探访徐州网红幼儿园:萌娃变身“大厨”,“6岁,有3年工作经验”

“火”的原因，源自一条下厨视频：幼儿园的孩子们切菜、炒菜、活面，熟练的架势，被网友调侃为“6岁，有3年工作经验”。这在网上引发了很大的争议，有人笑称这是把新东方厨艺学校提前开进了幼儿园，也有人质疑安全性。在园长张乾看来，生火，做饭，这是她的童年记忆，也是劳动教育、课程游戏化的一种方式。争议...

合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园:欢乐中餐厅

第二天中餐厅再次营业,瞧,三位小客人上门了,客人们很快点完菜进入了等菜阶段,于是她们开始聊天。游戏结束后幼儿一起制作菜谱。正在这时,服务员来上菜了,顾客发现菜不是他们点的,就提醒服务员说上错菜了,原来这菜是旁边桌点的。教师分析:儿童是游戏的主人,教师在游戏过程中要正确地扮演好观察者、记录者、引...

红星深度丨探访徐州网红幼儿园:萌娃变身“大厨”,“6岁,有3年工作...

这名家长最喜欢的幼儿园细节，是灶台边上的灭火毯，“看到时就觉得很安心。”幼儿园里，孩子们靠近火源时，都会戴上手套、防护面罩，刀具也都选用了儿童玩具刀具，防止被割伤。园长张乾认为，安全依然是放在第一位的。在徐海路幼儿园走红后，下厨等劳动作为生活技能，吸引了不少外地家长。一名家长乘坐高铁来到徐州...

要开学啦!中小学、幼儿园食堂不得制售生食、冷荤、凉菜、凉面等餐品

中小学、幼儿园食堂不得制售生食、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点，不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。同时，要求严格落实餐用具清洗消毒、食品留样、校领导陪餐、明厨亮灶、疫情期间错峰分散用餐等管理制度。省市场监管局提醒，广大学生、家长如发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为，...

我的食物我做主!种种地、做做菜、吃吃饭,幼儿园小朋友健康成长!

普陀区教育局组建“幼儿园膳食管理小组”,科学研制一餐两点定量菜谱,通过“一定二审三复四试”的四步流程,把精细化理念贯穿于菜谱制定的全过程。各幼儿园落实好每日园领导陪餐和定期家长陪餐制度,定期开展幼儿午餐满意度调查,通过每日菜肴展示、每周菜谱推送、每月膳委会、每学期膳食品鉴会等形式,把“食品安全、菜谱...

按网友分享的菜谱做菜食用后食物中毒,这“锅”该谁“背”?

北京市疾控中心提示,预防菜豆中毒最有效的措施就是彻底加热,烧熟煮透(www.e993.com)2024年11月2日。为了杜绝此类事件,《学校食品安全与营养健康管理规定》甚至规定:中小学、幼儿园食堂不得加工制作四季豆等高风险食品。此次事件中,作者上传的菜谱本身没有问题,网友食物中毒主要是因为缺乏常识导致,当事双方以及围观网友基本能够就此达成一致。但事件...

幼儿园菜谱大比拼,吃什么真的很重要

2017年初中国营养学会公布了《中国学龄前儿童膳食指南(2016)》版本,从膳食营养的角度来给2-6岁孩子的饮食做指导。在此基础上,幼儿园如何吃出健康,小编整理了几个tips,供家长们收藏。一、牛奶不能当水喝,白开水你喝了么?建议每天饮奶300～400ml或相当量的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需要量相对...

幼儿园菜谱不见纯荤菜 园长称担心孩子上火(图)

记者赶到位于古墩路城市心境小区内的七色花幼儿园时,正赶上了幼儿园的饭点。一份红烧素鸡,一小碗咸肉冬瓜汤,这是昨天孩子们的午餐。在幼儿园内的公告栏里贴着一张本周的菜谱,记者将每天的主菜细细读来:红烧素鸡、炒三丁、青菜肉丝年糕……但整整一周,竟然没有一道纯荤菜。

中小学幼儿园陪餐制施行校领导要与学生共同用餐 记者探访江城多所...

在武昌区教育局教工幼儿园厨房,记者看到,粗加工间里的4个水池,按红、蓝、黄、绿标识,分别对应肉类、水产、水果、蔬菜4类食材;洗消间里的3个水池,对应一洗、二清、三冲。砧板、刀具也按生食、熟食严格分开使用。园长李瑞锋告诉记者,食堂里使用的唯一食品添加剂是酵母,其使用和存放十分严格,有专门的存放地点和使用...

扒一扒广州这些学费超贵的幼儿园 家长大呼“伤不起”

幼儿园沙池里的沙子来自马来西亚的海滩,孩子们最喜欢的滑梯来自美国原装进口并附带有一百万保险费。厨房里有长达三米的巨型放大镜,可以看清每一道菜,以及每一个做菜的细节。做好的饭菜通过专用的“直升电梯”送到孩子用餐的餐厅。每班配备5位老师,2名外教2名中教1名保育员。外籍主班老师是从美国幼儿园直接聘请...