜饭吃什么——莆田开席第一道菜焖豆腐1.焖豆腐在莆田,春节最不能缺少的是焖豆腐,这是年...
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